Δεν υπάρχει τίποτα πιο διαχρονικό από ένα ταξίδι, που θα σας φέρει πιο κοντά στο θολό background του επιβλητικού Big Ben και τα ατελείωτα καταπράσινα πάρκα της Βρετανικής πρωτεύουσας. Το Λονδίνο ήταν, είναι και θα είναι σταθερή αξία στις επιλογές των αποδράσεων μας. Από τα μικρά «υγρά» στενά της Camden Town, μέχρι και το sci-fi London Eye, η πόλη που γνωρίζει ακριβώς πότε έρχεται η ώρα της να «κοιμηθεί», διατηρεί ακόμα ζωντανά μερικά από τα πιο διαχρονικά εστιατόρια της. Οι βελούδινοι καναπέδες σε συνδυασμό με την αυθεντική αγγλοσαξονική κουλτούρα ξεχωρίζουν σε κάθε λεπτομέρεια. Αριστουργηματικά πιάτα, σας καλούν σε έναν "χορό" ανάμεσα στο σήμερα και το χθες.

Πάρτε μια βαθιά ανάσα και εξερευνήστε τα lunch spots που θα σας κάνουν να γυρίσετε ξανά στο Λονδίνο!

Wilton Restaurant

Ξεκίνησε την πορεία του, το 1742, ως ένα από τα γνωστότερα εστιατόρια στρειδιών. Στην συνέχεια, επισφράγισε την ίδρυση του στη δεκαετία του 1840, στην περιοχή του St James. Πρόσφατα, το εστιατόριο Wilton ανακοίνωσε με υπερηφάνεια, ότι είναι πιο παλιό και από την Αμερική! Αυτό αποτελεί μια ωραία λεπτομέρεια και απαραίτητη προσθήκη στην πλούσια ιστορία του. Ο πρώτος ιδιοκτήτης του ύστερα από τους Wilton ήταν ο Olaf Hambro –ουδεμία σχέση έχει με τους σημερινούς-, που είχε αγοράσει το εστιατόριο από την κυρία Wilton. Η ίδια, ύστερα από την έκρηξη μιας βόμβας, ενώ εκείνος έτρωγε εκεί, το 1942, τον ρώτησε αν ήξερε κάποιον που θα ήθελε να το αποκτήσει κι εκείνος απάντησε ότι δεν μπορούσε να σκεφτεί κανέναν άλλο, εκτός από τον εαυτό του! Το μενού αναδεικνύει τα θαλασσινά πιάτα, τα οποία είναι γνωστά για την υψηλή αισθητική και ποιότητα τους. Επίσης, η πολιτική «No Phones» του διάσημου εστιατορίου δεν επιτρέπει τηλέφωνα, κάνοντας το, ένα από τα πιο διακριτικά εστιατόρια για την ελίτ του Λονδίνου.

Rules Restaurant & Private Dining Rooms

Ιδρύθηκε το 1798 και θεωρείται το παλαιότερο εστιατόριο του Λονδίνου. Το interior design του είναι τόσο λαμπερό και εντυπωσιακό, όσο φαντάζεστε. Σκουρόχρωμο εσωτερικό, εμπλουτισμένο με κόκκινες και χρυσές λεπτομέρειες, αναδεικνύει τέλεια έναν πίνακα με την εικόνα της Margaret Thatcher. Περιμένετε να φάτε τα καλύτερα, φρέσκα στρείδια της χώρας, καθώς και τις πιο παραδοσιακές English pies. Μάλιστα, τα περισσότερα προϊόντα παρασκευής των υψηλών προδιαγραφών πιάτων του, προέρχονται από τα κτήματα του εστιατορίου.

Pro tip: Μόλις ολοκληρώσετε το φαγητό σας, κατευθυνθείτε στο εξαιρετικό μπαρ του τελευταίου ορόφου, που εδρεύει ο Brian Silva - από τους καλύτερους barmen στην πόλη -δοκιμάστε ό,τι αποφασίσει εκείνος να σας προσφέρει και επιλέξτε σκωτσέζικα αυγά ορτυκιών ή σαλάτα Dorset για να συνοδεύσετε το εξαιρετικής ποιότητας ποτό σας.

Simpson's in the Strand

Λειτουργεί από το 1828 ως ένα από τα διασημότερα εστιατόρια του Λονδίνου, με ειδικά διαμορφωμένα δωμάτια για να παίξει κάποιος σκάκι. Το Simpson είναι γνωστό -μέχρι και σήμερα- για τα ψητά του, τους μεγάλους ασημένιους δίσκους του και το παραδοσιακό αγγλικό φαγητό. Πέρυσι, οι σημερινοί ιδιοκτήτες του ξενοδοχείου Savoy πραγματοποίησαν μια ολοκληρωτική ανακαίνιση στον χώρο, απογοητεύοντας μια μερίδα πληθυσμού που είχε συνηθίσει την παλιά αίγλη του εστιατορίου. Οι περισσότερες σπεσιαλιτέ του παρελθόντος έχουν αντικατασταθεί από σύγχρονες γεύσεις ειδικά διαμορφωμένες από τον νέο chef, William Hemming. Ανάμεσα στις λαμπρές προσθήκες, συμπεριλαμβάνονται ο καπνιστός κρόκος αυγού που συνοδεύει ένα ταρτάρ ή μια σειρά από φρέσκα τυριά από την περιοχή Tottenham. Ωστόσο, οι μεγαλύτερες αλλαγές ήρθαν στην εσωτερική διακόσμηση του χώρου, η οποία είναι πιο μαξιμαλιστική από ποτέ, με κόκκινα δερμάτινα στρογγυλά καθίσματα, ένα μεγάλο πιάνο και πολυελαίους, που θυμίζουν «αέρα» Hollywood.

Kettner's Townhouse

Με ίδρυση τη χρονιά 1867, από τον Auguste Kettner, το Kettner έχει φιλοξενήσει όλα αυτά τα χρόνια διάφορες σπουδαίες προσωπικότητες, όπως οι Oscar Wilde, Agatha Christie και Bing Crosby. Έχει αλλάξει με δραστικό τρόπο στη διάρκεια της ζωής του - συμπεριλαμβανομένης μιας περιόδου που λειτουργούσε ως Pizza Express. Έχει την αμφισβητήσιμη φύση ενός χώρου, που υποστηρίζει ότι όλα είναι σχετικά, με μια δόση "προσιτής" λάμψης. Πολλά από τα χαρακτηριστικά του, συμπεριλαμβανομένου του μωσαϊκού δαπέδου στο champagne bar του εστιατορίου, έχουν ανακαινιστεί με γούστο. Υψηλής ποιότητας πιάτα συνδυάζονται απόλυτα σε μια κλασσική και συνάμα διαχρονική ατμόσφαιρα. Αν η ιστορία είναι κάτι που περνάει γρήγορα, τότε το Kettner πρόκειται να κρατήσει για πολύ καιρό ακόμη. 

The Ivy

Ξεκίνησε το 1917 ως ένα ιταλικό καφέ, χωρίς άδεια. Το εστιατόριο Ivy, όπως το ξέρουμε σήμερα, το 1923 επεκτάθηκε στην περιοχή του και έγινε γρήγορα το αγαπημένο στέκι για το σύνολο των θεατράνθρωπων της εποχής, συμπεριλαμβανομένων των τακτικών πελατών Laurence Olivier και Noel Coward. Έχοντας περάσει από πολλά χέρια – το επιτυχημένο δίδυμο δημιουργίας σπουδαίων εστιατορίων, Chris Corbin και Jeremy King, το αγόρασαν στα τέλη της δεκαετίας του '80, ενώ ο επιχειρηματίας Richard Caring είναι ο ιδιοκτήτης του από το 2005. Το εστιατόριο προσφέρει εξεζητημένες υπηρεσίες, όπως το να μπορεί κάποιος να κλείσει το δικό του prive fine dining experience, καταλαμβάνοντας αποκλειστικά μια αίθουσα για τον ίδιο και την παρέα του. Το 2015, το Ivy ανακαινίστηκε μ’ ένα ολοκληρωτικό makeover. Μάλιστα, δεν στηρίχθηκε σε ένα απλά εντυπωσιακό art deco bar, αλλά και σ’ ένα νέο μενού, με πιάτα που δέχονται επιρροές από την Ασία, ενώ ταυτόχρονα συνυπάρχουν με μερικές από τις πιο κλασσικές και αγαπητές επιλογές της Βρετανίας.