Το Μικρό και Μεγάλο Πάπιγκο είναι ουσιαστικά δύο ξεχωριστοί οικισμοί που συνθέτουν ένα πανέμορφο χωριό του Νομού Ιωαννίνων, το οποίο βρίσκεται όλο και ψηλότερα στους top προορισμούς κατά τη χειμερινή περίοδο, συνδυάζοντας πλούσιο φυσικό τοπίο και εκλεκτές επιλογές σε διαμονή και φαγητό. Οι δραστηριότητες για όσους λατρεύουν τη φύση και ενδιαφέρονται να γνωρίσουν τις άγνωστες πτυχές της, είναι ποικίλες και σίγουρα θα πρέπει κανείς να ξεκινήσει με έναν περίπατο στα πέτρινα σοκάκια, ανάμεσα στα παλιά πετρόκτιστα σπίτια και αρχοντικά που το καθένα κουβαλά τη δική του ιστορία, αλλά και στα σπάνια δάση της Τύμφης.
Σίγουρα αξίζει τον κόπο μία επίσκεψη στις πολύ γνωστές «Κολυμπήθρες» ανάμεσα στο Μικρό και το Μεγάλο Πάπιγκο, δηλαδή τις φυσικές πισίνες που έχουν σχηματιστεί με κρυστάλλινα νερά και βέβαια με σπάνια ομορφιά, που θεωρούνται πλέον πόλος έλξης για τους επισκέπτες. Επιπλέον, δε γίνεται να παραλείψετε μία μικρή περιήγηση στο φαράγγι του Βίκου που βρίσκεται στην περιοχή, το οποίο και έχει καταταχθεί στο βιβλίο Guinness ως το φαράγγι με το πιο στενό άνοιγμα, αλλά ταυτόχρονα είναι ένα από τα βαθύτερα του κόσμου! Η σπάνια φυσική ομορφιά και η αίσθηση του καθαρού αέρα και αύρας σίγουρα θα λειτουργήσει αναζωογονητικά.
Για τη διαμονή σας στο Πάπιγκο μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στους διάφορους παραδοσιακούς ξενώνες. Πιο συγκεκριμένα μία luxurious επιλογή είναι το εντυπωσιακό Μικρό Πάπιγκο 1700 Hotel & Spa με βραβεία και παροχές που υπόσχονται μία ολοκληρωμένη εμπειρία διαμονής. Τα πέντε διαφορετικά κτίρια δημιουργούν έναν μικρό οικισμό με μοναδική θέα και σύγχρονη αρχιτεκτονική που μετατρέπουν το σημείο σε exclusive spot για διακοπές με φόντο τη γαλήνη της φύσης. Οι εγκαταστάσεις spa με eco-friendly προσανατολισμό είναι κάτι που όλοι όσοι επιλέξουν να μείνουν στον ξενώνα πρέπει να επισκεφθούν και να αφεθούν στα χέρια των ειδικών για ένα ολοκληρωμένο pampering.
Μία ακόμη special επιλογή είναι ο ξενώνας Arkefthos Mountain Hotel στο Μεγάλο Πάπιγκο που συνδυάζει αρμονικά στην αρχιτεκτονική του το παραδοσιακό στοιχείο της πέτρας και του ξύλου με πιο εξελιγμένες πινελιές στην διακόσμηση που προσδίδουν την αίσθηση της πολυτέλειας. Το τζάκι που υπάρχει σε κάθε δωμάτιο του απογειώνει την εμπειρία της ηπειρώτικης φιλοξενίας, ενώ η μεγάλη αυλή επιτρέπει να απολαύσει κάποιος την απέραντη θέα στο βουνό.
Οι παραδοσιακές γεύσεις και τα αγνά υλικά στις συνταγές είναι κάτι που αδιαμφησβήτητα αξίζει τη δοκιμή, γι αυτό και οφείλετε να επιλέξετε για γεύμα κάποια από τα κορυφαία restaurants της περιοχής. Η κουζίνα του ξενώνα Astra είναι μία από τις πιο φημισμένες και σίγουρα την προτείνει οποιοσδήποτε έχει επιλέξει να δοκιμάσει τα ιδιαίτερα πιάτα του. Με βάση τα τοπικά υλικά και τις πρώτες ύλες, προτιμήστε να γευθείτε τις χειροποίητες πίτες, αλλά και τις προτάσεις μαγειρευτού φαγητού με βάση τα ποιοτικά κρεατικά που συνηθίζονται στη γαστρονομική παλέτα των κατοίκων της Ηπείρου γενικότερα. Η προσθήκη αγνών μυρωδικών και βοτάνων στις συνταγές υπόσχονται να ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς.
Για γλυκό, το παραδοσιακό καφενείο Στέρνα είναι από τα πιο φημισμένα με πολλά αφιερώματα στους ταξιδιωτικούς οδηγούς και φυσικά προτεινόμενο από κορυφαίους γνώστες του είδους. Εκεί φτιάχνονται νόστιμα γλυκά του κουταλιού, αλλά και παραδοσιακά σιροπιαστά όπως η καρυδόπιτα, το κυδώνι με μήλο στο φούρνο, συνταγές με σταφίδα και έμπνευση από την ανατολή και πολλά άλλα αναλόγως με την εποχή. Καθώς δοκιμάζετε τις εκπληκτικές γεύσεις, μπορείτε να κάνετε τις αγορές σας επιλέγοντας κάποιο από τα σπιτικά γλυκά του κουταλιού, όπως τριαντάφυλλο, κίτρο, πορτοκάλι, αλλά και τις πλούσιες μαρμελάδες από δαμάσκηνο, άγριες φράουλες, εσπεριδοειδή και πολλά ακόμη. Το περιβάλλον είναι παραμυθένιο και το σκηνικό ιδανικό για ένα cozy απόγευμα με ένα φλυτζάνι ζεστό καφέ και ευρεία γκάμα νέων γεύσεων.
Προσθέστε το Πάπιγκο στην travel λίστα σας και οργανώστε άμεσα το ταξίδι σας σε αυτό τον ήρεμο και μαγευτικό προορισμό, που τα τελευταία χρόνια προτιμούν όλο και πιο συχνά οι nature lovers ως ιδανικό για μία ολιγοήμερη χειμωνιάτικη απόδραση!
