Υπέροχα ηλιοβασιλέματα, σεληνιακά τοπία και ξεχωριστές εμπειρίες συνθέτουν το σκηνικό στο υπέροχο αυτό μέρος, που βρίσκεται στη γειτονική Τουρκία. Ένα ταξίδι που θα σας χαρίσει μαγικές εικόνες που θα θυμάστε όλη σας τη ζωή. Από τις φωτογραφίες που κυκλοφορούν σίγουρα έχετε δει τα μαγευτικά βουνά που στολίζονται τόσο μοναδικά από πολλά χρωματιστά αερόστατα.

Αναμφίβολα, η Καππαδοκία αποτελεί ένα από τα πιο instagrammable μέρη του κόσμου, καθώς κάθε χρόνο πολλές bloggers και influencers παρελαύνουν με σκοπό να φωτογραφηθούν στα υπέροχα μέρη της. Από την Ελλάδα, μπορείτε να την προσεγγίσετε μέσω Κωνσταντινούπολης και να προσγειωθείτε στην Καισαρεία. Το πιο έξυπνο μέρος για τη διαμονή σας είναι το χωριό Göreme, όπου θα φτάσετε από το αεροδρόμιο, με αυτοκίνητο, περίπου σε μία ώρα.

Where To Stay

Τα ξενοδοχεία που υπάρχουν στην περιοχή είναι πολλά και ποικίλουν ανάλογα τις προτιμήσεις και το budget του καθένα. Σημαντικό είναι να αναφερθεί πως πολλά από αυτά βρίσκονται μέσα στις σπηλιές που έχουν δημιουργεί σε παλαιότερα χρόνια από τα ηφαίστεια. Μία καλή επιλογή από το Αriana Sustainable Luxury Lodge, καθώς συνδυάζει την εξαιρετική αισθητική με την μοναδική τοποθεσία. Αξιοσημείωτο είναι πως από το καφέ και εστιατόριο του καταλύματος, έχετε συγκλονιστική θέα στους σκαλιστούς λόφους της περιοχής.

Ακόμη, ιδιαίτερη διαμονή θα απολαύσετε στο all-time-classic The Museum Hotel, που θα σας εντυπωσιάσει με τα σκαλιστά του δωμάτια και το stunning view που θα έχετε από τα περισσότερα σημεία του ξενοδοχείου. Τέλος, μία πιο οικονομική αλλά ταυτόχρονα μοναδική επιλογή αποτελεί το Sultan Cave Suites, όπου θα μαγευτείτε από το ιδιαίτερο μπαλκόνι του, που είναι στολισμένο με χειροποίητα χαλιά και έχει απίστευτη θέα στα πέτρινα βουνά και τα αερόστατα.

What To Do

• Βόλτα με αερόστατο την ώρα του ηλιοβασιλέματος, μία εμπειρία ζωής για όλους τους απανταχού ταξιδιώτες.΄Όλα τα καταλύματα της περιοχής μπορούν να οργανώσουν για εσάς την κατάλληλη βόλτα και να δείτε τον ουρανό να φλέγεται από τον ήλιο που δύει. Ένα θέαμα που δε θα ξεχάσετε ποτέ. Με θέα από ψηλά, θα έχετε τη δυνατότητα να τραβήξετε υπέροχες φωτογραφίες και να απολαύσετε όσα προσφέρει απλόχερα η φύση.
• Φωτογραφία με τα αερόστατα. Φυσικά δεν θα μπορούσε να λείπει από αυτή τη λίστα το κλασικό ινσταγκραμικό post. Βρείτε το κατάλληλο σημείο στο μικρό χωριό και αποθανατίστε το τοπία, τη φανταστική ώρα του sunset.
• Η περιήγηση στο πάρκο Goreme Open Αir Μuseum, που θα σας εντυπωσιάσει. Θα σας συγκλονίσουν  τα λαξευμένα στους βράχους συγκροτήματα σπιτιών, εκκλησιών και πανάρχαιων μοναστηριών σε ένα απόκοσμο σεληνιακό σκηνικό. Όλοι αυτοί οι εντυπωσιακοί βράχοι έχουν φτιαχτεί φυσικά, με το πέρασμα του χρόνου. Αξίζει να σημειωθεί πως πολλές από τις σπηλιές χρησιμοποιούνται σήμερα από Χριστιανούς μοναχούς ως μοναστήρια.
  
• Βόλτα στο Esentepe, το διάσημο viewpoint από όπου θα θαυμάσετε ένα εντυπωσιακό πανόραμα της Καππαδοκίας με τα βουνά, τους πυκνούς της λόφους και τους νεραϊδένιους βραχώδεις σχηματισμούς.
• Επίσκεψη στις δυο υπόγειες πόλεις Kaymakli Underground City και Derinkuyu Underground City. Μία αρκετά δύσκολη βόλτα, που δε συνιστάται σε ανθρώπους που αντιμετωπίζουν προβλήματα κλειστοφοβίας καθώς θα πρέπει να περπατήσετε σχεδόν γονατιστοί για να ανακαλύψετε τις κρυμμένες πόλεις.
  
• Βόλτα στη μικρή αγορά του Göreme. Μπορείτε να περπατήσετε και να αγοράσετε όμορφα πράγματα αλλά και αναμνηστικά από τα γραφικά μικρά μαγαζάκια της περιοχής. 
  

Do not miss

• Την πόλη Uchisar, που βρίσκεται μόλις  5 χιλιόμετρα από το Göreme και εκεί θα βρείτε το υψηλότερο σημείο της περιοχής, το κάστρο Uchisar. Πρόκειται για μία πόλη σκαλισμένη σε ένα βράχο και θα απολαύσετε μοναδική θέα από την κορυφή. Δυστυχώς σήμερα φιλοξενεί κυρίως περιστέρια, ενώ η είσοδος στους εσωτερικούς χώρους δεν επιτρέπεται λόγω πιθανών κατολισθήσεων.
• Περιπλάνηση στην κοιλάδα Love Valley. Η περιοχή της Καππαδοκίας είναι γεμάτη από κοιλάδες, έτσι θεωρείται από τα must things to do. Εκεί τεράστιοι βράχοι κατακλύζουν το μέρος, δημιουργώντας ένα εντυπωσιακό τοπίο.΄Όταν φτάσετε εκεί θα καταλάβετε από πήρε το όνομα "Αγάπη" αυτή η τοποθεσία...
• Τέλος, πρέπει να δείτε από κοντά τις καμινάδες των νεράιδων ή αλλιώς Fairy Chimneys. Αυτοί οι ιδιαίτεροι βράχοι-πυλώνες δεν φιλοξενούν νεράιδες αλλά σχηματίστηκαν έτσι με τα χρόνια και λόγο της μορφολογίας και της ποιότητας των υλικών τους συνθέτουν.
  

Where To Eat

Σε αυτό ταξίδι στην Τουρκία, μη χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε την υπέροχη παραδοσιακή κουζίνα που θα σας θυμίσει πολύ την ελληνική. Ένα από τα πιο διάσημα εστιατόρια είναι Dibek, που κάνει το καλύτερο πιάτο της περιοχής, που είναι το Το Pottery Kebap, το οποίο αποτελείται από κρέας -μοσχάρι ή κοτόπουλο- ψημένο μέσα σε ένα ψιλόλιγνο πήλινο για πολλές ώρες μαζί με λαχανικά. Θα σας ξετρελάνει η μοναδική ατμόσφαιρα και η εκπληκτική φιλοξενία των ανθρώπων εκεί.

Ακόμη, αν θέλετε να συνδυάσετε την καλή κουζίνα και την όμορφη θέα πρέπει να κάνετε κράτηση στο Millocal Restaurant Kapadokya. Εκεί θα δοκιμάσετε εκπληκτικά κρέατα σχάρας αλλά και νόστιμες σαλάτες φτιαγμένες από τοπικά προϊόντα. Τέλος, ένα ακόμη τέλειο στέκι για νόστιμα κρέατα και burgers είναι το Oscar Steak House που δε θυμίζει σε τίποτα τη local cuisine αλλά θα σας αρέσει η συγκλονιστική θέα και τα τεράστια πιάτα του!