Γραφική, κουκλίστικη και απόλυτα ερωτεύσιμη, η Σύμη, η πριγκίπισσα των Δωδεκανήσων σας περιμένει για μια μοναδική καλοκαιρινή εμπειρία. Από την πρώτη στιγμή που θα την αντικρίσετε θα ανακαλύψετε χιλιάδες λόγους που κάνουν αυτό το μέρος ξεχωριστό. Η ιδιαίτερη αρχιτεκτονική, τα νεοκλασικά σπίτια χρωματισμένα με έντονες αποχρώσεις, τα απότομα πετρώδη βουνά και το επιβλητικά απλοϊκό λιμάνι θα σας παρασύρουν σε ένα δικό τους "χορό". Αφεθείτε στην ανεπιτήδευτη απλότητα που προσφέρει η ελληνική γη και ανακαλύψτε έναν καλά κρυμμένο θησαυρό. που αποδεικνύει περίτρανα τους λόγους που αυτή η χώρα φημίζεται για τη φιλοξενία και τα ασυναγώνιστα τοπία της. 

Είναι λιτή, είναι ρομαντική και είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε αν ζητάτε -κάθε πρωί που ξυπνάτε- να βιώνετε μια καρτποσταλική ηρεμία. 

Όλα όσα πρέπει να δείτε

Σε απόσταση μιας ώρας από το λιμάνι της Ρόδου, θα βρεθείτε στο νησί με τα χίλια χρώματα. Μόλις φτάσετε στη χώρα, με τα στενά δρομάκια, το θέαμα θα σας μαγέψει. Χαθείτε μέσα στον παραδοσιακό οικισμό Γιαλό, που παίρνει το όνομά του δικαιωματικά από τον Αιγιαλό, αφού επισκεφθείτε τον Πύργο με το Ρολόι στην είσοδο του λιμανιού. Αυτό το αξιοθέατο που χτίστηκε το 1880 έχει μια ξεχωριστή θέση και μαζί με τα γλυπτά του Κώστα Βαλσάμη, στολίζει το μέρος όπου η θάλασσα ακουμπάει τη στεριά. Συνεχίζοντας, τα παλιά νεοκλασικά καθώς και οι εκκλησίες θα σας τραβήξουν την προσοχή. 

Για τους τολμηρούς, ο δρόμος με τα 200 σκαλοπάτια -η Μεγάλη Στράτα- που οδηγεί στον παλιότερο οικισμό, στην κορυφή του λόφου, θα αποτελέσει μια ιδανική εξόρμηση. Το Χωριό ή Άνω Σύμη, όπως ονομάζεται είναι ένα μέρος γεμάτο πραότητα, ηρεμία και ανθρώπους που είναι έτοιμοι ανά πάσα στιγμή να γίνουν ο προσωπικός σας οδηγός. Μάλιστα, το γεγονός πως από εκεί η θέα είναι εκπληκτική, θα σας ανταμείψει και με το παραπάνω! 

Συνεχίστε την περιήγησή σας στο νησί και πείτε ένα "ναι" στον παραθαλάσσιο οικισμό Πεδί. Αυτός ο γραφικός τόπος με τις ταβέρνες των φρέσκων ψαριών και την πεντακάθαρη θάλασσα θα αποτελέσει τον αγαπημένο σας σταθμό. Οι ντόπιοι θα σας προτείνουν μια πεζοπορική διαδρομή διάρκειας 45 λεπτών, η οποία θα σας οδηγήσει στον κόλπο της Αγίας Μαρίνας. Το μόνο που σας μένει μόλις φτάσετε είναι να κολυμπήσετε για 10 λεπτά και θα βρεθείτε στο μικρό νησάκι που αντικρίζετε από τη στεριά. Εκεί, το γραφικό εκκλησάκι της Αγίας Μαρίνας θα σας αποδείξει, με την ομορφιά του, πως οι εικόνες που βλέπετε στα όνειρά σας... μάλλον είναι αληθινές. 

Εκεί που θα κολυμπήσετε

Ξεκινήστε μια από τις μέρες σας στο νησί, μπαίνοντας σε ένα καραβάκι από το λιμάνι με προορισμό δύο ειδυλλιακές παραλίες. Αυτή του Άι Γιώργη, πρώτα, με τα γαλαζοπράσινα νερά και τους απότομους βράχους είναι ένα καλά κρυμμένο μυστικό, το οποίο πλέον απολαμβάνουν πολλοί. Με την πρόσβαση από τη στεριά να είναι απαγορευτική, είναι βέβαιο πως θα ανακαλύψετε ένα προσωπικό ορμητήριο. Μόλις είστε έτοιμοι να φύγετε, το καραβάκι ή η προσωπική σας κρουαζιέρα θα σας οδηγήσουν στη φημισμένη Νανού. Βότσαλα, θαλασσινές γεύσεις και η πιο παιχνιδιάρικη διάθεση θα σας υποδεχτούν στην ανατολική πλευρά του νησιού.

Φυσικά, για εσάς που θέλετε να δροσιστείτε όσο πιο άμεσα μπορείτε η παραλία Νος, σε απόσταση μόλις 900 μέτρων από το λιμάνι θα σας ενθουσιάσει. Για να ακριβολογούμε, δε διαθέτει την άγρια ομορφιά των υπολοίπων, αλλά σας διαβεβαιώνουμε πως δεν υστερεί ούτε στο ελάχιστο. Τίποτα δε σταματά εδώ, ο όρμος της Μαραθούντας, ένα ακόμη μέρος όπου το γαλάζιο και το πράσινο μπλέκονται σε έναν υπέροχο "χορό", θα σας κάνει να χαμογελάσετε καθώς κάνετε την πρώτη σας βουτιά. 

Η τοπική γαστρονομία

Κάπου ανάμεσα στα 2500 νεοκλασικά, που δημιουργούν ένα αρχιτεκτονικό υπερθέαμα θα δοκιμάσετε λιχουδιές που λίγοι έχουν την ευκαιρία να γευτούν. Με το νησί αυτό να φημίζεται για το σοφιστικέ χαρακτήρα των επισκεπτών του δεν είναι τυχαίο το γεγονός πως τα εστιατόρια που θα βρείτε εδώ, είναι για απαιτητικούς ουρανίσκους. 

Με θέα τα πολύχρωμα, σχεδόν ζωγραφιστά, σπίτια και την κοσμοπολίτικη μαρίνα του Γιαλού, το all day Seaside Foodbar Petalo βρίσκεται στο δυτικότερο σημείο του λιμανιού της Σύμης, στην ακτή Ντανιέλ. Με την ελληνική δημιουργική κουζίνα να αποτελεί τη δική του ξεχωριστή πινελιά θα σας προσφέρει "στο πιάτο" τη γαστρονομική κληρονομιά της Σύμης. Πείτε το "ναι" χωρίς δεύτερη σκέψη στην ανεπανάληπτη αχινομακαρονάδα. 

Για ολόφρεσκα ψάρια καθώς και εξαιρετικής ποιότητας κρεατικά θα πρέπει να κάνετε μια βόλτα από το εστιατόριο Οδύσσεια. Οι οικοδεσπότες, έχουν φροντίσει με την απλότητα και τα εξαιρετικά συστατικά που χρησιμοποιούν, να κάνουν αυτό το μέρος ένα σημείο αναφοράς για εσάς που λατρεύετε να απολαμβάνετε το φαγητό σας, ακριβώς εκεί που σκάει το κύμα.  

Διαμονή όπως φιλοξενία 

Για μια ολοκληρωμένη εμπειρία, το μόνο που σας μένει είναι να επιλέξετε την κατάλληλη διαμονή. Το Hotel Kokona, που δίνει έμφαση στην ελληνική φιλοξενία, βρίσκεται στο κέντρο της "αρχόντισσας Σύμης". Η ιδιαίτερη διακόσμησή του, σε συνδυασμό με την παραδοσιακή αρχιτεκτονική του, αποτελούν από μόνα τους ένα ξεχωριστό ταξίδι, το οποίο θα σας μαγέψει. Ανάλαφρη ατμόσφαιρα, μικρές πινελιές από παλιές αναμνήσεις, φινετσάτη επίπλωση και μοντέρνες ανέσεις με έναν οικείο boutique χαραχτήρα γίνονται το ιδανικό "κάδρο" για να βιώσετε όλα αυτά που θα σας κάνουν να ερωτευτείτε αυτό το ρομαντικό προορισμό. 

Μια ακόμη επιλογή αποτελεί ένα ξενοδοχείο χτισμένο μέσα στα γραφικά στενά, το οποίο θα σας εντυπωσιάσει. Βασισμένο στην παραδοσιακή αρχιτεκτονική της Σύμης, το Opera House παρέχει τις ανέσεις και την πολυτέλεια που ζητάτε και είναι έτοιμο να σας γεμίσει ευχάριστες αναμνήσεις. Με εκπληκτική θέα στον παραδοσιακό οικισμό θα αποτελέσει ένα προσωπικό καταφύγιο ακόμη και για τους πιο απαιτητικούς.