Η αλήθεια είναι ότι το να είσαι καλός οικοδεσπότης είναι κάτι περισσότερο από το τι σερβίρεις στους καλεσμένους σου. Μπορεί να είσαι ο πιο επιτυχημένος σεφ στον πλανήτη, αλλά τι να το κάνεις το γευστικό σουφλέ αν οι καλεσμένοι σου δεν αισθάνονται άνετα; Ποιος νοιάζεται αν έχεις επιμεληθεί την καλύτερη playlist με χριστουγεννιάτικες επιτυχίες όλων των εποχών, όταν οι άνθρωποι που έχεις προσκαλέσει νιώθουν παραμελημένοι; Ο αποτελεσματικότερος τρόπος για να δημιουργήσετε το τέλειο dinner είναι απλά να χαλαρώσετε, να ζητήσετε βοήθεια και, ενδεχομένως, να περιορίσετε τα expectations σας. 

Η πραγματική σας δουλειά ως host δεν είναι να δημιουργήσετε την τελειότητα, ούτως ή άλλως - είναι να φτιάξετε μια κοινή αίσθηση του «ανήκειν» για τους καλεσμένους σας.

1. Χρησιμοποιήστε τα ταλέντα των φίλων σας προς όφελός σας

Πολλές φορές αισθανόμαστε ότι πρέπει να αναλάβουμε μόνοι μας όλο το βάρος της εκδήλωσης, θαρρείς και θα ήταν αγένεια να περιμένουμε από τους καλεσμένους μας να βοηθήσουν. Ακόμη και αν είστε έμπειρος οικοδεσπότης, ένας πολύ καλός τρόπος για να ενθουσιάσετε τους φίλους σας για το event σας είναι να ζητήσετε τη γνώμη τους για πράγματα όπως το φαγητό, η διακόσμηση και άλλες λεπτομέρειές του. Αν έχετε μια φίλη που γνωρίζει από κρασιά, πείτε της τι θα φτιάξετε και ζητήστε της τις καλύτερες προτάσεις της- αν ξέρετε κάποιον που αγαπάει τα party games, ζητήστε του να σας προτείνει μερικά. Αυτό δείχνει ότι εκτιμάτε την άποψή τους και ότι προσεγγίζετε την εκδήλωση ως ομάδα. Θα κάνετε τους ανθρώπους να νιώσουν ότι τους υπολογίζετε πριν καν φτάσουν στο σπίτι σας.

2. Μειώστε την αμηχανία δίνοντας στους καλεσμένους κατευθύνσεις 

Το σημαντικότερο είναι ότι πρέπει να κάνετε τους καλεσμένους σας να νιώσουν σαν στο σπίτι τους: να τους ενημερώσετε για το τι να περιμένουν. Θυμηθείτε ότι είναι υπέροχο όταν δεν μας περιμένουν εκπλήξεις, αλλά αυτό μπορεί να δημιουργήσει άγχος όταν μια κατάσταση είναι αβέβαιη ή διφορούμενη. Οι καλεσμένοι σας θα εξυπηρετηθούν καλύτερα αν αφιερώσετε περισσότερο χρόνο στο να προβλέψετε τις ερωτήσεις τους. Ενημερώστε τους εκ των προτέρων για τα βασικά: τις ώρες έναρξης και λήξης, το μενού και τις διατροφικές προσαρμογές, το dress code, αν επιτρέπονται τα παιδιά ή τα κατοικίδια, αν θα υπάρχει αλκοόλ ή αν οι καλεσμένοι θα πρέπει να σχεδιάσουν να φέρουν το δικό τους, ή τυχόν προθεσμίες απάντησης. Δοκιμάστε να περάσετε την πρόσκληση από μερικούς έμπιστους ανθρώπους πριν την στείλετε στον ευρύτερο κύκλο σας, ώστε να μπορείτε να ενσωματώσετε τυχόν σχόλια.

3. Χαλαρώστε. Αν ο οικοδεσπότης δεν διασκεδάζει, κανείς δεν διασκεδάζει

Οι οικοδεσπότες με στρες είναι αγχωτικοί καθώς δείχνουν δυσαρέσκεια καθόλη τη διάρκεια του καλέσματος. Αυτού του είδους η ενέργεια είναι αμήχανη για τους καλεσμένους σας, οι οποίοι πιθανότατα δεν παρατηρούν καν το όποιο ασήμαντο ζήτημα σας απασχολεί. Αν θεωρείτε ότι το να φτιάχνετε επιδόρπια από το μηδέν είναι πολύ απαιτητικό για εσάς, απλώς φροντίστε να τα πάρετε έτοιμα. Αν ένας χαλαρός μπουφές είναι περισσότερο το στιλ σας παρά ένα καθιστό δείπνο, κάντε το! Μην ξεχνάτε ότι πρέπει να βεβαιωθείτε πως θα απολαύσετε το δικό σας πάρτι.

4. Το πάρτι μπορεί να έχει τελειώσει, αλλά τα καθήκοντά σας ως οικοδεσπότης όχι! 

Την επόμενη μέρα, ευχαριστήστε τους ανθρώπους που συμμετείχαν στο πάρτι σας. Αν ζητήσατε τη συμβουλή τους, αυτή είναι η κατάλληλη στιγμή για να τους ενημερώσετε για το πώς σας φάνηκε.  Μοιραστείτε μαζί τους και τυχόν φωτογραφίες που τραβήξατε. Αυτό θα τους κάνει να νιώσουν ότι η παρουσία τους είχε σημασία για εσάς. Δίνοντας προσοχή στο πώς αισθάνονται οι φιλοξενούμενοι σας - και διατηρώντας την τελειομανία σας υπό έλεγχο - δεν θα έχει σημασία κάποια άλλη αμέλεια της οργάνωσης. Αυτό που μετράει είναι ότι αφιερώσατε χρόνο για να τους κάνετε όλους να νιώσουν ευπρόσδεκτοι και πολύτιμοι!