Για πρώτη φορά στην ιστορία, οι νότες ενός αρώματος DKNY έχουν επηρεάσει τη δημιουργία  μιας μοναδικής συνταγής για cupcakes -μια γλυκιά αποκάλυψη! Ο φημισμένος σούπερ σταρ  της ζαχαροπλαστικής Johnny Iuzzuni συνεργάστηκε με τη DKNY και το Sweet Delicious για να δημιουργήσει ένα υπέροχο cupcake εμπνευσμένο από τις αρωματικές νότες της συλλογής.  «Για μένα, η δημιουργία ενός φαγητού κι ενός αρώματος είναι ένα και το αυτό. Οι αισθήσεις της  γεύσης και της όσφρησης συνδέονται στενά», εξηγεί ο Iuzzuni. «Όταν μελέτησα αυτά τα  αρώματα και τα βασικά συστατικά τους, όπως το κουμκουάτ, την πορτοκαλόφλουδα και το  τριαντάφυλλο, ένιωσα την ανάγκη να ζωντανέψω αυτές τις εξαίσιες μυρωδιές και να δημιουργήσω το πρώτο στον κόσμο γλυκό βασισμένο σ’ ένα άρωμα».

Το Sweet Delicious Cupcake του Iuzzuni είναι ένα πρωτοποριακό ζαχαρωτό αριστούργημα -δεν πρόκειται βέβαια για τη σπιτική συνταγή της γιαγιάς, αλλά για μια γκουρμέ παραλλαγή  ενός απλού γλυκίσματος. Φανταστείτε ένα μίνι κέικ αμυγδάλου γεμισμένο με κρέμα πορτοκάλι και μαρέγκα ροδόνερου, γαρνιρισμένο με καραμελωμένα κουμκουάτ, γλασαρισμένα  ροδοπέταλα και τέλος, φρέσκους σπόρους ροδιού. Ένας αρωματικός και γευστικός πειρασμός.

Τα Sweet Delicioius θα διατίθενται σε συσκευασία των 50ml από το Μάρτιο του 2012.

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΦΑΝΗ ΜΥΛΩΝΑ