Αυτές τις γιορτές πείτε «ναι» στη μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, αφού αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι πρόκειται για μια συνήθεια που βοηθά στην υγεία της καρδιάς, το κυκλοφορικό και τη διάθεσή μας. Ποιο είναι, όμως, το μέτρο; Μια μερίδα για τις γυναίκες, δηλαδή ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, και έως δύο για τους άνδρες θεωρείται η ιδανική ποσότητα, ενώ, αν ακολουθήσετε και τις παρακάτω συμβουλές, αυτές οι μέρες θα είναι τόσο ευχάριστες όσο και υγιεινές για εσάς.
1. Πιείτε δύο ποτήρια νερό για κάθε αλκοολούχο ποτό που καταναλώνετε. Αυτό είναι ένα μυστικό που βοηθά να πίνετε λιγότερο, να ρυθμίζεται η πίεση, αλλά και να μεταβολίζεται ευκολότερα η αλκοόλη, ώστε να αποβάλλεται ευκολότερα από τον οργανισμό.
2. Προτιμήστε ποτά που έχουν λίγες θερμίδες και μην επιλέγετε διάφορα cocktails, τα οποία περιέχουν άφθονη ζάχαρη.
Τα ποτά και οι θερμίδες τους κατά αύξοντα αριθμό:
- 1 ποτήρι κρασί: 80 θερμίδες το λευκό, 100 θερμίδες το κόκκινο
- Ρούμι με αναψυκτικό light: 120 θερμίδες/ποτήρι
- 1 ποτήρι κονιάκ: 135 θερμίδες
- Τσίπουρο (1 μικρό ατομικό): 140 θερμίδες
- 1 ποτήρι σαμπάνια: 150 θερμίδες
- 1 μπίρα 330 ml: 150 θερμίδες
- 1 ποτήρι ουίσκι: 160 θερμίδες
- 1 ποτήρι Martini: 160 θερμίδες
- 1 ποτήρι Aperol Spritz: 168 θερμίδες
- 1 ποτήρι βότκα με πορτοκάλι: 170 θερμίδες
- 1 τζιν με τόνικ: 170 θερμίδες/ποτήρι
- 1 ποτήρι Amaretto: 190 θερμίδες
- 1 ποτήρι Baileys: 200 θερμίδες
3. Εάν έχετε πιει αρκετά, την επόμενη μέρα καταναλώστε άφθονο νερό και δοκιμάστε κάποιο “after-hangover” smoothie, που θα σας βοηθήσει να επανέλθετε πιο γρήγορα, καταπολεμώντας τυχόν πονοκέφαλο, ναυτία ή ζαλάδες.
After-Hangover Smoothie
Υλικά:
- 1/2 φλιτζάνι νερό
- 1/2 μικρό αγγούρι
- 1/4 αβοκάντο
- 1/2 λεμόνι, χυμός
- 1 κ. σ. μέλι
- 1 κ. σ. ginger
- μία πρέζα κανέλα
- μία μεγάλη χούφτα σπανάκι
4. Μην το παρακάνετε, αν δε θέλετε να είστε δύο με τρία κιλά επάνω στη ζυγαριά μετά τις γιορτές! Κάθε γραμμάριο αλκοόλ προσθέτει 7 θερμίδες, οι οποίες μάλιστα είναι τελείως «κενές», αφού δεν προσφέρουν τίποτα στον οργανισμό.
5. Αν πίνετε αλκοόλ καθημερινά, καλό είναι να μην τρώτε γλυκά. Επειδή και τα δύο είναι σάκχαρα, μετατρέπονται σε κοιλιακό λίπος και, όταν καταναλώνονται ταυτόχρονα, η κατάσταση χειροτερεύει.
6. Μη συνδυάζετε το αλκοόλ με αναψυκτικά. Περιέχουν ζάχαρη και μαζί με το ποτό γίνονται πιο εύκολα λίπος. Αν πρέπει οπωσδήποτε να προσθέσετε αναψυκτικό, επιλέξτε κάποιο light.
7. Αποφύγετε τα ποτά που έχουν πολλή ζάχαρη και θερμίδες, όπως τα cocktails και όσα είναι έτοιμα σε μπουκάλι. Η μπίρα είναι ουσιαστικά μια «μακαρονάδα σε ποτήρι», αφού έχει πολύ υψηλό γλυκαιμικό δείκτη και μετατρέπεται εύκολα σε λίπος γύρω από την κοιλιά. Το ούζο είναι το ποτό με τις περισσότερες θερμίδες, οπότε βάλτε λίγο και αραιώστε το με πολύ πάγο.
My Healthy Tip: “Eat less sugar, you are sweet enough already!”
Μπορούμε να σας βοηθήσουμε σε αυτό στο Natural Health Clinic, μαθαίνοντας περισσότερα στο www.thessaloniki-diaitologoi.gr.
ΔΗΜΟΣΙΕΥΤΗΚΕ ΣΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ GLOW ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2023
