Αν είστε από τους ανθρώπους που υποφέρουν από συχνούς πονοκεφάλους, τότε ρίξτε μια ματιά στις παρακάτω γαστρονομικές επιλογές και σημειώστε τες στην επόμενη shopping list σας για το σουπερμάρκετ. Διαβάστε τα συστατικά που περιέχουν και μάθετε, γιατί ίσως να είναι αυτά που θα σας βοηθήσουν να ανακουφιστείτε με φυσικό τρόπο!

Φρούτα & λαχανικά

Καθώς η αφυδάτωση αποτελεί μια από τις πιο συχνές αιτίες των πονοκεφάλων, εκτός από τα καθιερωμένα 2 λίτρα νερού την ημέρα, καλό θα ήταν στη διατροφή σας να προσθέσετε φρέσκα φρούτα  πλούσια σε χυμό που θα σας ενυδατώσουν ευχάριστα, όπως για παράδειγμα το καλοκαιρινό και δροσιστικό καρπούζι. Η διακεκριμένη διατροφολόγος Stella Metsovas από την Καλιφόρνια τονίζει, ότι «τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχουν τα φρούτα, όπως το μαγνήσιο, είναι βασικά για να αποφεύγεται ο πονοκέφαλος».

Πατάτα

Απολαμβάνοντας μια ψητή πατάτα με τη φλούδα της (country style) είναι μια καλή λύση για τον επίμονο πόνο, καθώς είναι πλούσια σε ποτάσιο που συμβάλλει, μεταξύ άλλων, στην αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών στον οργανισμό –εξαιρετικό "γιατροσόφι" ειδικά σε πονοκεφάλους που προέρχονται από hangover.

Καφές

Ο καφές θεωρείται αποτελεσματική λύση εδώ και αιώνες. Λειτουργεί πραγματικά, όμως; Ναι, απαντά η γνωστή διαιτολόγος Erin Palinski αλλά με μέτρο. «Καθώς η καφεΐνη στον καφέ είναι αγγειοσυσπαστική, μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση από τον πονοκέφαλο, βοηθώντας στη μείωση αυτών των συσπάσεων των αιμοφόρων αγγείων». Φυσικά, η υπερκατανάλωσή του δεν ενδείκνυται, ενώ μια κούπα την ημέρα αρκεί για να εκμεταλλευτείτε τις θετικές ιδιότητές του.

Γιαούρτι

Πλούσιο σε ασβέστιο, το γιαούρτι είναι το ιδανικό snack όταν νιώθετε το κεφάλι σας «πρησμένο». Μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο του Μάντσεστερ στην Αγγλία έδειξε, ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν τουλάχιστον 100 γρ. γιαουρτιού την ημέρα για ένα μήνα, έδειξαν κατά 78% λιγότερα σημάδια φλεγμονής, πονοκεφάλου και «πρηξίματος», όλα χάρη στα θαυματουργά προβιοτικά  που περιέχει.

Αμύγδαλα

Αυτό το υγιεινό σνακ είναι υψηλό σε τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που βοηθά στην απελευθέρωση σεροτονίνης, τη χημική ουσία του εγκεφάλου που σας κάνει να αισθάνεστε καλά. Τα αμύγδαλα είναι γεμάτα μαγνήσιο, τα οποία μπορούν να χαλαρώσουν τους μύες και τα αιμοφόρα αγγεία, κάτι που συμβάλλει αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση του πονοκεφάλου που προέρχεται από φυσικό πόνο και ψυχικό στρες.

Σολομός

Τα ισχυρά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που συναντά κανείς σε συγκεκριμένα ψάρια, όπως ο σολομός, έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές και μπορούν να μειώσουν τον πόνο σε χρόνιες καταστάσεις. Συνδυάστε το ψάρι σας με φρέσκο λεμόνι και αμέσως έχετε μπροστά σας ένα εξαιρετικό και υγιεινό γεύμα, τέλειο για το καλοκαιρινό τραπέζι.

Πράσινη σαλάτα

Βάλτε τη σαλάτα για τα καλά στη διατροφή σας και συνοδεύστε μ' ένα φρεσκοκομμένο μαρούλι ή σπανάκι, ό,τι κι αν τρώτε! Με υψηλή περιεκτικότητα σε ριβοφλαβίνη, έναν τύπο βιταμίνης Β που έχει συνδεθεί με την πρόληψη των ημικρανιών, υπόσχεται ότι θα σας ανακουφίσει ή ακόμη και ότι θα προλάβει τον ενοχλητικό πονοκέφαλο.