Στα 50 καλύτερα bars του κόσμου βρέθηκαν τα αθηναϊκά The Clumsies και Baba au Rum, και συγκεκριμένα στις θέσεις 6 και 30 αντίστοιχα, συνεχίζοντας την ανοδική πορεία τους από την προηγούμενη χρονιά, όπου βρίσκονταν στην 9^η και 40^η θέση. Η λίστα διαμορφώνεται από την παγκόσμια διοργάνωση World’s 50 Best Bars και περισσότερους από 500 εμπειρογνώμονες απ' όλον τον κόσμο. Η ιδέα και η υλοποίηση του καταλόγου ανήκει στην William Reed Business Media, η οποία κάθε χρόνο παρουσιάζει και μια ανάλογη λίστα με τα 50 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου.

Μία θέση πάνω από το The Clumsies συναντάμε τον περσινό νικητή The Dead Rabbit Grocery στη Νέα Υόρκη, ενώ καλύτερο μπαρ του κόσμου αναδείχθηκε το American Bar του Savoy Hotel, στο Λονδίνο. Τέλος, αξίζει να αναφέρουμε, ότι στην 29η θέση της λίστας συναντάμε και το εκπληκτικό Lost and Found, από τη Λευκωσία.

The Clumsies

Συνδημιουργοί του ευφάνταστου bar στην καρδιά της πρωτεύουσας είναι οι Βασίλης Κυρίτσης και Νίκος Μπακούλης – και οι δύο έχουν υπάρξει νικητές του διαγωνισμού Greek World Class Winner. Δηλώνουν αυτοσαρκαστικοί, λατρεύουν τους πειραματισμούς ενώ θεωρούν, ότι ο σωστός bartender δεν κρίνεται μόνο από την ικανότητά του να συνδυάζει τα ποτά και να φτιάχνει cocktail, αλλά και από τη σχέση που ο ίδιος χτίζει με του θαμώνες του. Η ομάδα πίσω από τον προσεγμένο χώρο μοιράζεται την ίδια ισχυρή άποψη για τη φιλοξενία και την αίσθηση οικειότητας που οφείλει να εκπέμπει ένα all-day bar στους καλεσμένους του. 

Ο Νίκος και ο Βασίλης, ως γνήσιοι οικοδεσπότες, απολαμβάνουν τη δημιουργικότητα, την επαφή με τον κόσμο και την επικοινωνία που τους χαρίζει η δουλειά τους, ενώ το δικό τους φυσικό περιβάλλον δεν περιορίζεται πίσω από την μπάρα, αλλά εξαπλώνεται και στον κόσμο που τους επισκέπτεται. Highlight: Το The Room, ένας χώρος με τζάκι, βιβλιοθήκη, μπιλιάρδο και βινύλια!

Baba Au Rum

Ένα ιδιαίτερο bar που άνοιξε το 2009 κι έχει καταφέρει στα χρόνια λειτουργίας του να κερδίσει φανατικό κοινό που προέρχεται από διάφορα ηλικιακά γκρουπς και προτιμήσεις στη διασκέδασή του. Εδώ, τα ποιοτικά cocktails έχουν την τιμητική τους, ενώ ξεχωρίζει η μαγεία που αναδύεται, όταν αναμειγνύονται τα φίνα αποστάγματα από όλον τον κόσμο που εισάγει ο ιδιοκτήτης του, Θάνος Προυνάρους, με τα φρέσκα ελληνικά βότανα και μπαχάρια. 

Εμπνευσμένη από τα πρωτοποριακά κινήματα του avant garde και του φουτουρισμού, η ταλαντούχα ομάδα του Baba Au Rum δημιουργεί εξαιρετικά mixes, βαδίζοντας στις διαχρονικές αξίες του bartending με σύγχρονες πινελιές. Επίσης, θα βρείτε μία προσεκτικά επιλεγμένη ποικιλία από μοναδικά αποστάγματα και λικέρ, με το ρούμι να κατέχει περίοπτη θέση. Η πολύ όμορφη διακόσμηση παντρεύει το pop design με την ρετρό αισθητική και τις vintage νότες, καλωσορίζοντας τους πιστούς θαμώνες σε μια ζεστή και απολαυστική ατμόσφαιρα.