Υπάρχουν πόλεις που έχουν πολύ ιδιαίτερα, μοναδικά vibes. Υπάρχουν μέρη που σαγηνεύουν τους visitors από την πρώτη στιγμή με την ομορφιά τους. Υπάρχει κι η Νέα Υόρκη, που είναι πραγματικά μία κατηγορία μόνη της. Η πόλη που δεν κοιμάται ποτέ, μπορεί να κάνει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες να τη λατρέψουν και να μη θέλουν να την αποχωριστούν. Είναι η πόλη της μόδας, της διασκέδασης, της εξερεύνησης. Είναι ο απόλυτος παράδεισος για όσους αγαπούν τον καλό φαγητό και θέλουν να δοκιμάσουν γεύσεις από κάθε γωνιά του κόσμου. Είναι ο go to προορισμός για όσους λατρεύουν τα ταξίδια και την καλη ζωή και δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι βρίσκεται στη λίστα των gastronomy-lovers.

Είναι ο απόλυτος παράδεισος για όσους αγαπούν τον καλό φαγητό και θέλουν να δοκιμάσουν γεύσεις από κάθε γωνιά του κόσμου. Αν ανήκετε κι εσείς σε αυτούς, συνεχίστε να διαβάζετε για να γνωρίσετε τα must-visit restaurants της Νέας Υόρκης, σύμφωνα με τους πιο διάσημους tastemakers.

Δημιουργήστε εμπειρίες στα πιο όμορφα spots της Νέας Υόρκης!

Batsheva Hay - Grand Central Oyster Bar

Αποτελεί αναμφίβολα ένα από τα πιο hot restaurants της Νέας Υόρκης κι ανήκει στις πιο κλασικές κι αγαπημένες επιλογές. Το Grand Central Oyster Bar, με τη μοναδική του ατμόσφαιρα, που δημιουργεί ένα αίσθημα νοσταλγίας στους guests, μαγνητίζει τα βλέμματα όχι μόνο για το λαχταριστό του menu, αλλά και με το ξεχωριστό design του. «Το αγαπημένο μου εστιατόριο, είναι το Grand Central Oyster Bar. Η ατμόσφαιρά του είναι πολύ ιδιαίτερη κι η αγαπημένη μου επιλογή είναι ένα martini με extra olives κι ο καπνιστός σολομός Νορβηγίας», εξηγεί η Batsheva Hay και τα λόγια της είναι αρκετά, για να πείσουν όσους βρίσκονται στη Νέα Υόρκη να πουν ένα μεγάλο «ναι» σε αυτό το εστιατόριο. Τη δεδομένη χρονική στιγμή, το Grand Central Oyster Bar λειτουργεί μόνο Δευτέρα έως και Παρασκευή και τα Σαββατοκύριακα παραμένει κλειστό.

Madelynn Furlong - Le Dive

Άρωμα Παρισιού, στη Νέα Υόρκη. Το Le Dive άνοιξε πρόσφατα τις πόρτες του και βρίσκεται σε ένα από τα πιο όμορφα spots της πόλης. Το make the long story short, όσοι αγαπούν τα parisian vibes, το έχουν ήδη λατρέψει, καθώς συνδυάζει το καλό φαγητό και τις πλούσιες γεύσεις, με τη μοναδική αύρα της γαλλικής πρωτεύουσας. «Αγαπώ το Le Dive, επειδή φέρνει μία μικρή πινελιά από το Παρίσι, στη Νέα Υόρκη. Η ultra-chic διακόσμηση, η ατμόσφαιρα και το menu του είναι τα αγαπημένα μου», αναφέρει η Madelynn Furlong, που κάνει τη δική της επιλογή και μας συστήνει ένα από τα πιο ιδιαίτερα restaurants της πόλης, που ήδη έχει εξελιχθεί σε talk of the town. Αν ανήκετε στους wine-lovers, θα λατρέψετε τα natural κρασιά που θα συναντήσετε στον κατάλογό του!

Gabriela Hearst - Eleven Madison Park

Έχει -κατά γενική ομολογία- μία θέση στη λίστα με τα top restaurants όχι μόνο της Νέας Υόρκης, αλλά του κόσμου. Το Eleven Madison Park είναι σαγηνευτικό, είναι λαμπερό, είναι το απόλυτο spot της πόλης! Φέροντας την υπογραφή του σπουδαίου chef, Daniel Humm, κερδίζει αμέσως μία θέση στην καρδιά όλων όσων αγαπούν τη γαστρονομία, με το plant-based menu του να φιλοξενεί μία σειρά από πεντανόστιμα πιάτα. «Είναι δύσκολο να πω τι μου αρέσει περισσότερο στο Eleven Madison Park, επειδή πρόκειται για ένα από τα κορυφαία εστιατόρια του κόσμου. Το περιβάλλον που έχει δημιουργήσει ο Daniel Humm και το menu αυτού του three-Michelin-star restaurant είναι μοναδικά. Πρόκειται πραγματικά για μία εμπειρία ζωής, για όσους έχουν την τύχη να βρεθούν σε αυτό και το συστήνω ανεπιφύλακτα», τονίζει μεταξύ άλλων η Gabriela Hearst.

Laila Gohar - Altro Paradiso

Πώς ολοκληρώνεται μία ιδανική μέρα σε μία πόλη, όπως η Νέα Υόρκη, με τους απίστευτα γρήγορους ρυθμούς και την έντονη social life; Με ένα dinner σε ένα από τα πιο όμορφα σημεία της. Σύμφωνα με την Laila Gohar, αυτό είναι το Altro Paradiso. Οι pasta-lovers λένε ένα μεγάλο «ναι» και το menu του μπορεί να ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς guests. «Πιστεύω πως είναι το ιδανικό μέρος, για να απολαύσει κανείς πεντανόστιμα ζυμαρικά κι ένα δροσερό ποτήρι κρασί. Μένω πολύ κοντά σε αυτό κι απολαμβάνω πολύ συχνά το φαγητό εκεί, μαζί με τους φίλους ή και την οικογένειά μου, είτε για lunch, είτε για dinner», αναφέρει χαρακτηριστικά η διάσημη chef.

Kate Young - Le Crocodile

Το Le Crocodile, είναι το απόλυτο cozy place και δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι καταφθάνουν σε αυτό locals που έχουν αναπτύξει μία ιδιαίτερη σχέση μαζί του, αλλά και visitors που βρίσκονται στη Νέα Υόρκη και θέλουν να γευτούν τους μοναδικούς, γαστρονομικούς θησαυρούς του. Για όσους θέλουν να βιώσουν την ultimate εμπειρία, υπάρχει ένα private dining room, που προσφέρεται για ειδικές περιστάσεις, με την Kate Young να το συστήνει ανεπιφύλακτα: «Το Le Crocodile είναι το αγαπημένο μου εστιατόριο στη Νέα Υόρκη. Το roast chicken με τις πατάτες, είναι το πιάτο που ξεχωρίζω από το menu. Είναι το καλύτερο spot για ένα dinner με φίλους ή για κάποιο οικογενειακό γεύμα».

Aerin Lauder - Café Sabarsky

Πώς θα σας φαινόταν ένα mini-break σε ένα από τα πιο όμορφα σημεία της Νέας Υόρκης, με θέα το Central Park; Για την Aerin Lauder το Café Sabarsky στην Neue Galerie είναι το must-visit μέρος, για ένα πεντανόστιμο lunch. «Είναι το αγαπημένο μου σημείο στη Νέα Υόρκη. Λατρεύω να κάθομαι σε ένα από τα τραπέζια, που έχουν θέα στο Central Park. Το schnitzel και τα homemade pretzels είναι πεντανόστιμα, όπως και τα pastries. Είναι αυτό ακριβώς που χρειάζομαι για ένα απογευματινό coffee-break. Όταν βρίσκεσαι σε αυτό το μέρος, έχεις την εντύπωση ότι μεταφέρεσαι κάπου μακριά, σε ένα άλλο περιβάλλον, πολύ ιδιαίτερο, πολύ διαφορετικό», σημειώνει η πασίγνωστη creative director. Η γερμανική κι η αυστριακή κουζίνα στα καλύτερά τους!