Το πολυαναμενόμενο πολυτελές hotel του εμβληματικού ξενοδοχειακού ομίλου επιτέλους άνοιξε τις πύλες του στο κέντρο του κόσμου, τη Νέα Υόρκη. Το Aman New York είναι πλέον έτοιμο να υποδεχτεί τους travel aficionados μετά από αρκετούς μήνες καθυστέρησης εξαιτίας του lockdown. Απέναντι από το iconic Bergdorf Goodman και σε απόσταση αναπνοής από το Central Park, το μαγαζί βρίσκεται μεταξύ του 7ου και του 14ου ορόφου ενός νεοκλασικού κτιρίου της δεκαετίας του 1920, σχεδιασμένο από τους Warren & Wetmore (τα μυαλά πίσω από το Grand Central Terminal), το οποίο κάποτε φιλοξενούσε τα γραφεία του περιοδικού Playboy.

Ωστόσο, μιλώντας απλά για μια από τις πιο πολυσύχναστες λεωφόρους του Midtown, είναι δύσκολο να φανταστείτε τη σχεδόν «παραδεισένια» παρουσία του εκεί. Σχεδιασμένο εξ ολοκλήρου από τον αρχιτέκτονα εσωτερικών χώρων, Jean-Michel Gathy και περιτριγυρισμένο από περίτεχνα παραθυρόφυλλα, η όψη του αναδεικνύει μια απόλυτη ηρεμία. Από το lobby, που είναι σαν να «βυθίζεται» στο σκοτάδι, μέχρι τα μεγάλα σαλόνια και τις βεράντες με τις πισίνες και τις υπαίθριες φωτιές, το design του θα σας μαγέψει.

Οι 83 σουίτες διαθέτουν καθαρές γραμμές σε ιαπωνικό στιλ, έπιπλα από ζαχαροκάλαμο, άνετα φωτιστικά ανάγνωσης στα παράθυρα, ζωγραφισμένες στο χέρι ιαπωνικές ταπετσαρίες, μεγάλα μπάνια - ακόμη και τζάκι. Υπάρχουν επίσης, χώροι ανάπαυσης, όπου μπορείτε να αφήσετε τις βαλίτσες σας πριν εξερευνήσετε τους μυριάδες χώρους που απαρτίζουν το ξενοδοχείο.

Στον 11ο όροφο, το σπα είναι επισήμως το μεγαλύτερο στην πόλη με την τεράστια πισίνα του, τη σάουνα από ξύλο Banya, το χαμάμ από μάρμαρο έβενο, την αίθουσα πιλάτες, το πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο όπου μπορείτε να ανέβετε σε ένα ποδήλατο με υπέρυθρη ακτινοβολία... Τίποτα δεν μένει στην τύχη. Εκτός από τις συνήθεις θεραπείες (χαλαρωτικό μασάζ με λάδι, αποτελεσματικό μασάζ προσώπου, απολέπιση κ.λπ.), οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν κρυοθεραπεία, βελονισμό ή ενδοφλέβιες ενέσεις βιταμινών. Ένα άλλο καλό σημείο είναι η σπάνια παρουσία μιας ξεχωριστής σουίτας, που μπορείτε να κλείστε prive, και είναι pre-booked για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.

Στον 14ο όροφο, τα δύο εστιατόρια «γιορτάζουν» την ιταλική και την ιαπωνική κουζίνα. Το πρώτο, που ονομάζεται Arva, προσφέρει crudo de yellowtail, τηγανητά καλαμαράκια, burrata από την Απουλία, φρέσκα ζυμαρικά a la norma ή alle vongole και υπέροχο τιραμισού με πραλίνα. Το δεύτερο, το Nama, αναδημιουργεί την ατμόσφαιρα ενός omakase στο Τόκιο. Λουσμένo στο φως, μπορείτε να επιλέξετε να καθίσετε γύρω από μεγάλα ξύλινα τραπέζια ή στην ιδιαίτερη μπάρα του. Μπροστά σε επιμελείς δασκάλους sushi, όλοι από την Ιαπωνία, μερικά από τα must-try είναι: πιπεριές σισίτο, μαύρο edamame, σασίμι χελιού, λιωμένο νιγκίρι otoro, ρολό Καλιφόρνιας με βασιλικό καβούρι ή πικάντικο τόνο. Το γεύμα ολοκληρώνεται με τιραμισού matcha και κέικ τυριού με κόκκινα φασόλια και κεράσι.

Εξοπλισμένο επίσης με ένα jazz club και εξαιρετικά ultra-private apartments, η πραγματική καινοτομία έγκειται στη δημιουργία ενός private club που θα απευθύνεται μονάχα σε επιλεγμένα μέλη, οι θέσεις του οποίου καταλαμβάνονται σε χρυσή τιμή. Η τρέλα είναι τόσο μεγάλη που η λίστα αναμονής είναι ακόμα γεμάτη και ο όμιλος σκέφτεται ήδη να εφαρμόσει την ίδια υπηρεσία στα ξενοδοχεία του στο Miami και το Los Angeles, τα οποία αναμένεται να ανοίξουν σύντομα. 

Μάθετε περισσότερα εδώ. 

Info: The Crown Building, 730 Fifth Avenue, 10019 NY, United States