H Τζένη Μπαλατσινού μπαίνει σιγά σιγά στο πνεύμα 
των γιορτών. Θυμάται, προτείνει, νοσταλγεί κι ονειρεύεται τα ιδανικά Χριστούγεννα!
uΑνάμνηση: Θεσσαλονίκη, στο σπίτι της γιαγιάς που έφτιαχνε πάντα την καλύτερη βασιλόπιτα. Οι γιαγιάδες τα Χριστούγεννα έχουν έναν τεράστιο κι ευεργετικό ρόλο.
uΣυνήθεια: Να στολίζω από νωρίς το σπίτι και τις ημέρες του Δεκεμβρίου να συμπληρώνω διάφορες  γωνιές του σπιτιού με νέες DIY δημιουργίες ή αποκτήματα. Η ατμόσφαιρα θέλω να είναι ζεστή και φιλόξενη, καθώς και αυτές τις ημέρες το σπίτι γεμίζει με φίλους, δικούς μου και των παιδιών.
uΣυνταγή: Ginger cookies! 
Έχουμε οικογενειακώς λατρεία στα συγκεκριμένα μπισκότα κι εξαντλούμε τη φαντασία μας στα σχέδια και στα σχήματα. Η μέρα που τα φτιάχνουμε είναι από τις κομβικές των γιορτών, αφενός γιατί μοσχοβολάει όλο το σπίτι κι αφετέρου γιατί τα μισά δεν καταφέρνουν να μακροημερεύσουν…
uΜυρωδιά: Κάστανα και μήλα ψημένα στο τζάκι μαζί με μια αίσθηση μουδιάσματος από τη ζέστη της φωτιάς.
uΝοσταλγία: Είναι αγαπημένη συνήθεια αν κι ίσως λίγο μελαγχολική να χαζεύω τα φωτογραφικά άλμπουμ. Έχω ένα σχολαστικά τακτοποιημένο αρχείο, αφού η φωτογραφία είναι μια από τις τεράστιες αγάπες μου. Ο Bresson έλεγε πως «η φωτογραφία ακινητοποιεί μια συγκεκριμένη στιγμή στον χρόνο». Κι εγώ την περίοδο των γιορτών ενεργοποιώ και πάλι όλες τις αγαπημένες στιγμές.
uΤαινία: Το Polar Express, που το βλέπουμε σχεδόν πάντα με τις απαραίτητες κουβέρτες, ζεστές σοκολάτες και τα ginger cookies που έχουμε ετοιμάσει.
uΠροσμονή: Του Άγιου Βασίλη και της χαράς, όχι τόσο των δώρων, αλλά του ενθουσιασμού που  γεμίζει τα παιδιά η αίσθηση της έκπληξης.
uΠαραμύθι: Ο Τριβιζάς είναι το ίνδαλμα του γιου μου. Οι ιστορίες του είναι οι πλέον αγαπημένες και τα Χριστούγεννα προφανώς μπαίνουν στην πρώτη γραμμή. «Το μυστήριο των τριών κλεμμένων δώρων» και «το γιορτινό αδιέξοδο του κ. Χλαπατσούλη» θα σας κερδίσει.
uItem: Μια πλεκτή πολύχρωμη κουβέρτα που υπάρχει πάντα στην πλάτη του καναπέ. Και οι τσόχινες  κάλτσες που δε λείπουν ποτέ από το τζάκι και κρύβουν τα δώρα.
uΕυχή: Φέτος, εκτός από υγεία και βαθιά ισορροπία, εύχομαι να βρεθεί μια ολιστική και σοβαρή λύση στο ζήτημα που απασχολεί όλη την Ευρώπη, που δεν είναι άλλο από το προσφυγικό.
P.S. Τα Χmas αφιερώματα στο jenny.gr είναι super! Keep reading!


ΚΕΙΜΕΝΟ ΤΖΕΝΗ ΜΠΑΛΑΤΣΙΝΟΥ