Η Kylie Jenner μοιράζεται κατά καιρούς στα social media της μερικές από τις αγαπημένες της συνταγές, αφού είναι γνωστό πια ότι λατρεύει τη μαγειρική -και δη τα tacos. Ωστόσο, η νεαρή επιχειρηματίας, που αναμένεται να γίνει η νεαρότερη δισεκατομμυριούχος εν ζωή- δεν αρκείται μόνο στο junk food, αλλά προσέχει τη διατροφή της και αυτή τη φορά αποφάσισε να μοιραστεί με τους followers της μια θαυματουργή συνταγή, τον detox χυμό που φτιάχνει μόνη της και πρέπει όλοι να δοκιμάσετε. 

Όσοι λοιπόν ψάχνετε για ένα δυναμωτικό ρόφημα για να πιείτε το πρωί, αυτό είναι το ιδανικό. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και άρα φιλικό τόσο ως προς την επιδερμίδα όσο και ως προς τον οργανισμό σας. 

The recipe

• 1 σέλινο
• καρότα, όσα θέλετε
• λίγο ginger
• 1 μήλο 

Τέσσερα υλικά λοιπόν αρκούν για να φτιάξετε αυτόν τον θρεπτικότατο και πεντανόστιμο χυμό αποτοξίνωσης και να πείτε «αντίο» στο περιττό λίπος στο σώμα σας. Αρκεί να βάλετε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και να τα χτυπήσετε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Συνοδέψτε τον με πολλά παγάκια και πιείτε τον μονορούφι!

The benefits

Σέλινο: Πρόκειται για ένα λαχανικό με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, αφού είναι πηγή βιταμίνης C και ανήκει σε μια κατηγορία φλαβονοειδών που λέγονται «κουμαρίνες». Αυτές σχετίζονται με μια δυνατή λειτουργία κατά των επικίνδυνων ελευθέρων ριζών, δρώντας προστατευτικά εναντίον της εμφάνισης διαφόρων μορφών καρκίνου. Plus, η δράση των κουμαρίνων καθιστά το σέλινο ως πολύτιμο σύμμαχο για την καλή λειτουργία της καρδιάς, οπότε μη διστάσετε να εντάξετε αυτό το λαχανικό στην καθημερινή διατροφή σας, αφού εκτός από νόστιμο είναι και απίστευτα θρεπτικό.

Καρότα: Μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, να καθυστερήσουν τη γήρανση και να βελτιώσουν τη συνολική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Διαθέτουν επίσης μια μεγάλη ποικιλία διαιτητικών καροτενοειδών, που έχει αποδειχτεί πως έχουν αντικαρκινική δράση, λόγω της αντιοξειδωτική τους δύναμης. Προτιμήστε τα σε χυμούς, smoothies ή και σε γλυκά, όπως το λαχταριστό carrot cake. 

Ginger: Έχει αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες, μειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα, ρυθμίζει το σάκχαρο και έχει επουλωτική δράση. Ακόμη, βοηθά στη διαδικασία της πέψης, τονώνει τον οργανισμό και απαλύνει τα συμπτώματα του κρυολογήματος, του στομαχόπονου και του πονοκεφάλου. Μάλιστα, είναι ιδανικό για όσους ταξιδεύουν συχνά και ταλαιπωρούνται από ανεπιθύμητες ναυτίες. Τέλος, πολλοί επιστήμονες πιστεύουν ότι το τζίντζερ βοηθάει και στη μείωση των αρθριτικών ενοχλήσεων.

Μήλα: Τα μήλα περιέχουν έναν εξαιρετικό συνδυασμό θρεπτικών συστατικών, ο οποίος εξασφαλίζει ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία. Για παράδειγμα, ένα μέτριο μήλο (160 γραμμάρια) προσφέρει στον οργανισμό σημαντικές ποσότητες φυτικών ινών, βιταμίνης C, καλίου και φλαβονοειδών, και όλα αυτά με μόνο 80 θερμίδες! Επίσης, τα φλαβονοειδή, που περιέχονται σε υψηλές ποσότητες, είναι επίσης ουσίες με ισχυρές αντιοξειδωτικές ικανότητες. Επομένως, δεν είναι τυχαίο αυτό που λένε ότι... ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα.