Το μέλι δεν είναι μόνο νόστιμο και γλυκό στη γεύση, αλλά η φύση το έχει «συσκευάσει» με αμέτρητα οφέλη, καθώς μπορεί να βοηθήσει σε πολλά προβλήματα υγείας, όπως είναι για παράδειγμα ο βήχας ή τα κοινά κρυολογήματα. Επίσης, μεταξύ άλλων, τα benefits περιλαμβάνουν τον έλεγχο του επιπέδου της χοληστερόλης, τη διαχείριση του διαβήτη, τη θεραπεία των γαστρικών προβλημάτων, την καταπολέμηση των λοιμώξεων, την τόνωση της ενέργειας, την πρόληψη της ναυτίας, την απώλεια βάρους, τη βελτίωση του ύπνου, την καταπολέμηση του άσθματος και τη βελτίωση της ποιότητας του δέρματος. 

Μπορείτε να το καταναλώνετε μαζί με άλλα μπαχαρικά, βότανα και νερό, έτσι ώστε να το αξιοποιήσετε τις θεραπευτικές του ιδιότητες στο έπακρο!

1. Ελέγχει τη χοληστερόλη

Η υψηλή χοληστερόλη είναι ένα σοβαρό πρόβλημα υγείας που πρέπει να αντιμετωπίζεται σωστά και εγκαίρως. Πολλές μελέτες έχουν αποδείξει ότι το μέλι είναι μια καλή πηγή για τον έλεγχο των υψηλών επιπέδων κακής χοληστερόλης. Πιο συγκεκριμένα, σε μία σχετική έρευνα αναφέρθηκε μάλιστα ότι η κατανάλωση 70 γρ. μελιού τακτικά για 30 ημέρες μπορεί να μειώσει αυτά τα επίπεδα κατά 3%. Τα καλά νέα είναι ότι με τη βοήθεια του μελιού μπορείτε παράλληλα ν' αυξήσετε τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης!

2. Είναι κατάλληλο για τους διαβητικούς

Παρά τη γλυκιά του γεύση, το μέλι δεν αυξάνει τη ζάχαρη στην κυκλοφορία του αίματος και είναι ασφαλές για τους διαβητικούς. Θα μπορούσε να είναι μια υγιεινή εναλλακτική λύση για τα τεχνητά γλυκαντικά, αφού περιέχει μια ένωση που σταθεροποιεί την ινσουλίνη. Οι διαβητικοί μπορούν τώρα να απολαύσουν το τσάι ή τα πλιγούρια βρώμης, ρίχνοντας λίγο μέλι σε αυτά. Βέβαια, παρά το γεγονός ότι είναι ένα φυσικό προϊόν, πρέπει σίγουρα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν καταναλώσετε το οτιδήποτε.

3. Αντιμετωπίζει τα γαστρικά προβλήματα

Τα γαστρικά προβλήματα είναι κοινά σε παιδιά και ενήλικες. Χάρη στα αντιμικροβιακά και αντιοξειδωτικά συστατικά που βρίσκονται στο μέλι, μπορείτε να αντιμετωπίσετε τις επιπλοκές του στομάχου σας με οργανικό τρόπο, μια για πάντα. Έχετε τη δυνατότητα να το καταναλώνετε είτε ωμό είτε αραιωμένο σε ζεστό νερό, για καλύτερα αποτελέσματα. Είναι ένας ασφαλής και γρήγορος τρόπος αντιμετώπισης των γαστρικών προβλημάτων λόγω της πρόσθετης αντιβακτηριδιακής του ποιότητας - η οποία είναι η μεθυλγλυοξάλη. Καταπολεμά τα μικρόβια και τα κακά βακτήρια στο πεπτικό σας σύστημα.

4. Προστατεύει από τις λοιμώξεις

Τα βακτήρια είναι η κύρια αιτία διαφόρων ειδών λοιμώξεων. Μπορείτε να προστατέψετε το σώμα σας, συμπεριλαμβάνοντάς το στην καθημερινή σας διατροφή. Εμπλουτισμένο με αντιβακτηριακές ιδιότητες, λειτουργεί ως ασπίδα έναντι διαφόρων ειδών μόλυνσης αποτρέποντας το σώμα σας από περαιτέρω «βλάβες».

5. Ενισχύει την ενέργεια

Δεδομένου ότι η γλυκιά αυτή τροφή είναι φορτωμένη με την ένωση της μεθυλγλυοξάλης, είναι γνωστό ότι αυξάνει τα επίπεδα της ενέργειας. Αυτή η ένωση συμβάλλει επίσης στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος διεγείροντας την ανάπτυξη κυτοκινών, οι οποίες διαπιστώνεται ότι ρυθμίζουν τις αντιδράσεις σας. Σε συνδυασμό με τα αντιοξειδωτικά, οι ιδιότητες αυτές διατηρούν το σώμα σας σε εγρήγορση.

6. Συμβάλλει στην απώλεια βάρους

Αντικαταστήσετε την κανονική ζάχαρη με το μέλι όταν βρίσκεστε σε διαδικασία που χάνετε κιλά. Επιπλέον, καταναλώνοντας μια κουταλιά μέλι με ζεστό νερό κάθε πρωί, μειώνετε άμεσα την επιθυμία σας για κάτι γλυκό. Έτσι, αποφεύγετε να τρώτε πάστες, σοκολάτες κι ό,τι άλλο περιέχει περιττές θερμίδες.

7. Αναζωογονεί το δέρμα

Κι όμως, το μέλι μπορεί να σας βοηθήσει να αποκτήσετε μια πεντακάθαρη και ομοιόμορφη επιδερμίδα. Η τακτική εφαρμογή του ακατέργαστου μελιού στο πρόσωπο μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της ακμής -χάρη στις αντιμικροβιακές και αντισηπτικές του ιδιότητες. Επίσης, εάν παρατηρείτε ότι εμφανίζονται στο δέρμα σας πρόωρες ρυτίδες και λεπτές γραμμές, τότε ίσως πρέπει να αρχίσετε να το χρησιμοποιείτε σήμερα κιόλας, καθώς αυτό θα χαρίσει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το δέρμα σας για να επανέλθει η φρέσκια και νεανική όψη του.