Tα νέα στέκια που αποτελούν talk of the town στη Θεσσαλονίκη αυτή τη στιγμή

Κι ενώ ο χειμώνας έχει μπει για τα καλά, με τις θερμοκρασίες να αγγίζουν το μηδέν, οι νέες αφίξεις της πόλης δε μας επιτρέπουν να καθίσουμε σπίτι και θέλουμε συνεχώς να ανακαλύπτουμε τα καινούρια μέρη που ανοίγουν. H αγαπημένη μας Θεσσαλονίκη προσφέρει συνεχώς νέες αφορμές για μια μοναδική σειρά εμπειριών που αξίζει να δοκιμάσετε. Νέοι χώροι, με υψηλές γαστρονομικές προδιαγραφές και μοναδική αισθητική σε ό,τι αφορά στο interior design, σας περιμένουν να τους ανακαλύψετε σε κομβικά σημεία της πόλης.

Όλα τους διαφορετικά μεταξύ τους, έχοντας όμως ως κοινό παρανομαστή της εξαιρετική ποιότητα, την unique αισθητική και την πρωτοτυπία, τα νόστιμα πιάτα, τα γευστικά ποτά και φυσικά το μεράκι των ανθρώπων που τους δίνουν ζωή! Εμείς επιλέξαμε τα αγαπημένα μας new entries και σας τα παρουσιάζουμε στην παρακάτω λίστα, οπότε μη χάσετε ευκαιρία να τα επισκεφτείτε και να δοκιμάσετε κι εσείς όλα εκείνα που μας έχουν εντυπωσιάσει.

The Hub House

Πρώτο στη λίστα έρχεται ένα μαγαζί που τα συνδυάζει όλα, δηλαδή το φαγητό, το cocktail και τη νυχτερινή διασκέδαση. Πιο συγκεκριμένα, το ολοκαίνουριο Hub House, στεγάζεται σε ένα υπέροχο τριώροφο νεοκλασικό κτίριο της οδού Κατούνη 30 και σίγουρα θα σας μαγέψει καθώς πρόκειται για μία αρκετά ενδιαφέρουσα και φρέσκια προσθήκη στη καθημερινή ζωή της πόλης. Αυτό το μαγαζί θέλει να γράψει τη δική του ιστορία και να μείνει χαραγμένο στις καρδιές των κατοίκων αλλά και των επισκεπτών της Θεσσαλονίκης. Μπαίνοντας μέσα θα νιώσετε κατευθείαν την casual εκδοχή του Χάρλεμ των 60s στη Θεσσαλονίκη των 20s, αφού το εντυπωσιακό μπαρ του ξεχωρίζει για την αισθητική του.

Θα συνεχίσετε και θα ανακαλύψετε το εστιατόριό του, που θα σας σερβίρει εξαιρετικά πιάτα από το πρωί μέχρι το βράδυ. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το burger του, αφού όσοι το έχουν προτιμήσει έχουν ξετρελαθεί! Από την άλλη αν έχετε όρεξη για late night διασκέδαση, ανεβείτε λίγα σκαλιά και μεταφερθείτε στο Lighthouse, όπου θα μπορέσετε να απολαύσετε αρκετά live του συγκροτήματος My Excuse, βραδιές πιάνου και πολλές θεατρικές παραστάσεις. Επισκεφτείτε το με την πρώτη ευκαιρία!

Le Cercle De Salonique

Συνεχίζουμε με το μυστηριώδες και άκρως ατμοσφαιρικό Le Cercle De Salonique, ένας μέρος που η Θεσσαλονίκη αναζητούσε για χρόνια. Σχεδόν κρυμμένο στον πρώτο όροφο του μπλε νεοκλασικού κτιρίου της οδού Βασιλέως Ηρακλείου 7, σας περιμένει καθημερινά μετά τις 19:00 για να σας περιποιηθεί. Αυτό το μαγαζί ξεχώρισε από τις πρώτες κιόλας μέρες που λειτούργησε για την εξαιρετική αισθητική του, τα ιδιαίτερα cocktails, την προσιτή πολυτέλειά του και την ατμόσφαιρα που δημιουργείται μέσα θυμίζοντας μια άλλη εποχή. Δε μετράει ούτε έναν μήνα λειτουργίας κι έχει αποκτήσει ήδη φανατικό κοινό που το επισκέπτεται συστηματικά χωρίς δεύτερη σκέψη. Ακόμη, οι όμορφες γωνιές του που τονίζονται με iconic λεπτομέρειες το έχουν κάνει αρκετά ινσταγκραμικό και το κοινό του δε χάνει ευκαιρία για μία λήψη.

Τέλος, μην παραλείψετε να ενημερωθείτε από τα social media του μπαρ, για τις υπέροχες live βραδιές που θα σας χαλαρώσουν και θα σας διασκεδάσουν στο έπακρο!

Δέκα Τραπέζια

Στην οδό Στρατηγού Καλλάρη 4, τα Δέκα Τραπέζια, περιμένουν όλους εσάς να δοκιμάσετε το νέο εγχείρημα του Μάνου Παπουτσάκη και του Γιάννη Παπαδογιαννάκη, που μετά το επιτυχημένο Χαρούπι μάς συστήνουν μία διαφορετική εκδοχή του παλαιού μεζεδοπωλείου. Αυτή η φρέσκια γαστρονομική άφιξη έρχεται να αλλάξει τα δεδομένα στην casual dining σκηνή της πόλης. Μετρά μόλις κάποιες εβδομάδες παρουσίες και ήδη έχει ξεχωρίσει! Ο λιτός μινιμαλιστικός του χώρος που αποτελείται από κυριολεκτικά δέκα τραπέζια εντυπωσιάζει, ενώ η διαφορετική εκδοχή της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας είναι αυτή που θα σας εκπλήξει.

Όμως, εκτός από την ικανότητα του σεφ, στη δημιουργία πιάτων τόσο διαφορετικών, συμβάλλουν και οι εξαιρετικής ποιότητας πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται. Οι υπέροχες συνταγές, τα καλά υλικά, το κρασί και το τσίπουρο από την υπέροχη Κρήτη κι ένα μοναδικό περιβάλλον, συνδυάζονται και δημιουργούν το νέο στέκι της πόλης. Αν είστε ένας αυθεντικός foodie πρέπει να επισκεφτείτε άμεσα αυτό το καινούριο εστιατόριο της πόλης και να χαρίσετε στον ουρανίσκο σας «εκρήξεις» νοστιμιάς!