Μια εξαιρετική στάση στην οδύσσεια "Dior Around the World" –το δεύτερο concept store του οίκου παγκοσμίως μετά τη Σεούλ– το Dior Gold House στην Μπανγκόκ, που βρίσκεται στην κορυφαία εμπορική περιοχή Ploenchit, προσκαλεί τους επισκέπτες σε μια μαγευτική εμπειρία σε ένα ανανεωμένο «βασίλειο των ονείρων». Αυτό το νέο εγχείρημα θα αλλάζει και θα προσαρμόζεται με τις εποχές και τις συλλογές, αναδεικνύοντας παράλληλα και τον πολιτιστικό πλούτο της Ταϊλάνδης.

Η εντυπωσιακή αρχιτεκτονική κατασκευή –διακοσμημένη εξ ολοκλήρου με χρυσό, τον αιώνιο κώδικα του Dior– βρίσκεται μέσα σε έναν τροπικό κήπο και αντλεί την έμπνευσή της από την πρόσοψη της κατοικίας στην 30 Avenue Montaigne, που συχνά αναφέρεται ως το λίκνο της παριζιάνικης υψηλής ραπτικής και όπου ο κύριος Dior ίδρυσε τη Maison του το 1946. Σηματοδοτώντας την ευκαιρία των εγκαινίων του Dior Gold House στην Μπανγκόκ, ο οίκος ανακοίνωσε και το opening του νέου Café Dior by Mauro Colagreco στην καρδιά αυτού του εξαιρετικού εγχειρήματος. 

Café Dior by Mauro Colagreco

Περιτριγυρισμένο από εντυπωσιακούς κήπους που αναδεικνύουν την υπέροχη ποικιλομορφία της ταϊλανδέζικης βλάστησης, αυτό το μοναδικό σκηνικό προσφέρει στους επισκέπτες έναν παράδεισο ειρήνης, εκφράζοντας το πάθος του οίκου για την τέχνη της ζωής και της φιλοξενίας. Στη διασταύρωση του savoir-faire και της κουλτούρας, αυτός ο μαγευτικός χώρος αποκαλύπτει μια αποκλειστική σκηνογραφία από τον Korakot Aromdee, του οποίου το έργο συγχωνεύει τον σύγχρονο σχεδιασμό με την παραδοσιακή χειροτεχνία.

Για το Café Dior by Mauro Colagreco, ο καλλιτέχνης δημιούργησε μια μνημειώδη, εξαιρετικά εκλεπτυσμένη εγκατάσταση, εξ ολοκλήρου από μπαμπού. Τα δέντρα, τα λουλούδια και τα πουλιά που γεμίζουν αυτήν την ονειρική σύνθεση φαίνονται να ζωντανεύουν, σαν σε τρεις διαστάσεις, χάρη στην επιδεξιότητα των παραδοσιακών τεχνικών των τοπικών κοινοτήτων που αξιοποίησε ο καλλιτέχνης. Αυτός ο ποιητικός παράδεισος ενισχύεται από τα έπιπλα του Saran Yen Panya, Καλλιτεχνικού Διευθυντή του 56th Studio.

Ο Αργεντίνος chef, Mauro Colagreco δημιούργησε ένα πρωτότυπο μενού για το Café, αντανακλώντας την ασύγκριτη κληρονομιά του γαλλικού maison. Ενσαρκώνοντας τη φιλοσοφία και το όραμα του βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin chef, ο οποίος μοιράζεται τη βαθιά αγάπη του Christian Dior για τους κήπους και τη βοτανική, αυτή η γαστρονομική σύνθεση εμπνέεται από τη φύση, τους ρυθμούς, τους κύκλους και την αξιοθαύμαστη πολυπλοκότητά της, συνδυάζοντας υπέροχα την υψηλή ραπτική με τη "haute gastronomie".

The menu 

Από το τριαντάφυλλο έως τη μέλισσα, μέχρι το εμβληματικό ειδυλλιακό κτήμα La Colle Noire, τον προβηγκιανό παράδεισο του Christian Dior, τα σύμβολα της ταυτότητας του brand μεταμορφώνονται σε υπέροχα γλυκά και αρτοσκευάσματα, εξυμνώντας ενώσεις γεύσεων τόσο σύνθετες όσο και αρμονικές. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν ένα γλυκό που συνδυάζει τις απαλά στρογγυλές νότες του pandan – ενός τροπικού φυτού εγγενούς στην Ασία – με τις ζωηρές αρωματικές νότες του combava και του lime, ένας παγωμένος κώνος που «παντρεύει» το γάλα τριαντάφυλλου με τα φρέσκα λίτσι και βατόμουρο, και μια σειρά γλυκών με φυστίκι, βανίλια ή passion fruits. Last but not least, ο Mauro Colagreco δημιούργησε επίσης μια σειρά cocktails που αιχμαλωτίζουν την ουσία των λουλουδιών, από το νερολί μέχρι το γιασεμί και τη λεβάντα.

Το Café Dior στο Dior Gold House είναι περισσότερα από έναν προορισμό φαγητού· είναι ένας αρμονικός συνδυασμός τέχνης, δεξιοτεχνίας και γαστρονομίας, προσκαλώντας τους επισκέπτες να συμμετάσχουν σε έναν πολυαισθητηριακό εορτασμό της αριστείας.

Info: Το Dior Gold House άνοιξε τις πύλες του στην Ταϊλανδέζικη πρωτεύουσα στις 8 Δεκεμβρίου