Put some music on, και ετοιμαστείτε για την πιο cult βραδιά τη ζωή σας. Στέκια της πόλης, που μπορεί να μην περφουμαριζόμαστε για να επισκεφτούμε on a Friday night ή ακόμη και να μην κλείνουμε το τραπέζι μας σε αυτά μέρες πριν, ωστόσο, η νοσταλγική τους διάθεση μας συνεπαίρνει. Εάν βρίσκεστε σε αναζήτηση για νέες και ενδιαφέρουσες εξορμήσεις στην πόλη, εάν θέλετε να γυρίσετε το ρολόι καμιά 20ετία πίσω, τότε σίγουρα βρίσκεστε στο σωστό μέρος. Νομίζετε ότι δεν υπάρχουν cafe-bars στη Θεσσαλονίκη που να θυμίζουν ταινία του Tarantino, ή πως οι κινηματογραφικές γωνιές με φλιπεράκι δεν μπορούν ακόμα να σας γοητεύσουν; Λάθος! Παρακάτω σας αποδεικνύουμε πως αυτά τα cult στέκια δίνουν ξανά ζωή στη '90s -και παλαιότερη- αισθητική σας.
Pastaflora Darling Cafe
Οι neon επιγραφές, τα χρώματα και η mix&match αισθητική συναντά την british pop κουλτούρα. Η Pastaflora αποτελεί εδώ και χρόνια το αιώνιο στέκι της Θεσσαλονίκης, στη Ζεύξιδος, όπου ο χρόνος σαν να 'χει σταματήσει. Σε κάθε γωνιά και μια ιστορία. Από εντυπωσιακές κούκλες, ντυμένες πάντοτε με δαντελένια lingerie, νοσταλγικός αέρας ξεπηδά από το bar της, αλλά και ιδιαίτερη προσοχή σε όλα αυτά τα μικρά -φαινομενικά ασύνδετα μεταξύ τους- διακοσμητικά, που μοιάζουν σαν κάποιος να τα έχει τοποθετήσει επιμελώς ατημέλητα στον χώρο. Η Pastaflora έρχεται από το παρελθόν αλλά γεμίζει το παρόν με εικόνες που λατρεύουμε. Ωραίος προορισμός για αγαπημένα κλασικά cocktails (σας συστήνω το mojito τους) και γεύσεις που θυμίζουν μαμά αλλά με ένα twist.
Info: Ζεύξιδος 6, @pastaflora_darling
Pulp bar
Κλασικό bar, μεγάλη ποικιλία από μπύρες από όλο τον κόσμο αλλά και ανάμεικτο κοινό. Το Pulp θυμίζει αμερικάνικη pub, με άνετη μεγάλη μπάρα, χαμηλό φωτισμό και κόκκινες και μαύρες αποχρώσεις σε τοίχους και τραπέζια. Εντυπωσιακά posters, αλλά και επιγραφές που δεν περνούν απαρατήρητες ολοκληρώνουν το design, ενώ εντύπωση κάνει μια παλιά οθόνη τηλεόρασης, η οποία παίζει στο repeat ασπρόμαυρες ταινίες. Στέκι του κέντρου για χρόνια, θα απολαύσετε ποικίλες επιλογές από ουίσκι ενώ η μουσική και το αυθεντικό cult DNA του θα σας κάνει να νομίζετε ότι παίζετε σε ταινία του Quentin Tarantino -αλλά με αίσιο φινάλε για όλη την παρέα...
Info: Αλεξάνδρου Σβώλου 8, @the_pulp_bar
The Residents
Ιδιαίτερα vibes ξεπηδούν από το club-στέκι που έχει φιλοξενήσει τουλάχιστον τρεις γενιές Θεσσαλονικιών. Εναλλακτικό θα το χαρακτήριζαν πολλοί, ειδικά εάν κρίνει κανείς το γεγονός ότι ξεκίνησε ως goth club το 1994. Στη συνέχεια, μετατράπηκε στο απόλυτο after παρεών, ενώ δεν υπήρχε άνθρωπος, καλλιτέχνης, φοιτητής της πόλης, είτε μετά το Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης, είτε μετά από ένα απλό Σαββατόβραδο που να μην το επισκεπτόταν για μια μπύρα. Το «Resi» είναι cult και μας θυμίζει όλα αυτά που μετουσιώνουν αυτήν την πόλη. Το ρομαντισμό, τη νοσταλγία, την καλή, αυθεντική μουσική, την καλλιτεχνική «διαστροφή» και την ένωση διάφορων πολιτισμικών στοιχειών. Εάν επιθυμείτε να «ξεγελάσετε» λίγο τη μνήμη σας, περάστε μια βόλτα!
Info: Στρατηγού Καλάρη 4α, @theresidentsbar
Εφημερίδα SKG
Fun, artistic και πολύ γοητευτικό έχει καθιερωθεί ως ένα από τα πιο alternative στέκια της πόλης. Σημειώνοντας πια δίπλα από το όνομά του και τον όρο cult, η Εφημερίδα ανήκει πια στα αγαπημένα cafe-bars της Θεσσαλονίκης. Στο στενάκι που κοιτά κλεφτά τον Λευκό Πύργο εδώ και χρόνια γεμίζει με κόσμο τα τραπεζάκια και τις καρέκλες (σκαμπό πολλές φορές) που ίσα νομίζεις ότι στέκονται όρθια. Η μαγεία είναι αυτή: Ότι όλα εκεί μέσα είναι σαν να έγιναν καταλάθως, αλλά από ένα χέρι που ήξερε πολύ καλά τι έκανε. Ακόμα και τα γκράφιτι στους τοίχους έχουν τη δική τους ιστορία, ενώ συνδυάζονται υπέροχα με όσους απλά θέλουν να πιουν το κρασί τους ένα Σαββατόβραδο ή να δοκιμάσουν ένα πιο pop brunch την Κυριακή πρωί.
Info: Φιλικής Εταιρίας 11, @efimerida
Μπονμπονέλλα
Μουσικές, διακόσμηση και όλο το χρωματολόγιο των '60s και '70s -και λίγο '90s- ξεδιπλώνεται στο πιο cute bar της Θεσσαλονίκης. Όλα μέσα του έχουν έναν ξεχωριστό, «ανεκτίμητο» αέρα. Τραπέζια, καρέκλες από το σπίτι της γιαγιάς, μέχρι το εντυπωσιακό φλιπεράκι που βρίσκεται στο πίσω μέρος του μαγαζιού, στο Μπονμπονέλλα το ρολόι έχει σταματήσει. Η φιλοσοφία του; Να δημιουργήσει έναν χώρο για όλους, όπου ιδέες και αναμνήσεις συναντιούνται ώστε να φτιαχτούν από την αρχή. Αναπόσπαστο κομμάτι του επίσης, η οικολογική του συνείδηση, ενώ η τέλεια μουσική του από groovy και funk μέχρι soul και jazz ρυθμούς θα σας ταξιδέψει σίγουρα στο αγαπημένο σας φιλμ εποχής.
Info: Κωνσταντίνου Καραμανλή 21, @mponmponellacutebar
Το Πικάπ
Το στέκι που τιμά τα βινύλια δεν μπορεί να λείπει από αυτήν εδώ τη λίστα. Ένα μοναδικό μπαράκι με την παλιά καλή έννοιά του, που ωστόσο «ξεχειλίζει» τέχνη και καλό καφέ. Ναι, γιατί μια βόλτα στο Πικάπ θα σας πείσει να δείτε συγκεκριμένες γωνιές της Θεσσαλονίκης με άλλα μάτια. Το μαγαζί παίζει τα πάντα, από jazz και blues μέχρι hip hop και drum'n'bass, παράλληλα το art community που έχει δημιουργήσει στον επάνω όροφο με παρουσιάσεις εκθέσεων τέχνης και παρόμοια καλλιτεχνικά events ενθουσιάζει. Στα plus, η μελαγχολική του ατμόσφαιρα θα σας μεταφέρει σε εποχές που ο χρόνος για ένα ποτό γινόταν μια ολοκληρωτική εμπειρία φλερτ, χορού και εκτόνωσης. Μια επιστροφή σε αυτό, θα σας πείσει!
Info: Ολύμπου 57, @topikap
