H πιο ξεχωριστή εποχή του χρόνου είναι εδώ και μαζί φέρνει λίγη από τη λάμψη και τη μαγεία. Η Θεσσαλονίκη φοράει τα γιορτινά της και μας υποδέχεται σε αγαπημένα στέκια, στα οποία δίνουμε ραντεβού φέτος ανήμερα Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. Ανακαλύψτε παρακάτω τις δικές μας προτάσεις!

Ιt’s Christmas Time | 25 Δεκεμβρίου 

Celebration Brunch

Τι πιο ωραίο από ένα απολαυστικό χριστουγεννιάτικο comfort brunch, με ζεστό καφέ, χειροποίητες μελωμένες δίπλες, αφράτη πουτίγκα και άλλες λιχουδιές, σ’ έναν χώρο σαν ρουστίκ εξοχικό, όπου ο χρόνος σταματάει κι όλα γύρω θυμίζουν Χριστούγεννα; Κάπως έτσι θα είναι το πρωί των Χριστουγέννων στο Cottage. Το χριστουγεννιάτικο brunch ξεκινάει στις 10 το πρωί και συνεχίζεται ως τις 5 το απόγευμα. Πήραμε, όμως, και μια πρώτη γεύση από το πιάτο ημέρας και, πιστέψτε μας, αυτό το ζεστό, σιγομαγειρεμένο στη γάστρα αγριογούρουνο που ετοιμάζουν είναι σκέτη απόλαυση!

Xmas Gataway

Το Κτήμα Λίκνο απέχει μια μόλις ανάσα από το κέντρο της Θεσσαλονίκης. Προορισμός ιδανικός για μια χριστουγεννιάτικη απόδραση μέσα στην πόλη με φίλους και οικογένεια. Το περιβάλλον ειδυλλιακό, η θέα του σε αποζημιώνει, το ίδιο και η ραφιναρισμένη κουζίνα του εστιατορίου. Ανήμερα τα Χριστούγεννα, οι πόρτες του εστιατορίου Salle ανοίγουν από το μεσημέρι, για να μας υποδεχτούν με ένα πλούσιο εορταστικό μενού και νότες από σαξόφωνο.

Dinner Gala 5*

Το Vanoro Hotel μάς υποδέχεται στο ντιζαϊνάτο σαλόνι του εστιατορίου Anza με ένα εορταστικό δείπνο 5 αστέρων. Για τη βραδιά των Χριστουγέννων, ο chef έχει ετοιμάσει ένα πολύ ιδιαίτερο μενού με εξαιρετικές πρώτες ύλες και τεχνικές που απελευθερώνουν τις πιο δυνατές τους γεύσεις. Στα highlights, μια εξαιρετική βελουτέ σούπα κολοκύθα, ένα υποδειγματικά ψημένο φιλέτο γαλοπούλας με γέμιση, το φίνο ριζότο με το φιλέτο λαυράκι κι ένα αφράτο μιλφέιγ με απαλή κρέμα λεμόνι, καραμελωμένο φύλλο, φρούτα του δάσους και αλμυρή καραμέλα, για εσάς που εκτιμάτε το καλό γλυκό.

1^st Celebration of the Year 

Avant Garde Cuisine

Το Mediterranean Palace Hotel είναι ψηλά στη λίστα με τους πιο ιδιαίτερους προορισμούς των ημερών. Το εντυπωσιακό lobby έχει στολιστεί και είναι μαγεία, κι εμείς που πρόσφατα βρεθήκαμε εκεί για να πάρουμε μια πρώτη γεύση όσων ετοιμάζουν, μετράμε ήδη αντίστροφα για την πρώτη νύχτα του χρόνου και τη γαστρονομική φιέστα που μας υποσχέθηκαν. Το set μενού τεσσάρων signature πιάτων που υπογράφουν δημιουργικά οι σεφ, σε συνδυασμό με τις à la carte προτάσεις των ποτών, θα σας αποζημιώσουν, ενώ η βραδιά θα κυλάει υπό τους ήχους εκλεπτυσμένης ακουστικής μουσικής.

Festive Buffet

Στο Makedonia Palace, η γαστρονομία είναι σπουδαία υπόθεση. Κάθε χρόνο τέτοιες ημέρες, η κουζίνα τους είναι… υπ’ ατμούς! Γεύσεις, υφές, αρώματα, πρώτες ύλες, όλα δουλεύονται μεθοδικά πριν καταλήξουν στο πιάτο. Ανήμερα την Πρωτοχρονιά, από τις 13.00 έως τις 16.30, μας καλωσορίζουν με live μουσική πιάνου κι έναν πλούσιο εορταστικό μπουφέ με γεύσεις που αγαπάει η εποχή!

ΔΗΜΟΣΙΕΥΤΗΚΕ ΣΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ GLOW ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2023