Η Θεσσαλονίκη δεν σταματά ποτέ να ανανεώνεται γευστικά, αποδεικνύοντας πως η ταυτότητά της ως κορυφαίος προορισμός για φαγητό παραμένει ζωντανή και δυναμική. Σε κάθε γωνιά της πόλης, νέες αφίξεις κάνουν την εμφάνισή τους, φέρνοντας φρέσκες ιδέες, σύγχρονες προσεγγίσεις και δημιουργικές προτάσεις που υπόσχονται να μας εκπλήξουν. Από μοντέρνα μεζεδοπωλεία μέχρι χώρους με πιο πειραματική διάθεση, τα new entries της Θεσσαλονίκης δίνουν έναν νέο παλμό στην καθημερινή έξοδο.
Ποια είναι αυτά;
1. Tsuru Japanese Pub & Grill
Με επίκεντρο την αγάπη για την ιαπωνική κουλτούρα και εμπνευσμένο μέσα από αυθεντικές εικόνες και ταξίδια, το TSURU φέρνει έναν διαφορετικό αέρα στη γαστρονομική σκηνή της πόλης. Ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος που παραπέμπει σε αυθεντική ιαπωνική παμπ, όπου συνδυάζονται το καλό ποτό, το νόστιμο φαγητό και η ολοκληρωμένη εμπειρία. Η ανοιχτή κουζίνα του προσφέρει sushi υψηλής ποιότητας, το οποίο συνδυάζεται με επιλεγμένα cocktails και ιαπωνικά αποστάγματα. Το όνομα "TSURU", που στα ιαπωνικά σημαίνει γερανός, εκφράζει τη μακροζωία, την τύχη και την ομορφιά της απλότητας - στοιχεία που αντικατοπτρίζουν τη φιλοσοφία που κρύβεται πίσω από τη νέα γαστρονομική άφιξη.
Info:
Χρυσοστόμου Σμύρνης 1-3, Θεσσαλονίκη
2310 221-799
@tsuru.skg
2. ΚΑΡΒΟΥΝΟ
Σε ένα από τα πιο όμορφα στενά της πόλης άνοιξε τις πόρτες του ένα «μπαρ» που δεν μοιάζει με τα υπόλοιπα και ο κόσμος το έχει ήδη αγκαλιάσει. Το ΚΑΡΒΟΥΝΟ δίνει βάση στην πρώτη ύλη και σερβίρει το απόλυτο street food για τους λάτρεις του κρέατος, μέσα από τις νόστιμες κλασικές και signature επιλογές που προσφέρει. Ένας καθαρός χώρος, με φιλόξενο περιβάλλον και θέα στο Ανάκτορο του Γαλερίου της Πλατείας Ναβαρίνου, που υπόσχεται να κάνει πιο γευστικά τα lasti minute γεύματά μας.
Info:
Λόρδου Βύρωνος 7, Θεσσαλονίκη
2310 222-233
@karvouno_skg
3. ΣΙΝΕΜΑ Ταβέρνα Ντεμοντέ
Στη δυτική μεριά της πόλης, η αγάπη για το νόστιμο ελληνικό παραδοσιακό φαγητό μετατράπηκε σε έναν φιλόξενο χώρο που ξυπνάει αναμνήσεις και εκπέμπει ζεστασιά. Λίγα τραπέζια για χαλαρή ατμόσφαιρα, νόστιμα πιάτα που σκοπό έχουν να μοιράζονται και προσωπικό έτοιμο να καλωσορίσει τους επισκέπτες του, δημιουργούν τις απαραίτητες συνθήκες για μια ευχάριστη έξοδο.
Info:
Παύλου Μελά 17, Εύοσμος
2310 708-107
@sinemataverna
4. ΑΝΑΣΤΟΡΩ
Συνεχίζοντας τη φιλοσοφία του Ραγιάν, του καταστήματος με τα παραδοσιακά ποντιακά προϊόντα, το ΑΝΑΣΤΟΡΩ σερβίρει πιάτα “from farm to table”. Η Αφροδίτη Γεωργιάδου, η νεαρή σεφ του εστιατορίου, φέρνει στο τραπέζι της Λώρης Μαργαρίτη αυθεντικές ποντιακές συνταγές και πιάτα που σέβονται την εποχή και την πρώτη ύλη. Σε ένα ζεστό περιβάλλον, με όμορφη ατμόσφαιρα, η πόλη μπορεί πλέον να δοκιμάσει παραδοσιακά πιάτα της αυθεντική ποντιακής κουζίνας με μία σύγχρονη πινελιά.
Info:
Λώρη Μαργαρίτη 11, Θεσσαλονίκη
6985870366
@anastoro_
5. Χαρούμενες Σαρδέλες
Το γαστρονομικό τοπίο της πόλης αλλάζει με έναν αέρα αυθεντικής ελληνικής φιλοξενίας στην οδό της Ολύμπου. Οι «Χαρούμενες Σαρδέλες» αποτελούν μια από τις πιο φρέσκες αφίξεις, και μας υποδέχονται μέσα από τη φιλοσοφία που στηρίζεται στην απλότητα και τον σεβασμό στις πρώτες ύλες. Ένα μεζεδοπωλείο με ζεστή ατμόσφαιρα και φιλόξενο προσωπικό, που δημιουργούν το ιδανικό σκηνικό για χαλαρές συναντήσεις, όπου το καλό φαγητό και το κρασί πρωταγωνιστούν χωρίς υπερβολές.
Info:
Ολύμπου 15, Θεσσαλονίκη
2310 553-479
@xaroumenes_sardeles
+1. ΣΙΝΕΜΑ
Η περιοχή της Χαριλάου ανανεώνεται μετά την τελευταία άφιξη, για την οποία αρκετοί ανυπομονούσαν. Το Σινεμά φέρνει έναν ρομαντικό αέρα στη γειτονιά, μέσα από ένα σκηνικό που θυμίζει τους θερινούς κινηματογράφους που όλοι αγαπήσαμε. Γευστικές επιλογές, δροσερές παλόμες και ενδιαφέρουσες προβολές δημιουργούν ένα περιβάλλον που μας μεταφέρει σε μια άλλη εποχή.
Info:
Δημάρχου Μιχάλη Παπαδοπούλου 28, Χαριλάου
@cinema_skg
