Το Πάσχα τελείωσε ανοίγοντας το δρόμο για την καλοκαιρινή περίοδο. Δυστυχώς ή ευτυχώς μετά το εορταστικό τραπέζι δεν είναι λίγα τα φαγητά που περίσσεψαν, ειδικά όσον αφορά τα κόκκινα αυγά. Τα περισσευούμενα αυγά μπορούν να μετατραπούν σε νόστιμες και δημιουργικές συνταγές, αποφεύγοντας τη σπατάλη και δίνοντας νέα ζωή σε ένα παραδοσιακό έδεσμα. Με λίγη φαντασία και βασικά υλικά που έχουμε ήδη στην κουζίνα, τα πασχαλινά αυγά μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για εύκολες, γρήγορες και απολαυστικές συνταγές που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια.
Κεντρική Φωτογραφία: akispetretzikis.com

