Το TikTok, κυρίως από το πρώτο lockdown κι έπειτα, έχει γίνει η «διαφυγή» μας από την καθημερινότητα, ενώ πολλές είναι οι φορές που λειτουργεί και σαν πηγή έμπνευσης σε όλους τους τομείς. Από life hacks που μας λύνουν τα χέρια, μέχρι ιδέες για το πώς να διακοσμήσουμε το σπίτι μας αλλά και να ντυθούμε, οι επιλογές που κανείς το επιλέγει για τον ελεύθερό του χρόνο είναι πολλές και ποικίλουν στον εκάστοτε χρήστη. Τα food trends θα έπρεπε να είναι ένα κεφάλαιο από μόνα τους, μιας και στο διάστημα αυτών των μηνών γνωρίσαμε για πρώτη φορά μερικά από τα πιο unususal φαγητά, που μέσα σε ελάχιστο χρόνο έγιναν viral παγκοσμίως.
Ανακαλύψτε τα και φτιάξτε τα σαν γνήσιοι TikTokers!
Egg sandwich
Ποτέ άλλοτε τα αβγά δεν έμοιαζαν τόσο δελεαστικά και νόστιμα! Μια τέλεια ιδέα για όσους τα λατρεύουν ή ακόμα και γι' αυτούς που προσπαθούν να τα εντάξουν στη διατροφή τους. Super επιλογή για θρεπτικό πρωινό ή και brunck. Πώς θα τα φτιάξετε; Θα χρειαστείτε δύο φέτες ψωμί, δύο αβγά, μπέικον, λίγο αλάτι και πιπέρι. Ψήστε σαν ομελέτα μόνο τα ασπράδια και προσθέστε από πάνω τους κρόκους. Έπειτα, τηγανίστε το μπέικο, φρυγανίστε το ψωμί, προσθέστε αλάτι και πιπέρι, και το sandwich είναι έτοιμο!
Spicy vodka pasta ή αλλιώς #GigiHadidPasta
Μια συνταγή που η Gigi Hadid λατρεύει και η ίδια μοιράστηκε μέσω Instagram, κάνοντας στη συνέχεια χαμό στην πλατφόρμα του TikTok, με το #GigiHadidPasta. Επιλέξτε το αγαπημένο σας ζυμαρικό και μη διστάσετε να δημιουργήσετε ξανά αυτήν τη σάλτσα με ή χωρίς τη βότκα. Η Gigi χρησιμοποιεί νιφάδες κόκκινης πιπεριάς για να της δώσει μια εξίσου καυτερή γεύση. Συμπληρώστε με τυρί παρμεζάνα θα έχετε έτοιμο ένα πιάτο που το supermodel επιλέγει συχνά.
Pasta chips
Άλλο ένα πιάτο που έχουν λατρέψει οι pasta lovers! Μια τελείως διαφορετική εκτέλεση των ζυμαρικών που φαντάζει απίστευτα λαχταριστή. Αφού βράσετε τα μακαρόνια σας, βάλτε τα στο τηγάνι με λίγο λάδι και καρυκεύματα, μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα. Για εσάς που προσέχετε τη διατροφή σας, ψήστε τα καλύτερα στον φούρνο. Συνοδεύστε τα με την αγαπημένη σας σάλτσα και κάπως έτσι θα αντικαταστήσετε τα chips του εμπορίου.
Oreo cake σε κούπα
Τι θα λέγατε για ένα cake σε χρόνο dt; Οι χρήστε στο TikTok μάς δείχνουν πώς να το φτιάξουμε με απλά υλικά. Πιο συγκεκριμένα, με μπισκότα Oreo, γάλα, ζάχαρη, αλεύρι, baking powder και κακάο. Λιώστε τα υλικά σε μια μεγάλη κούπα και βάλτε την στα μικροκύματα για ένα λεπτό. Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει και θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά, κάθε φορά που θέλετε κάτι γλυκό.
Blueberry cookies
Έχετε ξαναδεί μωβ cookies; Εάν συχνάζετε στην πλατφόρμα του TikTok, τότε σίγουρα ναι! Για να τα φτιάξετε, θα χρειαστείτε: 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1/2 κουταλάκι του γλυκού baking powder, 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1/3 φλιτζάνι vegan βούτυρο, 1/3 φλιτζάνι + 1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη, 1/3 φλιτζάνι κατεψυγμένα βατόμουρα (80 γραμμάρια), 1/2 φλιτζάνι κομματάκια λευκής σοκολάτας. Δείτε ολόκληρη τη συνταγή εδώ.
Iced brown sugar shaken espresso
Ο συγκεκριμένος καφές ήρθε για να πάρει τη θέση του Dalgona coffee, που έγινε viral κατά τη διάρκεια του πρώτου lockdown. Στην ουσία, πρόκειται για έναν κλασικό espresso, ο οποίος παίρνει πιο γλυκιά και ιδιαίτερη γεύση χάρη σε ένα συγκεκριμένο σιρόπι που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι. Πώς; Αναμίξτε λίγη μαύρη ζάχαρη με κανέλα σε ζεστό νερό, μέχρι να πάρει τη μορφή της ρευστής καραμέλας, κι έπειτα προσθέστε το μείγμα στον καφέ σας.
Καλή απόλαυση!