Αν ψάχνετε τρόπους για να ενισχύσετε τον μεταβολισμό σας, η σωστή διατροφή μπορεί να προσφέρει κάποιες εύκολες λύσεις. Τα τρόφιμα που ανήκουν στην κατηγορία των «θερμογόνων» βοηθούν στην καύση του λίπους και προσφέρουν το καλύτερο αποτέλεσμα για ένα μεταβολικό boost. Με αυτά, θα κάψετε θερμίδες ακόμη και όταν τα μασάτε. Ναι, καλά διαβάσατε! Επίσης, εκτός από τις ευεργετικές τους ιδιότητες είναι πεντανόστιμα και αξίζουν μία θέση στην κουζίνα σας. Καταναλώνοντάς τα, με το πέρασμα του χρόνου θα αρχίσετε να βλέπετε τη διαφορά στο σώμα σας και να νιώθετε μεγαλύτερη ευεξία. 

1. Αβοκάντο

Τα μονοακόρεστα λιπαρά του αβοκάντο ενεργοποιούν τις ορμόνες καύσης λίπους, ενώ ταυτόχρονα χρησιμεύουν ως την τέλεια δόση ενέργειας για την άσκηση στο γυμναστήριο. Τα αβοκάντο περιέχουν επίσης μαννοεπτουλόζη, ένα σάκχαρο που αμβλύνει την απελευθέρωση ινσουλίνης και ενισχύει την απορρόφηση του ασβεστίου, δύο λειτουργίες-κλειδί για την απώλεια λίπους και κατ' επέκταση βάρους. Είναι επίσης γεμάτο από αντιοξειδωτικά και έχει λίγες θερμίδες. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nutrition Journal, οι συμμετέχοντες που έτρωγαν μόλις μισό φρέσκο αβοκάντο με το μεσημεριανό γεύμα τους παρατήρησαν μείωση της επιθυμίας τους για φαγητό κατά 40%. Προσθέστε το, λοιπόν, στην πράσινη σαλάτα σας ή φτιάξτε guacamole και συνοδέψτε το με crackers ολικής άλεσης ή nachos.

2. Πράσινο τσάι

Ενισχύστε το μεταβολισμό σας με το πλούσιο σε αντιοξειδωτικά πράσινο τσάι, το οποίο είναι γεμάτο και με θρεπτικά συστατικά. Plus, το πράσινο τσάι έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα και τον κίνδυνο καρκίνου. Άρα για ποιο λόγο να μην το εντάξετε στο καθημερινό σας διατροφολόγιο; Έρευνες έχουν δείξει, μάλιστα, ότι τέσσερα φλιτζάνια είναι αρκετά για να ενισχύσετε το μεταβολισμό σας. Μπορείτε να το προτιμάτε κάθε πρωί αντί για τον καφέ σας και σταδιακά θα αρχίσετε να νιώθετε πιο ήρεμοι και χαλαροί. 

3. Αυγά

Τα αυγά αποτελούν μία από τις πιο πολύτιμες πηγές πρωτεΐνης, ενώ περιέχουν εννέα απαραίτητα αμινοξέα και πολυακόρεστα λίπη που μειώνουν φυσικά τη φλεγμονή, καταστέλλοντας την παραγωγή ενζύμων που διαβρώνουν τους χόνδρους στο σώμα. Πιο συγκεκριμένα, βεβαιωθείτε ότι επιλέγετε ζωικά προϊόντα που δεν έχουν υποστεί φάρμακα ή οποιαδήποτε χημική επεξεργασία, ενώ καλό είναι να στραφείτε προς τα βιολογικά αυγά. Μπορείτε να τα εντάξετε στο πρωινό σας γεύμα, στη σαλάτα σας ή στο sandwich σας, αλλά και να φτιάξετε μία νόστιμη ομελέτα με ντοματίνια και μανιτάρια. Ακόμα, περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που μειώνουν το κοιλιακό λίπος.

4. Γκρέιπφρουτ

Οι περισσότεροι διατροφολόγοι ορκίζονται σε αυτό το φρούτο! Το υψηλό σε διαλυτές ίνες γκρέιπφρουτ παίρνει στο σώμα περισσότερο χρόνο για να το χωνέψει, με αποτέλεσμα να νιώθετε χορτάτοι. Λόγω αυτού, είναι και ιδανικό να καταναλώνεται πριν από κάθε γεύμα με πολλές θερμίδες. Μπορείτε, δηλαδή, να το φάτε πριν από ένα γεύμα που θα ξέρετε πως είναι παχυντικό ή πριν βγείτε έξω, ώστε να κρατήσει το στομάχι σας γεμάτο και έτσι να μη φάτε πολύ. Ή να μην πέσετε σε νυχτερινά cravings με πολλά λιπαρά. Επίσης, εάν δε θέλετε να το φάτε, καλό είναι να πιείτε ένα ποτήρι από χυμό γκρέιπφρουτ, που θα έχει εξίσου το ίδιο αποτέλεσμα. 

5. Γλυκοπατάτες

Μια από τις τροφές που επίσης συμβάλλουν στη μείωση του λίπους είναι οι γλυκοπατάτες. Χάρη στην περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες και της πιο έντονης προσπάθειας που καταβάλλει το πεπτικό σύστημα για να τις διασπάσει, ενισχύεται η καύση θερμίδων. Ακόμη, οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, μαγγάνιο, βήτα-καροτίνη, βιταμίνη C και βιταμίνη D. Plus, βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, ενώ παράλληλα κάνουν καλό και στην καρδιά. Μπορείτε να τις ψήσετε στον φούρνο βάζοντας μία λαδόκολλα στο ταψί σας και να τις πασπαλίσετε με μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, πιπέρι καγιέν, ρίγανη και τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά. Η νοστιμιά τους θα σας εντυπωσιάσει.