Ο πολιτισμός, η ιστορία, η τέχνη και μια καταπληκτική shopping experience καθιστούν τη Βαρκελώνη ως μια must-visit πόλη που πρέπει, έστω και για μία φορά στη ζωή του, να επισκεφθεί κανείς. Διαθέτει αστείρευτη γοητεία και μια ιδιαίτερη μαγεία σε κάθε γωνιά της και προσελκύει έναν αυξανόμενο αριθμό επισκεπτών κάθε χρόνο. Ετησίως, εκατομμύρια τουρίστες την επιλέγουν ως προορισμό διακοπών, λόγω της χαλαρωτικής ατμόσφαιρας, της φανταστικής ακτογραμμής και της διάσημης νυχτερινής ζωής της.
Ωστόσο, η Βαρκελώνη είναι κάτι παραπάνω από όλα τα παραπάνω… Είναι και μια από τις αγαπημένες γαστρονομικές μητροπόλεις των foodies ανά τον κόσμο, αφού εδώ, ανακαλύπτετε μια ατελείωτη λίστα από υπέροχα μπαρ και εστιατόρια, τα οποία μετατρέπουν την καταλανική πόλη σε παράδεισο γεύσεων. Ειδικότερα τα tapas bars αξίζουν μια ειδική θέση στις προτιμήσεις σας, αφού προσφέρουν πάντα τις πιο ιδιαίτερες γεύσεις, σερβιρισμένα σε μικρά πιάτα.
Παρακάτω, ακολουθούν τα νεότερα που άνοιξαν πριν λίγο καιρό τις πύλες τους και πρέπει να μπουν στη must-visit list σας!
La Niña de Mis Ojos
Το La Niña de Mis Ojos θα σας αφήσει σίγουρα άφωνους από την πρώτη στιγμή που θα περάσετε το κατώφλι του, χάρη στον εσωτερικό του σχεδιασμό, τις αμέτρητες επιλογές που προσφέρει το μενού του, καθώς και το φιλικό κι άψογο προσωπικό του. Ό,τι και να επιλέξετε θα σας ταξιδεύει σε καταπληκτικά μονοπάτια γεύσης, από τα οποία σίγουρα δε θα θέλετε να φύγετε ποτέ, ενώ η λιτή και κομψή διακόσμησή του, το καθιστούν στο meeting-place για κάθε παρέα και ζευγάρι!
Μετά την επιτυχία του ομώνυμου εστιατορίου στη Μαδρίτη, οι ιδιοκτήτες του Fismuler αποφάσισαν να εδραιώσουν τις ασυναγώνιστες γεύσεις του στη Βαρκελώνη, με νέο food spot. Εμπνευσμένο από τις νέες γαστρονομικές τάσεις της Βόρειας Ευρώπης, εδώ θα συναντήσετε απλότητα, φρεσκάδα και εξαιρετικής ποιότητας υλικά. Δοκιμάστε τη σαλάτα burrata, εάν θέλετε ένα νόστιμο και αναζωογονητικό starter, κι ένα ψητό χοιρινό φιλέτο ως κύριο πιάτο, που θα ικανοποιήσει ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο!
Tapas 24
Το Tapas 24 αποτελεί must προορισμός για όσους αγαπούν τόσο τα παραδοσιακά όσο και τα πιο σύγχρονα tapas. Είναι η πιο πρόσφατη άφιξη στην iconic λεωφόρο Diagonal κι άνοιξε μόλις πριν λίγους μήνες. Εδώ δεν πρέπει να παραλείψετε να δοκιμάσετε το mollete de calamares (ένα πιάτο με βάση το καλαμάρι), το bikini sandwich (σάντουιτς με φρυγανισμένο ζαμπόν και τυρί), αλλά και το φοβερό καταλανικό πιάτο με λαχταριστές πατάτες, που λέγεται Les nostres braves.
Barra Alta
Εδώ, μην περιμένετε να βρείτε τα παραδοσιακά tapas, καθώς το Barra Alta σερβίρει τα πάντα με μια «δόση» πολυτέλειας και είναι ιδανικό για τους εκλεπτυσμένους foodies. Σίγουρα, αξίζει να επιλέξετε τα nuggets σολωμού με μαγιονέζα, μια από τις πιο γνωστές σπεσιαλιτέ τους, καθώς και να συνοδεύσετε το πιάτο σας μ΄ένα από τα απίθανα κρασιά της wine list. Ο χώρος είναι απλά υπέροχος και κατάλληλος για να περάσετε μια αξέχαστη βραδιά με αγαπημένους φίλους ή τον καλό σας.
La Raspa
Είναι μικρό, φιλικό και συνεχώς γεμάτο! Οι μόνιμοι κάτοικοι της πόλης αστειεύονται συχνά, λέγοντας ότι όποιος βρει ελεύθερο τραπέζι να καθίσει στο La Raspa είναι πολύ τυχερός. Το περίφημο στέκι επαναπροσδιορίζει με αριστοτεχνικό τρόπο παραδοσιακές ισπανικές γεύσεις και ουσιαστικά τις συστήνει ξανά στο κοινό, προτείνοντας μια πιο σύγχρονη ερμηνεία. Εδώ σερβίρονται φανταστικά πιάτα, με βάση τα ψάρια και τα θαλασσινά, ενώ μη φύγετε αν δε δοκιμάσετε τα υπέροχα cocktails!
Lata Berna
Το Lata Berna είναι ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια στη γαστρονομική σκηνή της Βαρκελώνης και μετρά πολλούς φανατικούς θαμώνες. Ήταν φυσικό κι επόμενο λοιπόν ν' ανοίξει και δεύτερο εστιατόριο, αυτή τη φορά στην εμβληματική γειτονιά της Poblenou. Η βασική ιδέα είναι να μένει πιστό στην αυθεντικότητα, εμπλουτίζοντάς την με απίθανες γεύσεις της διεθνούς κουζίνας. Προσφέρει πολύ μικρά και μοναδικά bites, που λειτουργούν ως mini «εκρήξεις» νοστιμιάς! Φυσικά, ο σεφ είναι πάντα διαθέσιμος, για να σας κατευθύνει στα πιάτα που εσείς επιθυμείτε να δοκιμάσετε, σύμφωνα με το γούστο σας.
