Το Άμστερνταμ, όντας πρωτεύουσα της Ολλανδίας, είναι η μεγαλύτερη και ίσως και η πιο τουριστική πόλη της. Επιπλέον είναι ένα από τα ιστορικότερα κέντρα της Ευρώπης, καθώς κυρίως από τον 17ο αιώνα και μετά άρχισε να λειτουργεί ως πολιτισμικό σταυροδρόμι. Απόρροια αυτού είναι μέχρι και σήμερα το γεγονός ότι θεωρείται ως ένας από τους πιο πολυπολιτισμικούς προορισμούς της Γηραιάς ηπείρου, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα να καταφέρνει πάντοτε να συνδυάζει αρμονικά διάφορα ετερόκλητα μεταξύ τους στοιχεία, όπως η εκλεπτυσμένη τέχνη και η urban κουλτούρα ή τα gourmet εστιατόρια και τα street food μαγαζιά. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε πως από πολλούς το Άμστερνταμ είναι η πόλη που διαθέτει τα πάντα, ικανοποιώντας τα γούστα ακόμη και του πιο απαιτητικού ταξιδιώτη. Αν το πάρετε λοιπόν απόφαση και ταξιδέψετε εκεί, αυτά είναι τα must see μέρη που πρέπει οπωσδήποτε να προσθέσετε στη λίστα σας.
To see
Μουσείο Van Gogh
Το μουσείο Van Gogh είναι ένα από τα διασημότερα μουσεία τέχνης του πλανήτη και περιλαμβάνει κατά κύριο λόγο έργα του σπουδαίου Ολλανδού ζωγράφου Vincent Van Gogh. Παράλληλα κατά καιρούς φιλοξενεί εκθέσεις και άλλων σύγχρονων καλλιτεχνών (π.χ Paul Gauguin, Edouard Manet, κ.ά.). Το εντυπωσιακό με το συγκεκριμένο μουσείο είναι ότι αποτελείται ουσιαστικά από δύο κτίρια, τα οποία συνδυάζουν αριστοτεχνικά τη δυτική με την ανατολική αρχιτεκτονική τεχνοτροπία.
Plus info: Είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 9:00-17:00.
Vondelpark
Το Vondelpark είναι ένα δημόσιο αστικό πάρκο, το οποίο βρίσκεται στην καρδιά του Άμστερνταμ. Άνοιξε κι επίσημα το 1865 κι έκτοτε δέχεται περίπου 10 εκατομμύρια επισκέπτες τον χρόνο. Η δημοφιλία του συγκεκριμένου πάρκου οφείλεται στην πολύ μεγάλη έκτασή του, η οποία σε συνδυασμό με τα καταπράσινα δέντρα και τις λίμνες που διαθέτει, αποτελεί την ιδανική λύση για να αποφορτιστεί κάποιος από τη φασαρία της μεγαλούπολης.
Plus info: Ο ιδανικότερος τρόπος για να διασχίσετε το πάρκο είναι με ποδήλατο. Άλλωστε οι βόλτες με αυτό το μέσο θεωρούνται must στην ολλανδική πρωτεύουσα.
Moco Museum
Το Moco Museum είναι ένα μουσείο σύγχρονης τέχνης, το οποίο στοχεύει κατά βάση σε πιο εναλλακτικά και νεανικά κοινά. Το Moco Museum είναι πολύ κοντά στο μουσείο του Van Gogh κι έχει γίνει ιδιαίτερα γνωστό, διότι φιλοξενεί αρκετά αυθεντικά έργα του σπουδαίου street artist Bansky. Παράλληλα έχει τις εκθέσεις πολλών νέων καλλιτεχνών, αποτελώντας έτσι φορέα σύγχρονων καλλιτεχνικών ιδεών και αντιλήψεων.
Plus info: Είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 9:00-19:00 + Παρασκευή και Σάββατο είναι ανοιχτό μέχρι τις 20:00.
Μουσείο Άννας Φρανκ
Το Μουσείο της Άννας Φρανκ βρίσκεται στο κανάλι Prinsengracht του Άμστερνταμ. Πιο αναλυτικά είναι βιογραφικό-ιστορικό kai παρουσιάζει με τρόπο παραστατικό και ρεαλιστικό τη ζωή της Άννας Φρανκ, που έγινε γνωστή παγκοσμίως μετά τον θάνατό της λόγω του ημερολογίου της. Το μουσείο είναι το πραγματικό σπίτι που έζησε η Άννα Φρανκ και η οικογένειά της και βρίσκεται στο κέντρο της ολλανδικής πρωτεύουσας. Επίσης φιλοξενεί και μια ενδιαφέρουσα έκθεση με τα προσωπικά αντικείμενα τόσο της ίδιας όσο και των συγγενών της. Το σημαντικότερο φυσικά έκθεμα είναι το αυθεντικό ημερολόγιο του αδικοχαμένου κοριτσιού.
Plus info: Λόγω της μεγάλης επισκεψιμότητάς του θα πρέπει να κλείσετε τα εισιτήριά σας νωρίς (π.χ. ένα μήνα πριν). Κάθε μέρα είναι ανοιχτό 9:00-19:00 + Το Σάββατο είναι ανοιχτό μέχρι τις 22:00.
Bloemenmarkt
Το Bloemenmarkt είναι παγκοσμίως η μοναδική πλωτή αγορά λουλουδιών, η οποία ιδρύθηκε το 1862 και βρίσκεται δίπλα στο κανάλι Muntplein. Σήμερα διαθέτει κατά βάση μερικά υπέροχα spots με souvenir και δώρα για τους τουρίστες, ενώ έχουν απομείνει πολύ λίγα σημεία, που να πωλούν ακόμα φρέσκα λουλούδια. Επίσης στη συγκεκριμένη αγορά μπορεί κανείς να βρει μία μεγάλη ποικιλία από βολβούς τουλίπας.
Plus info: Η αγορά είναι κάθε μέρα ανοιχτή από τις 9:00-17:30 εκτός από την Κυριακή που ανοίγει στις 11:00.
To Eat & Drink
Café Hill Street Blues
Το Café Hill Street Blues είναι το ιδανικό μέρος τόσο για τον πρωινό σας καφέ, όσο και για τη νυχτερινή σας έξοδο, καθώς διαθέτει μία πολύ μεγάλη ποικιλία από καφέδες, μπύρες και ποτά. Πιο αναλυτικά βρίσκεται στην οδό Warmoesstraat, που είναι πολύ κοντά στη Βασιλική του Αγίου Νικολάου. Το συγκεκριμένο coffee spot καταφέρνει να ξεχωρίζει χάρη στην ιδιαίτερη αισθητική του, διότι όλοι οι τοίχοι είναι απόλυτα καλυμμένοι με graffiti και urban ζωγραφιές, γεγονός που το μετατρέπει αυτόματα στο απόλυτο street style στέκι της πόλης.
Plus info: Λειτουργεί καθημερινά από τις 9:00 - 1:00.
De Laatste Kruimel
Αν βρεθείτε στο Άμστερνταμ και θελήσετε να φάτε πρωινό, τότε το De Laatste Kruimel είναι η σωστή επιλογή για εσάς. Εκεί θα βρείτε μία πολύ μεγάλη ποικιλία από τάρτες, γλυκά, κρουασάν, sandwiches, smoothies, καθώς και ό,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε. Επίσης το pastry shop θα σας εντυπωσιάσει χάρη στη ρομαντική και μινιμαλιστική αισθητική του, αλλά και χάρη στη γρήγορη εξυπηρέτηση του προσωπικού.
Plus info: Λειτουργεί καθημερινά από τις 8:00-20:00 εκτός από την Κυριακή που ανοίγει στις 9:00. Επίσης το De Laatste Kruimel έχει και πολλές χορτοφαγικές επιλογές.
Café Mokum
Το Café Mokum βρίσκεται στην οδό Leidseplein, σε ένα από τα κεντρικότερα μέρη του Άμστερνταμ. Είναι κατάλληλο κυρίως για βραδινές εξόδους, καθώς διαθέτει μία πολύ μεγάλη ποικιλία από μπύρες, cocktails και ολλανδικά snacks. Επιπλέον το Café Mokum είναι η ιδανική επιλογή για όλους τους λάτρεις της industrial αισθητικής, καθώς στον χώρο του κυριαρχούν οι neon φωτισμοί σε συνδυασμό με μεταλλικά αντικείμενα.
Plus info: Λειτουργεί καθημερινά από τις 9:00-3:00, εκτός από την Παρασκευή, το Σάββατο και την Κυριακή που κλείνει στις 4:00.
To Stay
Το ξενοδοχείο Pulitzer στο Amsterdam, στην οδό Prinsengracht 323 είναι η τέλεια πρόταση για τη διαμονή σας, αφού αποτελεί ένα από τα πιο ιστορικά κτίρια της πόλης. Ιδρύθηκε τον 17ο αιώνα και ανακαινίστηκε το 2016, ωστόσο η ομορφιά και η αυθεντικότητά του είναι εμφανής σε κάθε γωνιά του. Το ξύλο και οι έντονες αποχρώσεις είναι διάχυτες στα δωμάτια και τους κοινόχρηστους χώρους, ενώ σημείο αναφοράς αποτελεί και η απίστευτη θέα του στην πόλη, καθώς και το ονειρεμένο lobby του.
Εναλλακτικά, μπορείτε να κατευθυνθείτε προς το μοναδικό The Hoxton στην οδό Herengracht 255. Διαθέτει vintage διακόσμηση και τεράστιους χώρους καθιστώντας τη διαμονή των επισκεπτών του πιο άνετη από ποτέ. Μην παραλείψετε να επισκεφθείτε το φίνο εστιατόριό του, το Lotti's, με την ανοιχτή κουζίνα, για να πάρετε το πρωινό ή το brunch σας, ενώ εάν θέλετε να απολαύσετε ένα δροσιστικό cocktail, πηγαίνετε στο bar που βρίσκεται μέσα στο ξενοδοχείο και ανακαλύψτε τους πιο εκλεκτούς συνδυασμούς ποτών.
Have fun!