Όσο οδεύουμε στην καρδιά του καλοκαιριού, συχνά χρειαζόμαστε μία extra δόση healthy boost, η οποία θα μας βοηθήσει να ανταποκριθούμε στις ζεστές ημέρες αλλά και θα μας κάνει να δείχνουμε υπέροχες στα super stylish μαγιό της summer season. Εάν κι εσείς ψάχνετε τον τρόπο να χάσετε βάρος και να αποτοξινωθείτε από τις βλαβερές ουσίες που συνεχώς μας κατακλύζουν, χωρίς ωστόσο να αρνηθείτε γευστικές απολαύσεις, τότε σας έχουμε τη λύση!
Μία σειρά από τους καλύτερους και πιο νόστιμους χυμούς λαχανικών θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε την ημέρα σας, αλλά και να συμπληρώσετε τα καθημερινά σας γεύματα, χάνοντας θερμίδες και λαμβάνοντας τις απαραίτητες βιταμίνες. Με συστατικά που δεν φανταζόσασταν ποτέ ότι εξυπηρετούν το συγκεκριμένο σκοπό, όπως το ραπανάκι, το σπανάκι και τα παντζάρια, μια δοκιμή των παρακάτω εύκολων και γρήγορων delicious συνταγών θα σας πείσει. Οι φυτικές τους ίνες και οι αντιοξειδωτικές ιδιότητές τους, θα σας κάνουν να χάσετε ευκολότερα πόντους από την περιφέρεια, ενώ παράλληλα θα αυξήσουν τη λειτουργία του μεταβολισμού σας.
Enjoy!
Χυμός με ραπανάκι, σέλινο & κόκκινο λάχανο
Η συγκεκριμένη συνταγή βοηθάει εκπληκτικά στον καθαρισμό του συκωτιού. Περιέχει ραπανάκι, σέλινο και κόκκινο λάχανο -λαχανικά που έχουν άρτιες αντιφλεγμονώδεις και αποτοξινωτικές ιδιότητες και θα σας βοηθήσουν να δείτε γρήγορα και σημαντικά αποτελέσματα στο σώμα σας, ενώ μετριάζουν και την αίσθηση πείνας.
Υλικά:
- 3 ραπανάκια
- 1 στέλεχος σέλινο
- 6 φύλλα κόκκινου λάχανου
- 1 ποτήρι νερό (200 ml)
Εκτέλεση: Πλύντε καλά τα συστατικά και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια. Έπειτα, χτυπήστε τα στο blender μαζί με το νερό. Επεξεργαστείτε τα για λίγα λεπτά. Σερβίρετε αμέσως μόλις τα υλικά πάρουν τη μορφή ενός ομοιογενούς χυμού. Πίνετε το πρωί λίγο πριν φύγετε για δουλειά, τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα και θα μας θυμηθείτε!
Χυμός με καρότο, μαϊντανό & λεμόνι
Πρόκειται για τον απόλυτο γευστικό συνδυασμό, ο οποίος μπορεί να σας βοηθήσει να αποβάλετε τα περιττά υγρά και τις τοξίνες που κατακρατούνται στους ιστούς σας. Plus, κατευνάζει την πείνα και δίνει ώθηση στη φυσική και πνευματική σας παραγωγικότητα.
Υλικά:
- 2 καρότα
- 1 φρέσκος μαϊντανός
- Χυμός από ½ λεμόνι
- ½ ποτήρι νερό (100 ml)
Εκτέλεση: Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα καρότα. Τοποθετήστε τα στο blender μαζί με τα υπόλοιπα συστατικά. Επεξεργαστείτε τα μέχρι να πάρουν μία λεία μορφή ροφήματος. Πιείτε τον με άδειο στομάχι ή όταν νιώθετε λιγούρα.
Smoothie με Αβοκάντο, Δυόσμο και Σπόρους Chia
Ξεκινήστε τη μέρα σας ιδανικά με αυτό το πεντανόστιμο και ταυτόχρονα υγιεινό ρόφημα, που περιέχει μόλις λίγες θερμίδες. Μάλιστα, έρευνες έχουν δείξει ότι το συγκεκριμένο λαχανικό είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα κι έτσι μπορεί να μειώσει το κοιλιακό λίπος, καθώς και τον κίνδυνο για μεταβολικό σύνδρομο.
Υλικά:
- ¼ αβοκάντο
- 1-2 κ.σ. σπόροι chia
- χυμός από 1 λεμόνι
- μια χούφτα σπανάκι
- 1 μικρό αγγούρι
- ¼ φλιτζανιού φρέσκα φύλλα δυόσμου
- 2 φλιτζάνια φυτικό γάλα
Εκτέλεση: Προσθέστε ένα ένα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατέψτε. Μόλις ομογενοποιηθεί το μείγμα, σερβίρετέ το παγωμένο.
Smoothie με Μπανάνα και Matcha
Το matcha tea είναι γνωστό για τις αποτοξινωτικές και αντικαρκινικές του ιδιότητες. Επιπλέον, βοηθάει στην καύση του λίπους, ενώ σύμφωνα με μελέτες ένα ποτήρι από αυτό το ιαπωνικό ελιξήριο ισοδυναμεί με δέκα οποιουδήποτε άλλου πράσινου τσαγιού -σε ό,τι αφορά την διατροφική του αξία και την περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες.
Υλικά:
- 2 μεσαίες μπανάνες
- 1 κούπα γάλα αμυγδάλου με γεύση βανίλια
- 1 κ. γλ. σκόνη matcha
Εκτέλεση: Προσθέστε ένα ένα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατέψτε τα μέχρι να αποκτήσουν κρεμώδη υφή. Σερβίρετε σε ένα ποτήρι, το οποίο προηγουμένως θα έχετε γεμίσει στο στόμιο με λίγη σκόνη matcha powder. Προσθέστε πάγο και απολαύστε.
