Ξεκίνησε τις σπουδές της στον ξενοδοχειακό κλάδο από αγάπη για τη φιλοξενία και έκτοτε η Μαρία Τσαγκαράκη εργάζεται σε αυτόν από φοιτήτρια. Η ιδέα μιας καριέρας στο εξωτερικό την οδήγησε στα Αραβικά Εμιράτα, συγκεκριμένα στο Ντουμπάι, τη Μέκκα του τουρισμού πριν ακόμα γίνει διεθνής προορισμός, όπου και εργάστηκε σε πολυεθνικούς Όμιλους για πάνω από 9 χρονιά. Επιστρέφοντας στην Ελλάδα εργάστηκε ως διευθύντρια σε γνωστές ξενοδοχειακές αλυσίδες στην Αθήνα. Η Σαντορίνη ήρθε στη ζωή της, όταν πλέον η κόρη της μπήκε στο πανεπιστήμιο και μπόρεσε να αφήσει την Αθήνα.
Τι ρόλο παίζει σήμερα η δουλειά στη ζωή σας; Πώς ξεκίνησε αυτή η αγάπη και πώς εξελίχθηκε;
«Αν κάνεις τη δουλειά που αγαπάς, δε θα χρειαστεί να εργαστείς ούτε μια μέρα στη ζωή σου» είχε πει ο Κομφούκιος. Ειδικά στον κλάδο της φιλοξενίας, αν δεν αγαπάς αυτήν τη δουλειά, δεν μπορείς να μείνεις σ' αυτήν, ούτε να επιτύχεις γιατί προσφέρεις ένα κομμάτι του εαυτού σου.
Τι αγαπάτε περισσότερο να κάνετε σε σχέση με τη διοίκηση ξενοδοχείων και τι λιγότερο;
Την επικοινωνία με τους πελάτες και τη διαρκή επαφή με την ομάδα που προσβλέπει στη συνεχή εξέλιξή της.
Υπάρχουν γυναίκες που “σπάνε τη γυάλινη οροφή” στον τομέα με τον οποίο ασχολούνται. Αισθάνεστε ότι είστε μία από αυτές; Έχετε πετύχει όσα ονειρεύτηκατε;
Ο άνθρωπος πρέπει πάντα να είναι ευγνώμων για όσα έχει επιτύχει. Παλαιότερα, λίγες γυναίκες μπορούσαν να φτάσουν ψηλά στη διοίκηση, και ειδικά στον ξενοδοχειακό κλάδο, γιατί ο ρόλος της γυναίκας είναι πολυσύνθετος. Δεν είναι μόνο δουλειά, είναι οικογένεια, παιδιά και οι αντίστοιχες υποχρεώσεις αυτών. Χρειάζονται θυσίες αλλά και ισορροπία, που αυτό αποτελεί εν τελεί τη μεγαλύτερη πρόκληση.
Πώς νιώθει μια γυναίκα σε τόσο σημαντική θέση σε ένα από τα πιο καταξιωμένα ξενοδοχεία του κόσμου;
Ευθύνη και υποχρέωση να κρατήσουμε τη φήμη του ξενοδοχείου ψηλά. Να φτάνεις στην κορυφή είναι πιο εύκολο από το να διατηρείσαι σ’ αυτήν.
Ποιo είναι οι κορυφαίες εμπειρίες που θα κρατήσει ένας ευχαριστημένος ταξιδιώτης κατά τη διάρκεια του ταξιδιού του;
Προσωποποιημένη εξυπηρέτηση και όχι απρόσωπη, ποιότητα στις υπηρεσίες και η δημιουργία αξέχαστων εμπειριών που μένουν βαθιά χαραγμένες στις καρδιές των ταξιδιωτών που μας επισκέπτονται, αφήνοντας την επιθυμία να μας επισκεφτούν ξανά.
Πόσο έχει επηρεάσει η εργασία σας τη ζωή σας ως άνθρωπο και τι κρατάτε περισσότερο στην καρδιά σας;
Κάθε βήμα της καριέρας μου έχει αποτελέσει σχολείο και σπουδαία εμπειρία από την οποία κάτι ξεχωριστό έχω αποκομίσει. Μέσα στην πορεία όλων αυτών των χρόνων, νιώθω ευγνώμων και πλήρης ως άνθρωπος και ως επαγγελματίας.
Ποια είναι η πορεία μιας γυναίκας προς την επιτυχία σήμερα; Αντιμετωπίσατε εμπόδια και πώς τα ξεπεράσατε;
Δεν υπάρχουν αυταπόδεικτα πράγματα στη ζωή. Πρέπει να αγωνίζεται κανείς καθημερινά για το καλύτερο.
Η Ελλάδα είναι...
Στο DNA της ανθρωπότητας. Δεν είναι μόνο ήλιος και θάλασσα, είναι η ιστορία της, ο πολιτισμός της και η κουλτούρα της φιλοξενίας μας.
Μια έκθεση τέχνης ή ένα μουσείο που έχει κερδίσει την καρδιά σας;
Η μεγαλύτερη έκθεση πολύτιμων έργων του Claude Monet που είδα το 1990 στο Art institute of Chicago, στην Αμερική.
Ο ορισμός της ομορφιάς για σας;
Η ομορφιά κρύβεται στην απλότητα και καθαρότητα των γραμμών, όπως ακριβώς περιγράφεται στο ξενοδοχείο μας.
Ποια ήταν η πιο μαγική στιγμή σας;
Η γέννηση της κόρης μου.
Η χαρά της ζωής περιλαμβάνει...
Ανέμελες στιγμές που μοιράζομαι με την οικογένεια και τους φίλους μου.
Ποιο είναι το πιο αγαπημένο αντικείμενο που δεν αποχωρίζεστε ποτέ ή ένα αξεσουάρ που φοράτε για χρόνια;
Ένα μενταγιόν με αμέθιστο που φοράω πάντα, δώρο του πατέρα μου στη μητέρα μου, το οποίο είχα διαλέξει εγώ όταν ήμουν έφηβη.
Το πιο ριψοκίνδυνο πράγμα που έχετε κάνει...
Touch and go με υδροπλάνο στη θάλασσα και την έρημο του Ντουμπάι.
Η καλύτερη συμβουλή που σας έχουν δώσει ποτέ...
Η γιαγιά μου έλεγε πάντα «είναι σπουδαία η αρετή της υπομονής».
Κάτι για το οποίο είστε περήφανη...
Το παιδί μου.
Μια τέλεια μέρα θα ξεκινούσε... και θα τελείωνε…
Θα ξεκινούσε με μια βόλτα στο κέντρο της Αθήνας για καφέ με τις φίλες μου κάτω από τον Αττικό ήλιο και θα τελείωνε με ψαράκι δίπλα στη θάλασσα.