Η Θεσσαλονίκη είναι ικανή να προσφέρει ατελείωτες εμπειρίες απολαύσεων -όχι μόνο στους μόνιμους κατοίκους της, αλλά και στους μοναδικούς επισκέπτες της, οι οποίοι αυξάνονται σταδιακά, κάνοντας τη να υπηρετεί επάξια τον τίτλο της πιο κοσμοπολίτικης πόλης της Ελλάδας. Ζεστή, φιλόξενη και πάνω από όλα ερωτική, η Νύμφη του Βορρά καταφέρνει εδώ και χρόνια να αποτελεί τη Νο1 επιλογή τουριστών και ντόπιων, ξεχωρίζοντας για τη φανταστική ποιότητα των γεύσεων και των αρωμάτων της.
Πως διασκεδάζει όμως η δραστήρια πόλη: Που καταφεύγουν οι πιο "διαβασμένοι" Θεσσαλονικείς για να πιουν τον καλύτερο καφέ και να δοκιμάσουν τις πιο απολαυστικές γαστρονομικές δημιουργίες;
Αυτά και άλλα πολλά θα γνωρίσετε ακολουθώντας τον παρακάτω οδηγό που σας προτείνουμε...
Για αυθεντική μπουγάτσα στο Μιλκάκη
Με 35 χρόνια στον χώρο του παραδοσιακού πρωινού και της μπουγάτσας, η οικογενειακή επιχείρηση Μιλκάκης, αποτελεί το σήμα-κατατεθέν για τους «άγρυπνους» της πόλης, στην οδό Εγνατίας 43, αλλά και στην Κολωνιάρη Γρηγορίου 87, στους Αμπελόκηπους. Με εξαιρετικό φύλλο και ελληνικές παραδοσιακές πρώτες ύλες, όπως γάλα, τυρί και αλεύρι, η μπουγάτσα τους σας περιμένει από τα μεσάνυχτα και μετά, Τετάρτη με Σάββατο, ενώ τις υπόλοιπες ημέρες ξεκινά να σερβίρει από τις πρώτες πρωινές ώρες διαφόρων ειδών γευστικές και χειροποίητες δημιουργίες, που αξίζει να δοκιμάσετε.
Μένοντας πιστοί στην ίδια πατροπαράδοτη συνταγή, για χρόνια αποτελεί τον top προορισμό του κάθε ντόπιου Θεσσαλονικιού, αφού στο Μιλκάκη οι γεύσεις του χθες συνδυάζονται άψογα με το σήμερα. Από πίτες που θυμίζουν χωριό, παραδοσιακά πεϊνιρλί και καλτσόνε, μέχρι τη θεϊκή μπουγάτσα του, η γραφική αίσθηση που θα σας δώσει συνολικά το μέρος στο κέντρο της πόλης, αλλά και το μεράκι που θα συναντήσετε στο εργαστήριό του στους Αμπελόκηπους είναι απλώς ακαταμάχητα!
Για παραδοσιακό brunch στο ERGON Agora
Δεν υπάρχει καλύτερη στιγμή της ημέρας από εκείνη ενός χορταστικού brunch. Στην καρδιά του κέντρου της πόλης και συγκεκριμένα στην οδό Παύλου Μελά 42, το Ergon Agora προσφέρει μια από τις καλύτερες εμπειρίες στο σύγχρονο πρωινό. Με μακρά πορεία στον χώρο της παράδοσης και των γεύσεών της, με πρώτα υλικά από όλη την Ελλάδα και συνταγές εμπνευσμένες από τις ωραιότερες περιοχές της, παρέχει υψηλής αισθητικής πιάτα με άποψη, που συνδυάζουν το παλιό με το καινούργιο.
Από τις 10:00 το πρωί, θα βρείτε στο modern urban περιβάλλον του, τον κάθε Θεσσαλονικιό που σέβεται τον εαυτό του, καθώς θα απολαμβάνει ζεστές πίτες και μπουγάτσες, τηγανιτά αυγά «λουσμένα» με στάκα Χανίων, ελληνικό γιαούρτι με εκλεκτής ποιότητας μέλι, ποσέ αυγά με παραδοσιακό κουλούρι της πόλης και πολλά ακόμα ξεχωριστά πιάτα. Η εικόνα ντελικατέσεν προσδίδει μια συνολική αίσθηση χρωμάτων του παρελθόντος που θα σας συναρπάσει.
Για ατμοσφαιρική βόλτα στην Άνω Πόλη
Το καλύτερο σημείο της πόλης βρίσκεται φυσικά στην κορυφή της. Τα μεγαλειώδη κάστρα που κλείνουν στην αγκαλιά τους την Άνω Πόλη αποτελούν για χρόνια το σήμα-κατατεθέν της Θεσσαλονίκης κι όχι άδικα. Συνήθως, θα συναντήσετε τους ντόπιους να βολτάρουν αμέριμνοι στα πλακόστρωτα στενά της και τα ανθοστολισμένα γραφικά σοκάκια της. Πολλοί πάλι προτιμούν να ανεβαίνουν ψηλά και να χαρίζουν στο εαυτό τους την εμπειρία μιας μοναδικής θέας.
Περιηγηθείτε στο κέντρο της πόλης και στη συνέχεια καταφύγετε προς την Άνω Πόλη, που θα σας ανοίξει τις πύλες της και θα σας επιτρέψει να γευτείτε τον καφέ σας ή να πραγματοποιήσετε ακόμη και το περπάτημα σας στα μοναδικά μονοπάτια της!
Για Aperitivo στη Giulietta Spritzeria
Μία καινούργια προσθήκη στον χώρο του Mediterranean dining της Θεσσαλονίκης. Η Giulietta Spritzeria πρόκειται να σας ενθουσιάσει αφού από τις πρώτες κιόλας ημέρες λειτουργίας της έγινε ένα από τα πιο αγαπημένα meeting places της πόλης με άρωμα Ιταλίας. Μάλιστα, πρόκειται για την πρώτη Spritzeria στον πεζόδρομο της Παλαιών Πατρών Γερμανού 33, η οποία προσφέρει ατελείωτα απογεύματα γεμάτα γοητεία, με εκλεκτά αρώματα και γεύσεις.
Οι Θεσσαλονικείς την τοποθετούν στη λίστα με τους Νο1 must-be προορισμούς της νέας σεζόν, αφού εκεί μπορείτε να απολαύσετε τα after work drinks σας ή ακόμα να την επισκεφτείτε με σκοπό ένα γευστικό διάλειμμα από τη δουλειά. Το όνομα της μαρτυρά την εξειδίκευση της στα sparkling ποτά και ιδιαίτερα στo κλασικό Aperol Spritz, αλλά και στα υπόλοιπα sparkling cocktails, όπως το δυνατό Campari Spritz και το ξεχωριστό White Negroni & Tonic. Give it a try!
Για κρασί στο Souel
Το κρασί αποτελεί τον καλύτερο φίλο ενός βέρου Βορειοελλαδίτη και δεν είναι λίγες οι φορές που κρασιά από τη Θεσσαλονίκη κερδίζουν το ενδιαφέρον του κοινού και των γευσιγνωστών. Ένα από τα πιο ιδιαίτερα wine bars της πόλης, το Souel Wine Concept Bar στην Παύλου Μελά 16 θα σας ενθουσιάσει προτείνοντας σας νέα αρώματα και εκλεκτές ποικιλίες σε ετικέτες.
Το φιλικό κλίμα του σε συνδυασμό με τη ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα του, το καθιστά σε μία από τις πρώτες επιλογές πολλών επισκεπτών τη στιγμή που ονειρεύονται την απόλαυση ενός ξεχωριστού ποτηριού με κρασί από αυθεντικούς ελληνικούς, αλλά και διεθνείς αμπελώνες. Με μία επίσκεψη στο Souel θα νιώσετε πραγματικός Θεσσαλονικιός, αφού όλοι θα γίνετε μια παρέα.
Για ποτό στο Casablanca
Ολοκληρώστε τη βόλτα σας στη μαγική πόλη του Βορρά, απολαμβάνοντας το ποτό σας υπό τους ήχους μοναδικής lounge μουσικής. Ένα από τα πιο σύγχρονα αναγεννησιακά αριστουργήματα της Λεωφόρου Βασιλίσσης Όλγας, δημιουργεί νέο παλμό στον αριθμό 18. Σε ένα από τα παλαιότερα διατηρητέα κτίρια της πόλης, που βρίσκεται για χρόνια εκεί φιλοξενείται το περίφημο café-bar-restaurant, Casabanca Social Club.
Χαρακτηρισμένο ως ένα έργο τέχνης, τη συγκεκριμένη βίλα έχτισε το 1888 ο αρχιτέκτονας Frederic Charnot ονομάζοντας τη Βίλα Λεβή Μοδιάνο και Θέμελη, η οποία αποτέλεσε μια πανέμορφη εξοχική κατοικία της εποχής. Το 1926, πέρασε στα χέρια της οικογένειας Μιχαηλίδη, που έμεινε στο εσωτερικό της μέχρι την ενοικίαση της από μια τράπεζα, η οποία συνέβαλε στην τελική επισκευή της. Σήμερα, θεωρείται ένα από τα πιο αυθεντικά τοπικά spots, που χαρίζει υπέροχες βραδιές σε δεκάδες επισκέπτες. Οι κρυφοί φωτισμοί και τα signature cocktails του θα σας κάνουν να επιστρέφετε πάντα σε αυτό! Simply the best...
