Σταυρούλα Κλειδαριά

Taste stories

Tο Four Seasons Athens το εμβληματικό ξενοδοχείο της Αθηναϊκής Ριβιέρας που αποτελεί τον ιδανικό καλοκαιρινό προορισμό κοντά στην πόλη της Αθήνας φέτος υποδέχεται τον chef Luca Piscazzi που φέρνει το εντυπωσιακό ταλέντο του και την όρεξή του για πειραματισμό για να δημιουργήσει γαστρονομία άξια βραβείων. Η παρουσία του στο ξενοδοχείο αναμένεται όχι μόνο να ανεβάσει το γαστρονομικό πήχη στο Four Seasons Athens, αλλά να κάνει το γαστρονομικό τοπίο στην Ελλάδα ακόμη πιο συναρπαστικό. Πρώτη στη λίστα του Luca στο Four Seasons, η ιταλική trattoria Mercato, όπου ελπίζει να «δημιουργήσει πιάτα εμπνευσμένα από τις μεσογειακές ρίζες και αναμνήσεις του. Η θάλασσα, το δάσος, τα βουνά. «Όταν σκέφτομαι την Ελλάδα, σκέφτομαι μπλε ουρανό, τις αποχρώσεις του νερού, πολύχρωμα ηλιοβασιλέματα, βότσαλα, κοχύλια, βότανα. Ελπίζω να τα μεταφράσω όλα σε πιάτα», λέει ο ίδιος. Κάτι που πραγματικά αξίζει να βιώσει κανείς αυτό το καλοκαίρι!

The sandals

Όταν η σπουδαία Mary Katrantzou επέλεξε να γιορτάσει την Ελλάδα, για όλες τις συνεισφορές της στον κόσμο (ιατρική, αστρονομία) στo εμβληματικό fashion show που παρουσίασε στον Ναό του Ποσειδώνα για το Καλοκαίρι ’20 ήταν μια αληθινή στιγμή στην ιστορία της μόδας. Τα σανδάλια που δημιουργήθηκαν για αυτό το show, σε συνεργασία με την Ancient Greek Sandals, AGS X Mary Katrantzou είναι πλέον διαθέσιμα και είναι πραγματικά one of a kind. Τα σανδάλια που διέσχισαν τον Ναό του Ποσειδώνα, στο πρώτο τόσο μεγάλο γεγονός της τοποθεσίας από την ίδρυσή του το 400 π.Χ. ήταν μια πραγματικά εντυπωσιακή στιγμή. Αναζητήστε τα στο κατάστημα Karida 1912 και μεταμορφωθείτε σε σύγχρονη θεά.

The collab

«Το καλοκαίρι μυρίζει Ελλάδα» ονομάζεται η πολυαναμενόμενη συνεργασία της AtoZGreek με τη hellofrom που ξεκίνησε τον Ιούνιο στη Θεσσαλονίκη. Τα δύο καινοτόμα ελληνικά brands ενώνουν τις δυνάμεις τους στο πρώτο lifestyle souvenir store στον κόσμο, στο hellofrom Thessaloniki, με ένα pop up που υμνεί το ελληνικό καλοκαίρι. Η ελευθερία, το φως, η ανεμελιά, η απλότητα, και η αγνή παιδική διάθεση χρωματίζονται με τη γνώριμη αισθητική και δημιουργικότητα του designer Κωνσταντίνου Βαρβιτσιώτη, χτίζοντας μια στιλιστική γέφυρα επικοινωνίας μεταξύ των καλοκαιρινών μας αναμνήσεων και της σύγχρονης αφαιρετικής κουλτούρας τουless is more. Οι επισκέπτες του pop up θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν όχι μόνο μία αξέχαστη εμπειρία καλωσορίσματος και fine shopping, αλλά και άκρως καλοκαιρινές τιμές -20%.

Αναστασία Πολίτογλου

Pride o'clock

Μπορεί αυτή η χρονιά να μην επέτρεψε στα απανταχού Pride να γεμίσουν χρώμα στις πόλεις μας αλλά η εταιρία Havaianas δίνει φέτος το καλοκαίρι το δικό της ηχηρό μήνυμα. Με κατανόηση στο διαφορετικό, με την αγάπη ως άξονα και φυσικά πάντα με το στυλ να αποτελεί προτεραιότητα, δημιούργησε τη συλλογή που θα λατρέψετε. Σαγιονάρες, καρφίτσες και μια τσάντα "γιορτάζουν" την LGBTQIA + κοινότητα και καθιερώνοντας τη συνεργασία τους με το κίνημα All Out. Μάλιστα, το 7% των καθαρών πωλήσεων της συλλογής θα διατεθεί τόσο σε τοπικά, όσο και σε παγκόσμια προγράμματα για την καταπολέμηση των προκαταλήψεων.

About time

Κινούμενη στο ίδιο πλαίσιο θα αναφέρω πως ο Άρειος Πάγος πήρε μια ιστορική απόφαση σε βάρος του Αμβρόσιου για το ρατσιστικό και ομοφοβικό παραλήρημα. Αποδεικνύοντας πως αποτελεί ένα όργανο που λειτουργεί υπέρ της δικαιοσύνης, έδωσε το στίγμα πως έφτασε η στιγμή να αφήσουμε πίσω προκαταλήψεις, απαρχαιωμένες απόψεις και λειτουργούς που δεν εξυπηρετούν τον σκοπό τους. Αν μη τι άλλο, το 2020 αποτελεί -μέχρι στιγμής- μια χρονιά όπου οι αγώνες υπέρ του διαφορετικού, δικαιώνονται. 

The person

Θαυμάζω απεριόριστα τις γυναίκες που τα καταφέρνουν. Όχι γιατί υποστηρίζω με σθένος κάποιο φεμινιστικό κίνημα ή γιατί θέλω να εξαντλήσω τον κομπλεξισμό μου έναντι των αντρών -τους οποίους επίσης αγαπώ- αλλά γιατί δημιουργούν το δρόμο για όλες όσες πιστεύουν πως δεν έχουν τη δύναμη στα χέρια τους. Μια τέτοια ευχάριστη έκπληξη ήταν η υπέροχη συνέντευξη της Ελένης Γλύκατζη-Αρβελέρ στη Lifo. Περιγράφοντας την ιστορία της ζωής της, έκανε μια σύνοψη της νεότερης ελληνικής ιστορίας και με κέρδισε με τη φράση: «Πάντοτε με κοιτούσαν οι καλύτεροι και επιθυμούσα να τους μοιάσω. Όπου υπάρχει το «θέλω», υπάρχει και το «μπορώ». Όλα εξαρτώνται από μας. Και όσα πέτυχα στη δική μου διαδρομή, όλα αυτά που ονειρεύτηκα, τα κατάφερα γιατί δεν ήξερα ότι ήταν αδύνατα. Γι' αυτό στη ζωή θεωρώ σημαντικό να παραμένεις αυθεντικός. Να έχεις το «γνώθι σαυτόν». Το ζητούμενο είναι να ξέρεις ότι δεν είσαι Θεός.»

Νίκος Αγγελής Άνθης

Τραγούδι του Leon of Athens «Communication»

Ο Leon of Athens, ένα από τους λίγους εκπροσώπους της indie pop μουσικής στην χώρα μας, επέστρεψε με το καινούριο του τραγούδι, που έχει τίτλο «Communication». Με το κομμάτι αυτό ο ταλαντούχος ερμηνευτής και στιχουργός, καταφέρνει να στηλιτεύσει τα κακώς κείμενα της σύγχρονης social μιντιακής πραγματικότητας, δείχνοντας ευθαρσώς τη διάβρωση των ανθρώπινων σχέσεων. Το «Communication» είναι το πρώτο κομμάτι από το επερχόμενο νέο άλμπουμ του Leon of Athens, που αναμένεται να κυκλοφορήσει από τη Minos EMI Universal. Στο τραγούδι επίσης συμμετέχει και η εξίσου πολύ ταλαντούχα ερμηνεύτρια Katerine Duska, συμπληρώνοντας αρμονικά τη μελωδία του κομματιού, με τη χαρακτηριστική και αισθαντική φωνή της.

Ταινία «The girl on the train»

Το «The girl on the train» είναι ένα θρίλερ μυστηρίου του 2016, αμερικανικής παραγωγής, με πρωταγωνίστρια την Emily Blunt. Σκηνοθέτης της ταινίας είναι ο Tate Taylor. Η ταινία βασίζεται στο επιτυχημένο μυθιστόρημα της Πόλα Χόκινς και έχει ως πρωταγωνίστρια την Ρέιτσελ, η οποία μετά τον χωρισμό της από τον πρώην άνδρα της έχει καταφύγει στο αλκοόλ. Η Ρέιτσελ μη μπορώντας να ξεπεράσει τον χωρισμό της, παίρνει κάθε μέρα το τρένο, μόνο και μόνο για να περνά μπροστά από το σπίτι, στο οποίο έμενε μαζί με τον πρώην άνδρας. Τώρα πια εκείνος μένει με την νέα του σύζυγο αλλά και με το νεογέννητο μωρό τους. Παράλληλα το ενδιαφέρον της Ρέιτσελ επικεντρώνεται και στο διπλανό σπίτι, στο οποίο φαίνεται να μένει το ιδανικό ζευγάρι. Όταν μια μέρα η γυναίκα αυτού του ζευγαριού θα εξαφανιστεί η Ρέιτσελ θα προσπαθήσει να επέμβει. Πόσο ευδιάκριτα είναι άραγε τα όρια ανάμεσα στην φαντασία και στην πραγματικότητα; Την ταινία μπορεί να την δει κανείς στην πλατφόρμα του Netflix.

Σειρά «Dark»

Το «Dark» είναι μία θρίλερ σειρά επιστημονικής φαντασίας του Netflix, γερμανικής παραγωγής, με σκηνοθέτη τον Baran bo Odar, ο οποίος είναι και ένας από τους σεναριογράφους της σειράς. Στο επίκεντρο βρίσκεται η εξαφάνιση ενός μικρού παιδιού, η οποία αποτελεί την αφορμή για να βγουν στην επιφάνεια κάποια πολύ καλά κρυμμένα σκοτεινά μυστικά, τα οποία φαίνεται να συνδέουν τέσσερις διαφορετικές οικογένειες. Το «Dark» καταφέρνει να εξερευνήσει τις ασαφείς και θεμελιώδεις έννοιες του χρόνου και της σχετικότητας, αποδεικνύοντας ότι η ανθρώπινη φύση έχει απεριόριστες πτυχές. Η σειρά προβλήθηκε για πρώτη φορά στην πλατφόρμα του Netflix στη 1 Δεκεμβρίου του 2017 και μέχρι σήμερα αποτελείται από τρεις κύκλους 26 επεισοδίων. Η σεζόν που μόλις κυκλοφόρησε (3^η) θα είναι και η τελευταία της σειράς.

Εβελίνα Γκουρμπάτση

The live

Το top συγκρότημα της Ελλάδας έδωσε μια ιδιαίτερη συναυλία πριν λίγες μέρες. Μιλάω φυσικά για τις Μέλισσες που ζωντάνεψε τους δρόμους της Αθήνας, ανεβαίνοντας στην κορυφή του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΚΠΙΣΝ)- στο Ενεργειακό Στέγαστρο- συμμετέχοντας στο Summer Nostos Festival RetroFuture. Το διαδικτυακό show, που είναι διαθέσιμο στο YouTube, περιλαμβάνει μερικές από τις μεγάλες επιτυχίες του συγκροτήματος και μας ταξιδεύει με τη μαγική θέα της πόλης.

The opening

Στα τελευταία hot news της πόλης βρίσκονται και τα εγκαίνια του πρωτοποριακού εκπαιδευτικού εστιατορίου του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 “Senses of Taste”στη Θεσσαλονίκη, παρουσία και του Δημάρχου της πόλης, κυρίου Κωνσταντίνου Ζέρβα. Μέσα στο εκπαιδευτικό εστιατόριο, το οποίο στεγάζεται στις εγκαταστάσεις του Ομίλου επί της οδού Ερμού 35 στη Θεσσαλονίκη, οι σπουδαστές των τομέων Γαστρονομίας και Τουρισμού θα έχουν την ευκαιρία για hands-on πρακτική σε πραγματικές συνθήκες, υπό την επίβλεψη των εκπαιδευτών τους. Και δεν μπορούμε παρά να επικροτήσουμε τέτοιες καινοτόμες ιδέες.

The TV Series

Πριν 3 μήνες κυκλοφόρησε στο Netflix η πρώτη σεζόν της σειράς Outer Banks. Η ιστορία ξετυλίγεται γύρω από μια μικρή πόλη των Η.Π.Α., όπου μια ομάδα εφήβων μπλέκεται σε ένα κυνήγι θησαυρού που θα φανερώσει σκοτεινά μυστικά. Η σειρά αποτελείται από 10 επεισόδια και μας δίνει την απόλυτη αίσθηση καλοκαιριού και περιπέτειας που χρειαζόμαστε. Time to binge!