Ένα υπέροχο δείπνο για αγαπημένους φίλους με αφορμή την ονομαστική του εορτή, διοργάνωσε ο επικοινωνιολόγος Στέλιος Καφαντάρης, οργανώνοντας μια μαγευτική βραδιά με ύφος thanksgiving, στο αγαπημένο του εστιατόριο, «Σπύρος και Βασίλης», στον Λυκαβηττό. Το εκπληκτικό Art de la Table, αλλά και τα δώρα των καλεσμένων, είχαν την υπογραφή του οίκου Jo Malone London. Τα κουτιά με τα χαραγμένα καλλιγραφικά αρχικά του κάθε προσκεκλημένου έκρυβαν αρωματικά κεριά Pomegranate Noir κι εκπληκτικά diffusers English Pear and Freesia, ενώ τις χριστουγεννιάτικες συνθέσεις των λουλουδιών επιμελήθηκε ο Σωτήρης Βρεττός. Τα χρώματα της διακόσμησης ήταν ιβουάρ με μαύρο, με τα personalized κουτιά να τοποθετούνται μέσα σε κάθε πιάτο. Οι σακούλες, σε κάθε καρέκλα, διακοσμήθηκαν με μια μαύρη μεγάλη καμέλια, σε απόλυτη αρμονία με τις συνθέσεις των λουλουδιών που είχαν έλατο nobilis και κουκουνάρια. Στο τραπέζι αλλά και τον χώρο τοποθετήθηκαν διάσπαρτα κεριά Pomegranate Noir που σκόρπισαν τις αρωματικές νότες από εξωτικό ρόδι, κρίνους καζαμπλάνκα, ροζ πιπέρι, καπνιστό ξύλο και πατσουλί. 

Το επιβλητικό τραπέζι διακοσμημένο με τα personalized δώρα υπογράμμισε τη μοναδική τέχνη του gift giving που χαρακτηρίζει τον κορυφαίο οίκο αρωματοποιίας. Η Jo Malone London γιορτάζει το βρετανικό στιλ με αναπάντεχα αρώματα και την κομψή τέχνη του δώρου. Κάθε άρωμα έχει δημιουργηθεί για να χρησιμοποιηθεί μόνο του ή συνδυαστικά με κάποιο άλλο, χάρη στο Fragrance Combining, που δίνει τη δυνατότητα να προσαρμόζεται ώστε να φέρει τη δική του μοναδική υπογραφή. 

Το μενού άντλησε έμπνευση από την γιορτή των Ευχαριστιών, γι’ αυτό και περιελάμβανε κολοκυθόσουπα, μανιτάρια προβενσάλ, καμαμπέρ σε κρούστα αμυγδάλου και γαλοπούλα με γέμιση από κιμά, κάστανα, σταφίδες και κουκουνάρια, με πουρέ γλυκοπατάτας.

Η βραδιά, όμως, έκρυβε και μια συγκινητική στιγμή, καθώς ο Στέλιος Καφαντάρης θέλησε να κάνει μια έκπληξη στην αγαπημένη του φίλη, Αγάπη Πολίτη, η οποία την ίδια ακριβώς ημέρα είχε τα γενέθλιά της. Όταν εμφανίστηκε η υπέροχη τριώροφη τούρτα από το fresh, όλοι ξέσπασαν σε χειροκροτήματα, αφιερώνοντας το «Happy Birthday» στην πανέμορφη και συγκινημένη Αγάπη Πολίτη.

Φωτογραφία Εξωφύλλου: Όλγα Κεφαλογιάννη & Στέλιος Καφαντάρης

Φωτογραφία: Μαρία Μαρκέζη