Διανύουμε την πιο όμορφη εποχή του χρόνου, αυτή που όλα γίνονται πιο γιορτινά, πιο στολισμένα και πιο ζεστά και φιλικά. Αλήθεια, πόσες φορές έχετε σκεφτεί να μείνετε σπίτι σας παρέα με ένα καλό βιβλίο και μια κούπα ζεστή, λαχταριστή σοκολάτα; Σίγουρα η απάντηση είναι «πολλές φορές» αφού η εορταστική ατμόσφαιρα των ημερών είναι η ιδανική αφορμή για να κατακλυστείτε με cozy διάθεση και όρεξη για ατελείωτο cocooning. Για να καταφέρετε να φτιάξετε όμως αυτό το νόστιμο ρόφημα, θα πρέπει να το κάνετε με τον σωστό τρόπο: τον γαλλικό και παραδοσιακό. Στο παραπάνω video από το French Cooking Academy θα μάθετε πως!
Υλικά:
- 500 ml γάλα
- 100 γρ. μαύρη σοκολάτα
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- 1 ξυλάκι κανέλα
- 1 κ.σ. κακάο
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- λίγο αλάτι
Παρακολουθήστε το video για να δείτε την εκτέλεση και απολαύστε!
Yummy!
