Η όμορφη πόλη των Βρυξελλών αποτελεί την πρωτεύουσα του Βελγίου αλλά και την έδρα δύο εκ των κεντρικών οργάνων της Ευρωπαϊκής Ένωσης, της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Είναι γνωστή για την κουζίνα και την υψηλή γαστρονομία, όπως επίσης και για τα ιστορικά και αρχιτεκτονικά μνημεία της, καθώς μερικά από αυτά καταχωρούνται ως περιοχές παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO.
Οι ιδανικές μέρες για να τη γνωρίσετε όσο πιο καλά γίνεται είναι 3-4, έτσι ώστε να δείτε όσο περισσότερα αξιοθέατα μπορείτε, για να γευτείτε τα νόστιμα πιάτα της και να δοκιμάσετε τις φημισμένες σοκολάτες της! Ακόμη, θα βρείτε ενδιαφέροντα μουσεία για μικρούς και μεγάλους, αφού χαρακτηρίζεται ως ένας προορισμός για όλη την οικογένεια!
To Do
Ξεκινώντας με τα πιο βασικά και must-see μέρη δε θα μπορούσαμε να μην αναφερθούμε στο Grand Place, που είναι πιο απλά, η κεντρική πλατεία της πόλης, χτισμένη τον 15ο αιώνα. Έχει χαρακτηριστεί ως μία από τις πιο εντυπωσιακές της Ευρώπης, αφού μπαρόκ κτίρια με χρυσαφί προσόψεις σαν το δημαρχιακό μέγαρο του 15ου αιώνα, πλαισιώνουν τη
μεσαιωνική πλατεία, όπου σύχναζαν κάποτε ο Βίκτωρ Ουγκώ, ο Καρλ Μαρξ, ο
Ζαν Κοκτώ. Έπειτα δεν πρέπει να χάσετε το μουσείο του εμβληματικού καλλιτέχνη René Magritte, όπου φιλοξενεί 200 έργα του Βέλγου δημιουργού, ο οποίος υπήρξε ένας από
τους κορυφαίους σουρεαλιστές του 20ου αιώνα.
Ακόμη, πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείτε κάποιο από τα Βασιλικά Μουσεία Καλών Τεχνών, που βρίσκονται διάσπαρτα μέσα στην πόλη. Μπορείτε να επιλέξετε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, αφού το κάθε ένα φιλοξενεί μία διαφορετική έκθεση. Αυτήν την περίοδο ξεχωρίζει αυτή που είναι αφιερωμένη στον Salvador Dalí και στον René Magritte, με έργα που φιλοτεχνήθηκαν την περίοδο που και οι δύο διέμεναν στον Παρίσι. Σίγουρα, δεν πρέπει να παραλείψετε την επίσκεψη στο Parlamentarium που αποτελεί το πολύ ενδιαφέρον Κέντρο Επισκεπτών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου. Εκεί θα μάθετε πως ακριβώς λειτουργεί το
Ευρωκοινοβούλιο και πώς λαμβάνονται οι αποφάσεις που επηρεάζουν τη ζωή
όλων μας.
Τέλος, iconic τοποθεσία της πόλης είναι το Atomium που θεωρείται το φουτουριστικό σύμβολο των Βρυξελλών. Κατασκευάστηκε τουλάχιστον μισό αιώνα πριν, για τη Διεθνή Έκθεση του 1958. Το μοναδικό στη σύλληψη αρχιτεκτόνημα, αποτελεί ένα γιγάντιο γλυπτό, που υψώνεται στην καρδιά της πόλης, και απεικονίζει ένα άτομο σιδήρου μεγεθυμένο 156 δισεκατομμύρια φορές. Μπείτε στο εσωτερικό του και περπατήστε, απολαμβάνοντας παράλληλα μια πανοραμική θέα 360 μοιρών των Βρυξελλών. Μοναδική εμπειρία!
To Stay
Το πιο signature ξενοδοχείο της πόλης, αποτελεί το υπέροχο Steigenberger Wiltcher's, που βρίσκεται σε κεντρική τοποθεσία και φυσικά προσφέρει πολυτελή εγκαταστάσεις και εξαιρετικό κέντρο spa, όπου μπορείτε να απολαύσετε πολλές υπηρεσίες όπως μασάζ, σάουνα και εσωτερική πισίνα. Ακόμη, θα έχετε μία μοναδική διαμονή στο The Hotel, που βρίσκεται στον πυρήνα της πόλης και θα σας εντυπωσιάσει με τη σύγχρονη αισθητική του. Αξιοσημείωτο είναι, το γεγονός ότι διαθέτει μοναδικά εστιατόρια, κάνοντας μέχρι και τους μόνιμους κατοίκους να τα επισκέπτονται.
Αν προτιμάτε πιο χαλαρή διάθεση στο κατάλυμά σας, δεν πρέπει να κάνετε κράτηση αλλού, εκτός από το Vintage Hotel. Στεγάζεται στην περιοχή Saint- Gille, που χαρακτηρίζεται από τις εξαιρετικές gallery, απέχοντας μόλις λίγα βήματα από την shopping district των Βρυξελλών, τη λεωφόρο Louise. Αν΄όμως, θέλετε να είστε πιο κοντά στους μεγάλους οίκους και τις εντυπωσιακές μπουτίκ, κάντε κράτηση στο μοναδικό Thon Hotel Bristol Stephanie, που βρίσκεται ακριβώς επάνω στη λεωφόρο Louise. Θα σας εντυπωσιάσει η διακόσμησή του, αφού έχει δημιουργηθεί ένας συνδυασμός του folklore με το σύγχρονο.
To Eat
Για τους λάτρεις του fine dining, ο top γαστρονομικός προορισμός των Βρυξελλών είναι το μισελενάτο Comme Chez Soi, που εδώ και πολλά χρόνια, κατέχει υψηλή θέση στην καρδιά των κατοίκων. Συνδυάζει τις υπέροχες γεύσεις με την art nouveau ατμόσφαιρα. Ακόμη, στο Radisson Hotel θα συναντήσετε το εκπληκτικό Sea Grill του διάσημου σεφ Yves Mattagne, που άνοιξε τις πόρτες του τον περσινό χειμώνα, αλλά ήδη έχει κατακτήσει την πόλη. Από το τραπέζι σας δεν πρέπει να λείπει ο αστακός, καθώς θεωρείται η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού.
Αν είστε φαν της βελγικής κουζίνας ή αν θέλετε απλά να τη γνωρίσετε καλύτερα δεν πρέπει να χάσετε την ευκαιρία! Ξεκινήστε με το Jef, που είναι αγαπημένο σε όλους. Εκεί θα βρείτε πιάτα παραδοσιακά που θα σας εντυπωσιάσουν. Επίσης, εκπληκτική εκδοχή της τοπικής μαγειρικής θα έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε στο Le Mess, όπου όλα τα προϊόντα είναι οργανικά και μάλιστα υπάρχει πάρα πολλές επιλογές για τους Vegans και τους Vegeterians.
Τέλος, μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε αρκετά γλυκά στις Βρυξέλλες, γιατί αλλιώς θα χάσετε! Ξεχάστε τη διατροφή και αφεθείτε... στη μαγεία. Αγαπημένη chocolatier αποτελεί η Laurent Gerbaud, στην οποία θα βρείτε πολλές εκδοχές της σοκολάτας ακόμη και veggie. Επίσης, διάσημος προορισμός είναι το ζαχαροπλαστείου του περίφημου Pierre Marcolini, εκεί θα σας περιμένουν φαντασμαγορικά γλυκά που είναι γνωστά για τη νοστιμιά τους σε όλο τον κόσμο.
Στις Βρυξέλλες θα περάσετε μοναδικά, αφού μπορείτε να ανακαλύψετε πολλά μέρη, όλα διαφορετικά μεταξύ τους! Τέλος, το φθινόπωρο είναι πολύ καλή περίοδος για να την επισκεφτείτε, αφού το κρύο είναι ακόμη υποφερτό. Μην ξεχνάτε ότι υπάρχουν απευθείας πτήσεις από Θεσσαλονίκη και Αθήνα.
Bon Voyage!