Το Λονδίνο φημίζεται για τα πολυτελή private clubs του και τους μοναδικούς sexy προορισμούς, όπου μπορεί κανείς να απολαύσει το ποτό ή το cocktail του. Η μητρόπολη της Ευρώπης διαθέτει ένα καρέ προτάσεων για όσους λατρεύουν την luxurious αισθητική, όταν αυτή συνοδεύεται από ερωτική διάθεση, κομψή διακόσμηση και επιτυχημένο μενού γεύσεων. Παρακάτω, σας συστήνουμε τα πιο hot bars του Βρετανικής πρωτεύουσας.
Bar Dõna, Stoke Newington
Με σκοτεινούς, σέξι εσωτερικούς χώρους και soundtrack soft rock των '60s, αυτό το αισθησιακό, υπόγειο Shangri-la έχει θαμπώσει τους κατοίκους του Stoke Newington με το ροζ βελούδο, τα φρου φρου, τα κρόσσια και τις κουρτίνες του από τότε που άνοιξε για πρώτη φορά ως pop-up, πριν από την πανδημία. Τέσσερα χρόνια μετά, και ο ηδονισμός δεν έχει σταματήσει, με το Dõna να διοργανώνει τακτικά λαμπερά cocktail πάρτι και βραδιές καμπαρέ. Η ατμόσφαιρα που θυμίζει μπουντουάρ σε αυτό το μεσκάλ μπαρ, μπορεί να προσφέρει μαι εξίσου σαγηνευτική νύχτα, όταν το μενού ποτών με τα φλογερά cocktail με βάση την αγαύη παίρνει το κεντρικό ρόλο. Το Margaret εδώ είναι μία από τις καλύτερες μαργαρίτες που έχουμε πιει στο Λονδίνο.
Info: 92 Stoke Newington High St, N16 7NY
Velvet, Westminster
«Τα ποτά πρέπει να είναι επικίνδυνα», δηλώνει ο «θεός» των ιταλικών ποτών Salvatore Calabrese καθώς αμφιταλαντευόμαστε για το αν θα παραγγείλουμε ένα από τα διάσημα -αλλά θανατηφόρα- martini του στο πολυτελές νέο cocktail μπαρ του. Γεμάτος με βελούδο, αυτός ο μαγευτικός χώρος φημίζεται για το all-star cast των cocktail του μαέστρου των ποτών, τα οποία - σύμφωνα με την υπερβολή του χώρου - γεμίζουν ένα εκτενές μενού χωρισμένο σε τέσσερις ενότητες: Μια ξεχωριστή λίστα martini και μερικά από τα signature pours του star bartender. Η γενναιοδωρία των επιλογών - και η χλιδή - πηγάζει από τη δήλωση του Calabrese ότι η εποχή του μινιμαλισμού έχει περάσει - κάτι που διαχέεται και στους εσωτερικούς χώρους (βαριές κουρτίνες, maximal διακόσμηση, κρυστάλλινα ποτά και παχιά κρόσσια από αμπαζούρ). Παραγγείλτε το Panarea για μια φρουτώδη και λουλουδάτη αρχή στη νύχτα.
Info: Whitehall Pl, SW1A 2BD
Sweeties, Kings Cross
Σε 10 ορόφους, πάνω από το Kings Cross, με παράθυρα από το δάπεδο μέχρι την οροφή που προσφέρουν εκπληκτική θέα στα φώτα του Λονδίνου, αυτό το λαμπερό late-night lounge bar και ντισκοτέκ προσφέρει μια έντονη αισθητική πάρτι. Το μενού - γεμάτο με feelgood pours - χωρίζεται σε τρεις κατηγορίες ("Mind", "Body" και "Soul"), με κάθε μία από αυτές να δίνει γευστικές προτάσεις με συστατικά που ανεβάζουν τη διάθεση! Επιλέξτε το pick me up ή το πικρό, εμπλουτισμένο με λακτο-ραβέντι frothy boi, και στη συνέχεια μεταβείτε στο επικίνδυνα εθιστικό green velvet, φτιαγμένο με λευκή σοκολάτα, μέντα και ρούμι, πριν το ρολόι χτυπήσει 12 και φτάσει το late-night μενού.
Info: 10th Floor, 10 Argyle St WC1H 8EG
Swift, Soho
Το βραβευμένο Swift χωρίζεται σε δύο ξεχωριστά μπαρ - έναν ευάερο, ανώτερο χώρο και ένα ατμοσφαιρικό, υπόγειο μέρος - και αποτελεί σταθμό για το ανήσυχο κοινό του Soho. Στον επάνω όροφο, φιλοξενεί μια εκτεταμένη λίστα με καλοκαιρινές προτάσεις για το κοινό, με κορυφαία το sgroppino (σορμπέ λεμονιού με St Germain και prosecco) και το carmen, ένα μείγμα από τεκίλα και lime. Προς τα κάτω, θα βρείτε ένα αμυδρά φωτισμένο, whiskey bar, όπου ο αέρας είναι πυκνός από θολούς ψιθύρους και μια υπνωτική μελωδία. Η λίστα με τα ποτά του είναι μια ωδή στους θρύλους του παρελθόντος και του παρόντος. Αν παραγγείλετε μόνο ένα ποτό, προτιμήστε το dastardly early american, ένα καρυδάτο, καφετί ποτό που περιέχει το ουίσκι Jack Daniel's No.7 αναμεμειγμένο με σφενδάμι, bitters σοκολάτας και ρούμι blackstrap, εμπνευσμένο από το γλυκό τραγούδι του Frank Sinatra.
Info: 12 Old Compton Street Soho W1D 4TQ
The Berkeley Bar & Terrace, Knightsbridge
Κρυμμένη στο πίσω μέρος του The Berkeley, αυτή είναι ίσως η πιο μυστική βεράντα στο Knightsbridge. Οι κομψοί εσωτερικοί χώροι - που χαρακτηρίζονται από βελούδινα πουφ με marshmallow και πάνελ από ξύλο καρυδιάς - δημιουργούν το τέλειο περιβάλλον για ένα tête-à-tête και τεκίλα. Αν ο χώρος του μπαρ είναι γεμάτος, πιείτε κοκτέιλ ή ένα σπάνιο ουίσκι στο The Snug - ένα απομονωμένο «καταφύγιο» μέσα στον χώρο, σχεδιασμένο από τον Bryan O'Sullivan, στο οποίο κυριαρχεί μια μεγάλης κλίμακας αφηρημένη τοιχογραφία με γυναικεία πρόσωπα από τον καλλιτέχνη TM Davy με έδρα τη Νέα Υόρκη.
Info: The Berkeley Wilton Place Knightsbridge SW1X 7RL