Συχνά την αποκαλούν «Μικρό Παρίσι» ή το «Διαμάντι του Δούναβη» κι έχουν απόλυτο δίκιο. Η μαγευτική Βουδαπέστη, όπως υποδηλώνει το όνομά της χωρίζεται από τον Δούναβη στα δύο: τη γραφική Βούδα με τα λιθόστρωτα δρομάκια και τη μοντέρνα και πολυσύχναστη Πέστη. Είτε από τη μία είτε από την άλλη πλευρά της, το μονό σίγουρο είναι ότι έχετε πολλά να ανακαλύψετε σε αυτή την φιλόξενη πόλη, οπότε συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε τα πάντα από τον παρακάτω οδηγό που μπορείτε να συμβουλευτείτε με την πρώτη ευκαιρία, εάν ταξιδέψετε εκεί.
To do
Οι ξακουστές γέφυρες
H Βουδαπέστη είναι αναμφίβολα η πόλη των γεφυρών. Μια από τις πιο πολυφωτογραφημένες της Ευρώπης, είναι σίγουρα η Γέφυρα των Αλυσίδων. Πρόκειται για την παλαιότερη γέφυρα της πόλης, η οποία οδηγεί στο κάστρο της Βούδας. Αξίζει να την διασχίσετε και φυσικά να τη φωτογραφίσετε αφού φωτισμένη το βράδυ είναι εκπληκτική. Εξίσου επιβλητική είναι και η Γέφυρα της Ελευθερίας, καθώς αποτελεί μια ιδιαίτερη κατασκευή, για την οποία οι ντόπιοι αισθάνονται περήφανοι.
Κατευθυνόμενοι στη Βούδα
Μέσω της ξακουστής Γέφυρας των Αλυσίδων θα οδηγηθείτε στην όμορφη Βούδα. Το Κάστρο της Βούδας αποτελεί ορόσημο για την πόλη και είναι στην πραγματικότητα μια ολόκληρη περιοχή με εστιατόρια, καφέ και μουσεία, όπου μπορείτε να περιπλανηθείτε το πρωί. Στην περιοχή του κάστρου, θα συναντήσετε και τον νεογοτθικό Πύργο των Ψαράδων, ο οποίος οφείλει την ονομασία του στη φύλαξη του πύργου από τη συντεχνία των ψαράδων κατά τα μεσαιωνικά χρόνια. Αποτελεί ιδανικό spot για να απολαύσετε τη θέα και να φωτογραφίσετε την πόλη από ψηλά. Λίγο πιο δίπλα βρίσκεται η Εκκλησία του Μatyas, μπροστά στην πλατεία Szentháromság, με τη χαρακτηριστική ψηφιδωτή στέγη, χάρη στην οποία μοιάζει βγαλμένη από παραμύθι.
Βόλτες στη Λεωφόρο Αndrassy και Πλατεία Ηρώων
Η Λεωφόρος Αndrassy, μήκους περίπου 2,5 χιλιομέτρων, είναι μια από τις ακριβότερες περιοχές της Βουδαπέστης. Στα φαρδιά πεζοδρόμιά της μπορείτε να κάνετε βόλτα χαζεύοντας τις βιτρίνες των ακριβών επώνυμων καταστημάτων, αλλά και τα καλοδιατηρημένα κτίρια υψηλού αρχιτεκτονικού ενδιαφέροντος. Η συγκεκριμένη λεωφόρος καταλήγει στη μεγάλη πλατεία των Ηρώων, η οποία περιστοιχίζεται από πολλά αγάλματα σημαντικών προσωπικοτήτων της Ουγγαρίας.
Εκκλησία του Αγίου Στεφάνου
Η βασιλική Εκκλησία του Αγίου Στεφάνου, πήρε το όνομά της από τον πρώτο βασιλιά της Ουγγαρίας. Μαζί με το Κοινοβούλιο αποτελεί το πιο ψηλό κτίριο της πόλης και είναι ορατή από κάθε σημείο της. Το κόστος της εισόδου είναι ελάχιστο και το πλούσιο εσωτερικό της επιβάλλει να την επισκεφθείτε.
Τhermal Baths
Η ουγγρική πρωτεύουσα φημίζεται για το spa culture της. Επομένως, μια κουραστική ημέρα με πολύ περπάτημα, μπορεί να κλείσει με ένα απολαυστικό θερμό λουτρό στα διάσημα Széchenyi Baths.
To stay
Το Hotel Parlament, βρίσκεται στην περιοχή του Κοινοβουλίου, λίγα τετράγωνα μακριά από τη Γέφυρα των Αλυσίδων. Η μοντέρνα διακόσμηση, η βολική τοποθεσία και το πλούσιο πρωινό, καθιστούν το ξενοδοχείο αυτό μια από τις ιδανικότερες επιλογές διαμονής στην πρωτεύουσα της Ουγγαρίας.
Εναλλακτικά, μπορείτε να επιλέξετε το Aria Hotel Budapest στην οδό Hercegprímás utca 5 που διακατέχεται από μια luxurious κομψότητα που συναρπάζει από την πρώτη στιγμή όποιον μπαίνει μέσα. Plus, οι ζωηρές αποχρώσεις που «ντύνουν» τους χώρους δημιουργούν μια τολμηρή και pop ατμόσφαιρα στα δωμάτια.
Last but not least, μπορείτε να κάνετε κράτηση και στο The Ritz Carlton, που αποτελεί μια από τις πιο κορυφαίες επιλογές διαμονής στην πόλη. Η αριστοκρατική του διάθεση, οι παροχές του και η μεγαλοπρέπειά του στη διακόσμηση και οι vintage πινελιές στα δωμάτια φέρνουν στο προσκήνιο την αίγλη μιας παλιάς εποχής, που ωστόσο είναι πολύ επίκαιρη και θελκτική στον επισκέπτη.
To eat & drink
Η Βουδαπέστη είναι αδιαμφισβήτητα μια πόλη με πολύ καλό φαγητό. Το εστιατόριο Rezkakas βρίσκεται σε κεντρικό σημείο της πόλης, κοντά στην εκκλησία του Αγίου Στεφάνου και σερβίρει ουγγρική κουζίνα στην πιο gourmet εκδοχή της, μέσα σε μια ρομαντική ατμόσφαιρα υπό τη συνοδεία βιολιών. Παρά τις λίγο τσιμπημένες τιμές, το συγκεκριμένο εστιατόριο δεν παύει να αποτελεί ιδανική επιλογή για ζευγάρια.
Στην πλευρά της Βούδας, βρίσκεται το εστιατόριο Pierrot, το οποίο έχει λάβει πολυάριθμες διθυραμβικές κριτικές από ταξιδιώτες. Μέσα σε ένα λιθόστρωτο δρομάκι θα βρείτε αυτό το γαστρονομικό διαμαντάκι με την άψογη εξυπηρέτηση. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε την κολοκυθόσουπα και το φημισμένο τοπικό κρασί Τokaji και θα μας θυμηθείτε.
Για τους λάτρεις του καφέ και των απολαυστικών ροφημάτων, δεν υπάρχει περίπτωση να επισκεφθεί κανείς τη Βουδαπέστη και να μην πάει στο ιστορικό New York café. Πρόκειται για ένα από τα παλαιότερα καφέ της Βουδαπέστης, αφού χρονολογείται από το 1894. Από τις αρχές λοιπόν, του 20ού αιώνα αποτέλεσε σημείο συνάντησης διάσημων καλλιτεχνών. Η μπαρόκ μεγαλοπρεπής διακόσμηση και τα γευστικά γλυκά που σερβίρονται αποτελούν δυο καλούς λόγους για να σημειώσετε οπωσδήποτε στο πρόγραμμά σας μια επίσκεψη στο εν λόγω καφέ. Της ίδιας εποχής και παρόμοιας φιλοσοφίας είναι και το καφέ-ζαχαροπλαστείο Gerbeaud, που βρίσκεται στην καρδιά της πόλης και θα λατρέψετε. Fun fact: Εκεί μπορείτε να θαυμάσετε και το πιάνο που προοριζόταν για τον Τιτανικό, το οποίο χαρίστηκε στο μαγαζί κατά την 140ή επέτειο λειτουργίας του.
Εnjoy!