Στις όχθες του Ληθαίου ποταμού, υπάρχει ένα μέρος στο οποία η Guardian αφιέρωσε ένα άρθρο-ύμνο, αποκαλώντας την smart-town, με αφορμή τα σπουδαία έργα που έχουν γίνει εκεί και το πόσο η τεχνολογία έχει αλλάξει τη ζωή των κατοίκων της. Τα Τρίκαλα είναι μια πόλη που η καινοτομία έχει τον πρώτο λόγο και η καθημερινότητα φαίνεται να είναι λίγο διαφορετική από ό,τι έχουμε συνηθίσει, αποτελεί πέρα από όλα τα άλλα έναν από τους πιο Χριστουγεννιάτικους προορισμούς σε ολόκληρη την Ελλάδα! 

Με το εορταστικό κλίμα να έχει δημιουργήσει εδώ και μερικές ημέρες το πιο παραμυθένιο σκηνικό, το μόνο σίγουρο είναι πως η επόμενη must απόδραση σας, απέχει μόλις μερικές ώρες από τη Θεσσαλονίκη. Φωτεινά λαμπιόνια, το πιο ψηλό, φυσικό, δέντρο και ο φανταστικός Μύλος των Ξωτικών θα καταφέρουν να σας ταξιδέψουν σε ένα μαγικό κόσμο που θα σας κάνει να θυμηθείτε -ξανά- το παιδί μέσα σας.

Φέτος, για 8η χρονιά, με θέμα "Χριστούγεννα του Κόσμου" τα Τρίκαλα υποδέχτηκαν την περίοδο αυτή ντυμένα στα γιορτινά. Μικροί και μεγάλοι μπορούν να κάνουν τις βόλτες τους δίπλα στις στολισμένες όχθες του ποταμού, να περάσουν τις γέφυρες που θυμίζουν σκηνή από ρομαντική κομεντί και να γράψουν γράμματα στο Άγιο Βασίλη. Φυσικά, η θεματική αυτή χρονιά σας καλεί να επιλέξετε εάν θέλετε να ανακαλύψετε πως γιορτάζονται τα Χριστούγεννα στην Κίνα ή στην Αυστραλία καθώς ο δήμος φρόντισε ώστε να υπάρχουν διαφορετικές αναφορές στις διαφορετικές γιορτές κάθε τόπου! Μέχρι τις 6 Ιανουαρίου, λοιπόν, θα έχετε την ευκαιρία να συμμετέχετε σε ένα απίθανο Fun Park με δεκάδες δραστηριότητες καθώς και να παρακολουθήσετε μοναδικές εκδηλώσεις. Μην παραλείψετε να κάνετε πατινάζ στο παγοδρόμιο, καθώς και να δοκιμάσετε μερικές (ή και όλες) από τις λιχουδιές που θα ανακαλύψετε σε διάφορους πάγκους! 

The living

Μόλις μερικά χιλιόμετρα έξω από τα γιορτινά Τρίκαλα, υπάρχει ένα ξενοδοχείο που θα σας εντυπωσιάσει με τις υψηλές προδιαγραφές του αλλά και με το μοναδικό τρόπο, με τον οποίο, εντάσσεται στην ελλαδική φύση. To Grand Forest Metsovo, θα αποτελέσει την ιδανική ευκαιρία για να βρεθείτε και λίγο πιο μακριά από τον αστικό τόπο -κάτι που σίγουρα θα εκτιμήσετε. Η εσωτερική διαμόρφωση και αρχιτεκτονική του lobby θα προσελκύουν το βλέμμα σας και οι μεγάλες τζαμαρίες με αδιάκοπη θέα στο εξωτερικό σκηνικό της φύσης, καθώς και η κομψή επίπλωση η οποία επικρατεί στον χώρο θα καταφέρουν να σας μαγέψουν. Μέλος των Small Luxury Hotels of the World, αυτό το ξενοδοχείο θα κάνει τα Χριστούγεννα σας... απλώς μοναδικά. Εμπιστευτείτε το!

Μια ακόμη πρόταση στην ποιοτική διαμονή αποτελεί το Avanti City Resort, το οποίο είναι χτισμένο σε ένα λόφο στις παρυφές των Τρικάλων. Με πανοραμική θέα που αγκαλιάζει το Θεσσαλικό κάμπο, τα γύρω βουνά και εκτείνεται ως τα Μετέωρα, ο στόχος όλων όσων εργάζονται σε αυτό το μέρος είναι να προσφέρουν προσωποποιημένη εξυπηρέτηση και αυθεντικές εμπειρίες σε μια εκλεπτυσμένη και πολυτελή ατμόσφαιρα. Εδώ, οι λιτές, καθαρές γραμμές δένουν αρμονικά με το περιβάλλον και ο μοντέρνος εσωτερικός σχεδιασμός σας προσκαλεί σε μια ιδιαίτερη εμπειρία.

Dinning experience

To εστιατόριο Ars Vivendi, στον πολυχώρο "Θεσσαλίς" θα ντύσει με τον καλύτερο τρόπο τις ώρες που επιθυμείτε την τέλεια επιλογή στην εστίαση. Σε ένα ανανεωμένο κελάρι με έμφαση στις μοντέρνες πινελιές και με μια ατμόσφαιρα που αποπνέει την ιδανική, προσιτή πολυτέλεια, θα ανακαλύψετε μια πρόταση που θα σας εντυπωσιάσει. Σε αυτόν τον χώρο, ο απόλυτος σεβασμός στον θαμώνα, ο οποίος μπορεί να απολαύσει τις μοναδικές δημιουργίες των ταλαντούχων chef, είναι δεδομένος. Τα υπέροχα υλικά αλλά και οι ιδιόμορφοι συνδυασμοί τους δημιουργούν αποτελέσματα που θα ικανοποιήσουν απόλυτα τον ουρανίσκο σας. Δοκιμάστε το μιλφέιγ ψητών λαχανικών με μαστέλο Χίου και καραμελωμένο βαλσάμικο και φυσικά επιλέξτε το αγαπημένο σας κρασί από τη μεγάλη ποικιλία που θα βρείτε στη wine list. 

Εάν είστε λάτρης του πρωινού αλλά και του καλού καφέ, τότε στο Cups Nine θα ανακαλύψετε ένα σύγχρονο περιβάλλον με urban αισθητική που θα αποτελέσει το ιδανικό μέρος για την ξεκούραση σας από τις Χριστουγεννιάτικες βόλτες. Με άπλετο φως και βιομηχανικό design, αυτός ο χώρος δημιουργήθηκε με φυσικά υλικά και έμφαση στο μαύρο και το ξύλο. Εδώ, η street food εμπειρία αποκτά διαφορετικό νόημα, αφού γλυκιές αλλά και αλμυρές λιχουδιές σας περιμένουν για να τις δοκιμάσετε. Πιείτε τον καφέ σας και απολαύστε τη θέα στη στολισμένη πλατεία χωρίς να ενοχλείστε από το κρύο του Δεκεμβρίου. 

Must dos

• Το βυζαντινό κάστρο των Τρικάλων αποτελεί ένα ιδιαίτερο must-visit spot που θα σας ενθουσιάσει. Είτε είστε λάτρης της ιστορίας είτε όχι, το κτισμένο, αυτό, οικοδόμημα του 6ου μ.Χ. αιώνα με τη μοναδική θέα θα γίνει ορόσημο για το ταξίδι σας. Με πέντε πύργους και πολλές μικρές πολεμίστρες θα ανακαλύψετε το κατάλληλο μέρος για τις καλύτερες φωτογραφίες. 
• Επισκεφθείτε το Κουρσούμ Τζαμί, ένα έργο του διάσημου αρχιτέκτονα της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας, Μιμάρ Σινάν. Το τέμενος αποτελείται από μια τετράγωνη αίθουσα προσευχής που καλύπτεται με πελώριο ημισφαιρικό θόλο, εκεί όπου σήμερα φυλάσσονται αρχαιολογικά ευρήματα της περιοχής καθώς και εκθέσεις με ελεύθερη είσοδο.
• Εφόσον φτάσατε μέχρι εδώ, οφείλετε να κάνετε μια στάση στα φημισμένα χωριά Ελάτη και Περτούλι, με τη μοναδική φύση αλλά και με το συγκλονιστικό, παραδοσιακό φαγητό. Σε αυτό το μέρος, τα τοπία εναλλάσσονται συνεχώς και καταφέρνουν να δημιουργήσουν τις πιο όμορφες εικόνες. Παραδοσιακοί οικισμοί και πετρόκτιστα σπίτια θα σας κάνουν να ερωτευτείτε και να νιώσετε την ομορφιά της ελληνικής φύσης, στην καλύτερη εκδοχή της. 
• Περιπλανηθείτε στα στενά του Σακαφλιά. Με πέτρινα αρχοντικά και με μικρά δρομάκια που μοιάζουν σαν να βγήκαν από άλλη εποχή, το μόνο σίγουρο είναι πως θα λατρέψετε την απόλυτη ηρεμία που θα βιώσετε. Άλλωστε, το γεγονός πως αυτά τα κτίσματα έχουν κριθεί διατηρητέα προσθέτει ακόμα έναν λόγο για να επισκεφτείτε.