Τα smoothies έχουν κατακτήσει εδώ και μερικά χρόνια μία σημαντική θέση στο διατροφολόγιο μας. Οι πάρα πολλές εκδοχές και παραλλαγές τους μας δίνουν τη δυνατότητα να τα προσαρμόσουμε στις γεύσεις και στις προτιμήσεις μας. Παράλληλα μας χαρίζουν την απαραίτητη ενέργεια και τις «καλές» θερμίδες που χρειαζόμαστε, ενώ πολλές φορές αποτελούν κι ένα ολοκληρωμένο γεύμα. 

Συνεχίστε να διαβάζετε και γνωρίστε τις πιο γευστικές συνταγές για χειμερινά smoothies, τα οποία θα σας βοηθήσουν ώστε να έχετε την κατάλληλη θερμοκρασία & άψογη σιλουέτα! 

Immunity lemonade

Ιδανική επιλογή για να καταναλώσετε μετά την πρωινή σας προπόνηση έτσι ώστε να αναπληρώσετε όλα τα απαραίτητα συστατικά, τα οποία «χάσατε». Plus, είναι το τέλειο ρόφημα για τις ημέρες που σηκώνεστε από το κρεβάτι σας και νιώθετε ότι κρυώνετε. Το λεμόνι έχει πάρα πολλά οφέλη κι ένα από αυτά είναι η αντιοξειδωτική του δράση. Δεν είναι λίγοι οι ειδικοί που θεωρούν απαραίτητη την κατανάλωση ροφήματος με λεμόνι τις πρωινές ώρες. Αναμείξτε το με sugar free lemonade και θα έχετε ετοιμάσει ένα γευστικότατο ρόφημα.

Υλικά

• 1/4 φλιτζάνι καθαρό χυμό λεμονιού
• 1 φακελάκι ζάχαρη Stevia
• 1 φλιτζάνι νερό
• 3 παγάκια
• Προαιρετικά: πασπαλίζουμε καγιέν
  

Chocolate bowl 

Εκτός από την ενέργεια που θα σας χαρίσει η σοκολάτα -κυρίως η μαύρη- μπορείτε να καταναλώσετε αυτό το υπέροχο και γευστικό smoothie τη στιγμή που νιώθετε την ανάγκη για γλυκό. Μάλιστα δε χρειάζεται να νιώσετε τύψεις, καθώς οι θερμίδες του είναι πολύ χαμηλές. Έχετε τη δυνατότητα να το τοποθετήσετε στο διατροφολόγιο σας ως δεκατιανό ή απογευματινό, διότι θεωρείται ένα πλήρες γεύμα. 

Υλικά

• 1/4 ή 1/2 αβοκάντο 
• Μία πρέζα γάλα αμυγδάλου
• Μία χούφτα σπανάκι
• 1/2 κολοκύθι με τη φλούδα
• 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
• 1 φακελάκι Stevia
• Μία πρέζα θαλασσινό αλάτι
• 1 δόση σκόνη πρωτεΐνης vegan σοκολάτας

Banana breakfast smoothie 

Ξεκινήστε τη μέρα σας με ενέργεια και γεμάτες ζεστασιά, επιλέγοντας αυτό το γευστικότατο ρόφημα. Μάλιστα είμαστε σίγουρες ότι θα το λατρέψετε όλες, καθώς η γεύση του είναι πολύ κοινή, με υλικά που όλοι λίγο-πολύ έχουμε στο καθημερινό μας πρόγραμμα. Αντικαταστήστε το πρωινό σας μ' αυτό το banana smoothie και θα δείτε αμέσως της διαφορά. 

Υλικά

• 1 1/2 φλιτζάνι γάλα φουντουκιού
• 1 1/2 κατεψυγμένες μπανάνες
• 1/4 φλιτζάνι παγωμένα μούρα (φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα)
• 1 κουταλιά της σούπας αλατισμένο φυστικοβούτυρο
  
• 1 μεσαίο ματσάκι φύλλα από σπανάκι 
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σπιρουλίνας

Cold weather cure

Η κατάλληλη επιλογή αν θέλετε να αντιμετωπίσετε το συνάχι ή ακόμα και να προστατευτείτε από αυτό. Τα μήλα παρέχουν βιταμίνη C και φυτικές ίνες, τα οποία είναι απαραίτητα στοιχεία για να θωρακίσουμε τον οργανισμός μας από τυχόν αρρώστιες ή κρυολογήματα, κυρίως κατά την χειμερινή περίοδο. Προσθέστε κι άλλα φρούτα, λαχανικά αλλά και συστατικά, όπως η κανέλα που είναι κατάλληλα για έναν υγιή οργανισμό. 

Υλικά

• 1 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
• 1 ολόκληρο μήλο, ψιλοκομμένο (προτιμώμενο κατεψυγμένο)
• 1/2 φλιτζάνι βατόμουρα
• 1 μικρό ματσάκι λάχανο ή σπανάκι
• 2 μικρά καρότα χωρίς τη φλούδα
• 1 κουταλάκι του γλυκού σιτάρι

Tropical turmeric blend

Ακόμα ένα γευστικό ρόφημα με πολλή βιταμίνη C που μπορεί να μειώσει τις τοξίνες, ενώ το τζίντζερ που περιέχει τζιντζερόλη είναι γνωστό για την πρόληψη που μας χαρίζει κατά των διάφορων μολύνσεων. Ο κουρκουμάς από την πλευρά του μπορεί να μειώσει σημαντικά τα επίπεδα του άγχους αλλά και να βοηθήσει στην καταπολέμηση της κατάθλιψης, η οποία είναι πιο έντονη κατά τη διάρκεια των χειμερινών μηνών. 

Υλικά

• 1 1/2 φλιτζάνι νερό καρύδας
• 1 1/2 κατεψυγμένες μπανάνες
• 1/2 φλιτζάνι παγωμένο ανανά
• 1/4 φλιτζάνι αγγούρι χωρίς τη φλούδα
• 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σκόνη
• 1 μικρό κομμάτι τζίντζερ χωρίς τη φλούδα

Για την εκτέλεση των παραπάνω ροφημάτων το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανακατέψετε όλα τα υλικά σ' ένα μίξερ και να τα χτυπήσετε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Φυσικά και μπορείτε να μη συμπεριλάβετε υλικά που δε σας αρέσουν και να τα προσαρμόσετε στη δική σας γευστική παλέτα.