fbpixel

Search icon
Search
SKG Stories: Ουρανία Λαμπριανίδου
SKG STORIES

SKG Stories: Ουρανία Λαμπριανίδου

Μας ξεναγεί στις αγαπημένες της γωνιές και απαριθμεί τις καθημερινές της συνήθειες


Ειδικός στα ταξίδια και απόλυτα παθιασμένη με το αντικείμενο, μας μιλά για τη Θεσσαλονίκη που αγαπά, την ιδέα της να συνδυάσει εκδρομές με μαθήματα yoga, τον τουρισμό ευεξίας κι όλα όσα συνθέτουν για την ίδια τον ιδανικό χάρτη της πόλης.

Γεννήθηκα και μεγάλωσα στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, στη Μητροπολίτου Ιωσήφ.  Τις πρώτες μου φιλίες τις έκανα στον παιδικό σταθμό "Σβούρα". Με τους συμμαθητές μου ακόμη και σήμερα διατηρούμε πολύ θερμές σχέσεις. Θυμάμαι την πλατεία Ναυαρίνου με τη μικρή παιδική χαρά με τις παλιές κούνιες και τραμπάλες. Εκεί κάθε απόγευμα συναντιόμασταν όλοι οι φίλοι ειδικά τα καλοκαιρινά απογεύματα πριν φύγουμε για τις διακοπές. Σήμερα, η πλατεία έχει ανακαινιστεί και δυστυχώς η παιδική χαρά είναι πιο μοντέρνα και ακόμα πιο μικρή. Υπάρχουν πολύ περισσότερα καφέ και εστιατόρια στην περιοχή αλλά πολύ μικρότερος χώρος για να παίζουν τα παιδιά.

Η αγαπημένη μου γειτονιά είναι η περιοχή κοντά στο Μέγαρο Μουσικής, όπου είναι το σπίτι των γονιών μου. Εκεί όπου έζησα την εφηβεία μου. Αυτό που με γοητεύει είναι ότι από το μπαλκόνι του σπιτιού μου βλέπω τη θάλασσα, απέναντι τον Όλυμπο και τα ονειρεμένα ηλιοβασιλέματα. Είναι σαν να βλέπεις τον πιο όμορφο πίνακα.

Όταν ήμουν παιδί ήθελα να γίνω καλλιτέχνης και γενικά να ασχοληθώ με κάτι δημιουργικό και κοινωνικό. Σπούδασα Πολιτικές Επιστήμες στο Α.Π.Θ. και στη διάρκεια των σπουδών μου διαπίστωσα, ύστερα από μία επίσκεψη στο ξενοδοχείο ενός φίλου μου, ότι θέλω να ασχοληθώ με τον τουρισμό. Ενθουσιάστηκα τόσο με το αντικείμενο που αποφάσισα να κάνω το μεταπτυχιακό μου στο Hospitality Management στο Glion στην Ελβετία. Όταν τελείωσα αποφάσισα να ανοίξω το δικό μου τουριστικό πρακτορείο, το οποίο ναι μεν ασχολείται με όλες τις λειτουργίες ενός τουριστικού γραφείου, αλλά και με τη διαχείρηση-ενοικίαση εξοχικών κατοικιών και κυρίως με τον εισερχόμενο εναλλακτικό τουρισμό, στα πλαίσια του οποίου ανακαλύπτουμε και τα yoga retreat

H ιδέα μου να διοργανώσουμε yoga classes εκτός πόλης προέκυψε από την γνωριμία μου με την Πασχαλία Κασσίδου η οποία είναι πιστοποιημένη δασκάλα yoga και η πρώτη rebirther στη Θεσσαλονίκη. Το rebirthing/breathwork είναι μια τεχνική βασισμένη στην συνδεδεμένη συνειδητή αναπνοή. Είναι απόλυτα βιωματική, με την οποία ο θεραπευόμενος μπορεί να ξεπεράσει το λεγόμενο πρωταρχικό τραύμα, το οποίο καθορίζει τη ζωή και τις σχέσεις του σε ασυνείδητο επίπεδο. Σε οποιονδήποτε τομέα κι αν βιώνει στασιμότητα κάποιος, μπορεί να θεραπευτεί αναγνωρίζοντας και θεραπεύοντας το δικό του πρωταρχικό τραύμα. Τα yoga retreat είναι ένα νέο trend με μεγάλη απήχηση στο εξωτερικό. Θεωρήσαμε λοιπόν ότι ο καιρός και η πανέμορφη φύση της Ελλάδος είναι ιδανικά για να διοργανωθεί κάτι τέτοιο. Η κατοικία της οικογένειάς μου στο Σάνη στη Χαλκιδική λόγω του περιβάλλοντος είναι τέλεια γι' αυτή τη δραστηριότητα. Στα retreat που διοργανώνουμε συμμετέχουν άνθρωποι που τις περισσότερες φορές δε γνωρίζονται μεταξύ τους και γίνονται από την πρώτη μέρα ομάδα. Σκοπός είναι να ξεφύγουν από την καθημερινότητα, να εκφραστούν, να μιλήσουν για τις ανησυχίες τους και να συνδεθούν, ώστε να γνωρίσουν καλύτερα και τον εαυτό του. 

Αυτό που απολαμβάνω περισσότερο στην δουλειά μου είναι η κοινωνικότητα που μου δίνει και η χαρά να προσφέρω στους άλλους τη δυνατότητα να απολαμβάνουν εξωτικά μέρη ωραίες εκδρομές και όμορφες στιγμές.

Ο τουρισμός ευεξίας έχει ανέλθει κατακόρυφα τελευταία επειδή η σημερινή ζωή με τους έντονους ρυθμούς και τις απαιτήσεις της έχει πάρα πολύ στρες. Όλοι οι σύγχρονοι άνθρωποι έχουν ανάγκη από στιγμές ηρεμίας και ξεκούρασης. Ο συγκεκριμένος τουρισμός με όλες τις μορφές του, αποσκοπεί στη βελτίωση της ψυχικής και φυσικής κατάστασης. Η Ελλάδα είναι μία χώρα που από τη φύση της προσφέρει τις δυνατότητες για να εξελίσσεται όλο και περισσότερο, λόγω του ήπιου κλίματος, της θάλασσας, των βουνών, των θερμών πηγών της μεσογειακής διατροφής. Επιπλέον μην ξεχνάμε ότι χρονολογείται από την αρχαία Ελλάδα ακόμα! 

Το αγαπημένο μου μέρος στην πόλη είναι η περιοχή της Παύλου Μελά με Παλαιών Πατρών Γερμανού, η γειτονειά μου εδώ και χρόνια. Δεν υπάρχει πιο ωραίο συναίσθημα από το να βγαίνεις από το σπίτι σου και να βλέπεις γνώριμα πρόσωπα στον δρόμο! Κοντοστέκεσαι, πιάνεις κουβέντα, μαθαίνεις νέα και σου φτιάχνει η μέρα! Τα βράδια όταν γυρνάω σπίτι δύσκολα μπορώ να αντισταθώ σε ένα προφιτερόλ με παγωτό από το Choureal. Είναι ο πιο γλυκός πειρασμός και κατά τη γνώμη μου το πιο ωραίο στην πόλη!

Σχεδόν καθημερινά νωρίς τα πρωινά συναντιέμαι με τον πατέρα μου για να πιούμε έναν γρήγορο καφέ στο Ήμαρ της Αριστοτέλους. Καθώς δεν τον βλέπω συχνά λόγω των επαγγελματικών του υποχρεώσεων το έχουμε καθιερώσει σαν τελετουργικό για να έχουμε λίγο χρόνο μαζί για να πούμε τα νέα μας!

Από τους θεσμούς της Θεσσαλονίκης αγαπώ ιδιαίτερα τα Φεστιβάλ Κινητογράφου και Ντοκιμαντέρ, στα οποία μάλιστα έχω υπάρξει και αρκετές φορές εθελόντρια. Έζησα τη μαγεία του να είσαι μέλος της διοργάνωσης και να ζεις τη φεστιβαλική πόλη! Κάθε χρόνο προσπαθώ πλέον να παρακολουθώ όσες περισσότερες γίνεται από τις δράσεις τους, να βρίσκομαι είτε στο Ολύμπιον είτε στο Λιμάνι και να παίρνω «ανάσες» από την καλλιτεχνική ενέργεια που προσφέρουν!

Το αγαπημένο μου εστιατόριο είναι το Έργον γιατί θεωρώ ότι είναι πρωτοποριακό με εξαιρετικό φαγητό προσανατολισμένο πάντα σε παραδοσιακά και ιδίως ελληνικά προϊόντα. Νιώθω ότι βρίσκομαι στον παράδεισο όταν τρώω τη μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα του με λάδι τρούφας μαζί με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί Γουμένισσα από το Κτήμα Χατζηβαρύτη.

Η καθημερινή μου συνήθεια είναι να αγοράζω καφέ και κουλούρι από διαφορετικά καφέ στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Για lunch break πολύ συχνά θα με πετύχει κανείς στα Λαδάδικα γιατί είναι κοντά στο γραφείο μου.

Για τη βραδινή μου έξοδο προτιμώ το Απαλλού στην Καρόλου Ντήλ γιατί έχει εξαιρετικά πιάτα. Απολαμβάνω πολύ συχνά τα απογεύματα το ριζότο μανιταριών ή την καρμπονάρα που σερβίρουν! Φυσικά ποτέ δε λέω όχι σε ό,τι άλλο ενδιαφέρον –νέο προτείνει η παρέα μου.

Το μυστικό μου μέρος είναι η μοναδική γραφική παραλία πίσω από το Μέγαρο Μουσικής. Θυμίζει κάτι από παλιά Θεσσαλονίκη. Η ξύλινη γεφυρούλα της και οι μικρές βαρκούλες που είναι δεμένες σ' αυτήν συνθέτουν το ιδανικό μέρος για χαλάρωση.

Το σημείο που προσφέρει την καλύτερη θέα στην πόλη είναι ο τελευταίος όροφος του ΜΜΘ. Μ’ αρέσει να κοιτώ τη θάλασσα ,τα καράβια και το υπέροχο δειλινό από εκεί.

Για μια κοντινή απόδραση από τη Θεσσαλονίκη καταφεύγω στο εξοχικό μας στο Σάνη, που είναι ένας αληθινός παράδεισος!

Αυτό που με γοητεύει τελικά στην πόλη είναι η πολυπολιτισμικότητα της. Τα υπέροχα μνημεία  της που αντιπροσωπεύουν τους διαφορετικούς πολιτισμούς που έζησαν εδώ και τη δημιούργησαν. Αλλά εκείνο για το οποίο αγαπώ πολύ αυτόν τον τόπο είναι η ανθρωπιά της.

Αυτό που θα ήθελα να αλλάξω είναι τα συγκοινωνιακά της μέσα (ξεκινώντας από τα λεωφορεία και καταλήγοντας στα αεροπλάνα).Τα διπλοπαρκαρισμένα αυτοκίνητα και την κατάσταση με τα σκουπίδια που μειώνουν την ομορφιά και υποβαθμίζουν την αίγλη της υπέροχης Θεσσαλονίκης.

 Αν έπρεπε να χαρακτηρίσω τη Θεσσαλονίκη με τρεις λέξεις αυτές θα ήταν ιστορία, ζωή, πολιτισμός.