Είναι πραγματικά εντυπωσιακό, το πόσο εύκολα μπορείτε να αναμειγνύετε τα αγαπημένα σας φρούτα και λαχανικά για να δημιουργήσετε ένα δροσιστικό και καλοκαιρινό smoothie. Όμως, είναι ακόμη πιο εντυπωσιακό το γεγονός, ότι αυτό το smoothie που θα ετοιμάσετε μπορεί και να είναι η κατάλληλη επιλογή για την απώλεια λίπους και βάρους, εν όψει της εξόδου στην παραλία! Τα smoothies λόγω του μεγάλου όγκου τους, καθώς πολτοποιείται όλο το φρούτο, προκαλούν εύκολο κορεσμό, σε μεγαλύτερο βαθμό από τους απλούς χυμούς των φρούτων. Η πληρότητα αυτή ενισχύεται και με την προσθήκη γάλακτος ή γιαουρτιού στο ρόφημα, με αποτέλεσμα το μείγμα να σας κρατάει χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επίσης, καλύπτει την επιθυμία για γλυκό χωρίς να καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες θερμίδων, οι οποίες περιέχονται στα γλυκά.
Strawberry Banana
Από τη μία, οι φράουλες περιέχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες και είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, όπως σε βιταμίνες Β και C. Επίσης, περιέχουν σημαντικές ποσότητες μαγγανίου, καλίου, σιδήρου και φυτικών ινών. Από την άλλη, οι μπανάνες περιέχουν τριών ειδών φυσικής προέλευσης σάκχαρα (σακχαρόζη, φρουκτόζη και γλυκόζη), αλλά και άφθονες φυτικές ίνες. Επομένως, είναι φανερό ότι ο συνδυασμός τους μπορεί να δώσει ένα μεγάλο boost ενέργειας στον οργανισμό σας. Για να φτιάξετε, λοιπόν, αυτό το smoothie θα χρειαστείτε:
- 1/3 κούπας παγωμένες φράουλες
- ¼ παγωμένη μπανάνα
- μισή κ. σ. βούτυρο αμυγδάλου
- μισή κούπα γάλα αμυγδάλου
- λίγο νερό
Βατόμουρα και βρώμη
Σίγουρα θα έχετε παρατηρήσει, ότι πολλοί διατροφολόγοι και ειδικοί προτείνουν τη βρώμη για το πρωινό σας. Μπορείτε, λοιπόν, να εντάξετε άφοβα τη βρώμη και στα smoothies σας, εάν ανήκετε στην κατηγορία εκείνων που το πρωί δε διαθέτουν αρκετό χρόνο για να φτιάξουν το πρωινό τους. Η βρώμη είναι αποτοξινωτική, διότι χάρη στη μεγάλη της περιεκτικότητα σε αμινοξέα, ενισχύει την παραγωγή της πρωτεΐνης λεκτίνη στο συκώτι, συμβάλλοντας στην αποβολή τοξινών από το σώμα. Επίσης, βελτιώνει και την πέψη. Συγκεκριμένα, βοηθάει στη μείωση των οξέων της χοληδόχου κύστης, ενώ παράλληλα διευκολύνει τη διάβαση του εντέρου και προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα. Μπορείτε, λοιπόν, να δημιουργήσετε ένα smoothie με βρώμη και βατόμουρα, τα οποία επίσης είναι αντιοξειδωτικά, βοηθώντας άμεσα τον οργανισμό σας να χάσει το περιττό λίπος.
- ½ κούπα βρώμη
- 1 κούπα γάλα άπαχο (ή γάλα καρύδας)
- ½ κούπα κατεψυγμένα βατόμουρα
- 3 κουταλιές του γλυκού μέλι
- ⅓ άπαχο γιαούρτι
- ¼ κούπα τριμμένος πάγος
Καρότο, αχλάδι και λεβάντα
Το συγκεκριμένο smoothie συνδυάζει με τον πιο πετυχημένο τρόπο τα βότανα, τα φρούτα και τα λαχανικά. Τα καρότα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και κάλιο, περιέχουν ποσότητες βιταμίνης Ε, ενώ διαθέτουν ακόμη υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Επίσης, περιέχουν μεγάλη ποσότητα νερού, οπότε μπορούν να καταπολεμήσουν και την κατακράτηση υγρών, που ταλαιπωρεί μεγάλο ποσοστό των ανθρώπων όλο τον χρόνο και δη το καλοκαίρι. Η λεβάντα, δε, καθυστερεί την πείνα και προσφέρει ενέργεια. Για να δημιουργήσετε μόνοι σας αυτό το υγιεινό smoothie θα χρειαστείτε:
- 2 καρότα
- 3 αχλάδια
- 1/2 κουταλιές λεβάντας που τρώγεται
- 1 κούπα γάλα αμυγδάλου
- 1 κουταλιά μέλι
- λίγο αλάτι
- 3-4 παγάκια