Μία εντυπωσιακή και πρωτότυπη εικόνα, σίγουρα κεντρίζει το ενδιαφέρον και προκαλεί μόνο θετικά σχόλια και καλές κριτικές. Όταν όμως η διακόσμηση γίνεται concept και το μεράκι γίνεται έμπνευση, τότε το αποτέλεσμα είναι απλά μαγικό! Ο λόγος για τα θεματικά spots στη Θεσσαλονίκη, που πιστεύουν ακράδαντα ότι η επιτυχία έγκειται σε μικρές λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά. Τα μοναδικά elements στο décor, τα ιδιαίτερα γλυκά, τα θεσπέσια ροφήματα και τα έντονα χρώματα που κυριαρχούν τριγύρω, μετατρέπουν τα στέκια που εντοπίσαμε σε absolute προορισμό, για όσους λατρεύουν τις παλιές ιστορίες και πιστεύουν στη μαγεία!
Διατηρητέο
Το Διατηρητέο βρίσκεται στην οδό Ικτίνου 12, στον πρώτο όροφο ενός ιστορικού διατηρητέου κτιρίου, όπως μαρτυρά και το όνομά του, και συγκεκριμένα του μεγάρου Ηλία Ηλιάδη. Μετρά ήδη πολλά χρόνια στη διασκέδαση της πόλης με τον δικό του μοναδικό τρόπο. Το ιδιαίτερο στοιχείο του είναι ότι η διακόσμηση βασίζεται σε θεματικούς άξονες, και αλλάζει περίπου τρεις φορές τον χρόνο, υπό την επιμέλεια του διακεκριμένου φωτογράφου Νίκου Ράκκα. Αυτή τη στιγμή το décor στηρίζεται στην ιδέα του Cabaret, με βασικό χρώμα το κόκκινο και χαρακτηριστικά αντικείμενα εποχής, όπως τα μαύρα καπέλα, οι μεγαλειώδεις πολυέλαιοι και τα χρωματιστά πούπουλα και μας ταξιδεύει στη μεσοπολεμική εποχή του Βερολίνου, όπου τέτοια στέκια ήταν θεσμός! Πολύ σύντομα, η θεματική του θα είναι τα Χριστούγεννα, με πολλά φωτάκια, στολίδια και χρυσόσκονη, που θα σας μεταφέρουν κυριολεκτικά σε παραμύθι και θα κάνουν την εμπειρία σας εκεί, μοναδική. Αξίζει να δοκιμάσετε τη δική τους one-of-a-kind συνταγή σε ρόφημα σοκολάτας, αλλά μπορείτε επίσης να ολοκληρώσετε τη μέρα σας με κλασικά και αγαπημένα δροσερά ποτά, σε ρυθμούς swing και lounge μουσικής από έμπειρους και καταξιωμένους Djs.
Πράσινο Βελούδο
Πρόκειται για πρόσφατη προσθήκη στην κατηγορία των θεματικών café-bar της Θεσσαλονίκης και βασίζεται μέχρι και στην τελευταία λεπτομέρεια σε πασίγνωστα παραμύθια. Η κύρια έμπνευση του Πράσινου Βελούδου, στην οδό Γρηγορίου Παλαμά 1, για να δημιουργηθεί, ήταν Η Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων, με τους γνωστούς χαρακτήρες του παραμυθιού και τα μαγικά αντικείμενα να βρίσκονται σε πρωταρχικό ρόλο! Τα στοιχεία που συνθέτουν το fairytale σκηνικό είναι το εντυπωσιακό installation που αιωρείται από την οροφή, οι vintage πορσελάνες και οι catchy προτάσεις σε ροφήματα, τσάι και γλυκά. Εκεί, λοιπόν, θα πάρετε μία γεύση του παραμυθιού, δοκιμάζοντας τα πεντανόστιμα γλυκά, όπως η τούρτα καρότο, η τούρτα σοκολάτα & μέντα και η best seller τούρτα με μάνγκο, ανανά & κρέμα καρύδας. Εκτός από αυτά, την παράσταση θα κλέψουν και τα στολισμένα cupcakes που θα σας κάνουν να αισθανθείτε σαν πρωταγωνιστές μιας μαγικής ιστορίας! Για τους λάτρεις των ψαγμένων ροφημάτων, μπορείτε να δοκιμάσετε τις gourmet σοκολάτες, όπως επίσης και την ευρεία γκάμα σε τσάι, με το «Χριστούγεννα στη Βιέννη» να είναι ένα από εκείνα που πραγματικά αξίζουν μία δοκιμή. Plus, θα σας ενθουσιάσει η νέα x-mas διακόσμηση που απογειώνει τον χαρακτήρα του και προσθέτει extra festive vibes!
Doragon
Στην Αγίου Κωνσταντίνου 13 στην Ευκαρπία, σας περιμένει το Doragon, που με την πρώτη ματιά πληροί δικαίως όλες τις προϋποθέσεις των αντίστοιχων café που συναντάμε στο εξωτερικό. Κάθε γωνιά του είναι ξεχωριστή, ενώ έχει καθιερώσει την αλλαγή στο décor ανάλογα με την εποχή. Βέβαια, αυτό που απογειώνει το concept είναι τα θεματικά events, που διοργανώνονται εκεί κατά καιρούς! Κλασικά και πασίγνωστα παραμύθια, όπως η Πεντάμορφη και το Τέρας, έχουν καθιερώσει την παρουσία τους εκεί, με διακοσμητικά που θυμίζουν κάτι ουτοπικό και δίνουν την ευκαιρία σε μικρούς και μεγάλους να μεταφερθούν στην αντίστοιχη ιστορία. Κι όλα αυτά, απλά απολαμβάνοντας τον καφέ τους! Αυτήν την περίοδο, όλα θυμίζουν ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο σπίτι στο Βόρειο Πόλο, με πλούσιο décor που ξεκινά ήδη από το εντυπωσιακό εξωτερικό του -αποκλείεται να μην παρατηρήσετε το τεράστιο ξωτικό που θα σας καλωσορίσει- και φτάνει μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια στα σερβίτσια, στην ενδυμασία του προσωπικού, και στα μοναδικά πιάτα και ροφήματα. Συγκεκριμένα, αξίζει να δοκιμάσετε τα εξαιρετικά pancakes με σοκολάτα, την κλασική μηλόπιτα, τα ροφήματα σοκολάτας με marshmallows και το ξεχωριστό Sleigh Ride, που αποτελείται από νόστιμη τορτίγια και σάλτσα αλλαντικών.
Pastaflora Darling
Το στέκι-σύμβολο για τους fans του κέντρου της Θεσσαλονίκης, το Pastaflora Darling στην οδό Ζεύξιδος 6, αφού έκανε ένα μικρό break, είναι και πάλι διαθέσιμο για το πιστό κοινό του, υπό νέα διεύθυνση, αλλά με το ίδιο αγαπημένο κλίμα. Η vintage διακόσμηση, οι παμπάλαιες αντίκες και τα αντικείμενα-σύμβολα που το καθιέρωσαν σ’ένα από τα δημοφιλέστερα meeting points της Θεσσαλονίκης, βρίσκονται ακόμη εκεί και σας περιμένουν από τις πρώτες πρωινές ώρες. Στόχος είναι η διατήρηση του ύφους στη διακόσμηση, που παραπέμπει σε άλλη, νοσταλγική εποχή και θυμίζει ένα «ζεστό» και φιλόξενο σπίτι. Η χαρακτηριστική κούκλα παραμένει στη θέση της και το ρολόι-κούκος βρίσκεται εκεί για να μας υπενθυμίζει τις διαφορετικές συνήθειες των παλαιότερων, με μία νότα cult των προηγούμενων δεκαετιών. Το αγαπημένο γλυκό pasta flora συνοδεύει τον καφέ σας ή το ρόφημά σας -δοκιμάστε την δροσερή σπιτική λεμονάδα- ενώ σύντομα έρχεται και η νέα signature cocktail list για να προσδώσει την πινελιά του νέου στο όλο concept. Επιπλέον, στους εξωτερικούς χώρους ανανεώθηκαν τα υφάσματα, προσθέτοντας μια old school επιγραφή, με ελάχιστες επεμβάσεις στο προσεχές μέλλον να έχουν σκοπό απλώς να δώσουν έναν αέρα φρεσκάδας.