Το πρωί δεν μπορείτε να λειτουργήσετε χωρίς ένα ζεστό φλιτζάνι φρέσκο καφέ; Δεν είστε οι μόνοι. Εκτός από την ιδιότητα να μας… ξυπνάει, υπάρχουν πολλά κρυμμένα οφέλη σε μία κούπα καφέ!
1. Σας κάνει πιο ευτυχισμένους
Μια μελέτη που διεξήχθη από το National Institute of Health έδειξε ότι όσοι πίνουν τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα έχουν περίπου 10% λιγότερες πιθανότητες να είναι καταθλιπτικοί απ’ όσους δεν έχουν αυτήν τη συνήθεια.
2. Καταπολεμά κάποιες ασθένειες
Ίσως γνωρίζετε ήδη ότι ο καφές συμβάλλει στην καταπολέμηση των καρδιαγγειακών παθήσεων, αλλά τ’ αντιοξειδωτικά του καφέ παίζουν, επίσης, ρόλο στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη, ορισμένων μορφών καρκίνου, της νόσου Πάρκινσον και πέτρας στη χολή.
3. Μειώνει τη δυσκοιλιότητα
Αν έχετε πρόβλημα με τις επισκέψεις σας στην τουαλέτα, ένας καφές μπορεί να σας βοηθήσει. Διευκολύνει τις περισταλτικές κινήσεις (τις μυϊκές συσπάσεις στο πεπτικό σύστημα), κάτι που συμβάλλει και στην κινητικότητα του εντέρου.
4. Βοηθά στην απώλεια βάρους
Ναι, ο καφές μπορεί να βοηθήσει ακόμη και στην απώλεια βάρους. Μια μελέτη που εξέτασε υπέρβαρους ενήλικες, οι οποίοι λάμβαναν ο καθένας εκχύλισμα πράσινων φασολιών καφέ, είχαν σημαντική απώλεια βάρους, με το 37,5% από αυτούς να έχουν φτάσει από υπέρβαροι σ’ ένα φυσιολογικό βάρος.
5. Βελτιώνει τη μνήμη
Πολλοί από εμάς αγαπάμε τον καφέ επειδή έχει την ικανότητα να μας κρατάει σ’ εγρήγορση, αλλά οι μελέτες δείχνουν ότι η καφεΐνη έχει θετική επίδραση τόσο στη μνήμη όσο και στη διαδικασία της σκέψης. Ερευνητές από τη Γερμανία και τη Γαλλία απέδειξαν για πρώτη φορά ότι η καφεΐνη επηρεάζει θετικά τ’ αποθέματα πρωτεϊνών στον εγκέφαλο ποντικιών και συγκεκριμένα, της πρωτεΐνης tau, η οποία ενοχοποιείται για την εμφάνιση της νόσου Αλτσχάιμερ.
Το μυστικό
Πιαστήκατε στην άσκηση; Ο καφές μειώνει, επίσης, τον πόνο των μυών μετά από έντονη άσκηση και ενεργεί σε τέτοιες καταστάσεις πιο αποτελεσματικά και από την ασπιρίνη!
ΚΕΙΜΕΝΟ ΒΙΚΥ ΧΑΤΖΗΒΑΣΙΛΕΙΟΥ