«Υπάρχουν λίγες ώρες μέσα στην καθημερινότητα, που την κάνουν πιο ευχάριστη και αυτές είναι εκείνες, που περιλαμβάνουν τη γνωστή τελετουργία, γνωστή με το όνομα απογευματινό τσάι» έγραψε ο συγγραφέας Henry James στο βιβλίο του, The Portrait of a Lady. Από τα κλασικά scones και την περίφημη Earl Gray γεύση, που συνοδεύει ιδανικά τα γλυκά cakes και τα ζεστά και λαχταριστά μπισκότα μέχρι και τις πιο ιδιαίτερες επιλογές με εξωτικά φρούτα του δάσους, συγκεντρώσαμε τα καλύτερα afternoon spots στο Λονδίνο, την ευρωπαϊκή πρωτεύουσα που ξέρει πολύ καλά αυτήν την τέχνη, που θα κάνουν τη διαμονή όποιου τα επισκεφτεί πιο γλυκιά, cozy και απόλυτα λονδρέζικη. Ανακαλύψτε τα κι εσείς και χαθείτε στα μεθυστικά αρώματά τους!
Claridge's
Από το κομψό σκηνικό και την πανέμορφη τοποθεσία του μέχρι την ωραία πορσελάνη με τις ρετρό ρίγες -αποτελούν και υπογραφή του ξενοδοχείου- που παρουσιάζουν μια τεράστια γκάμα από αλμυρές και γλυκές απολαύσεις, το hotel Claridge's έχει τελειοποιήσει την παράδοση του απογευματινού τσαγιού, τα 150 αυτά χρόνια που το σερβίρει στους επισκέπτες του. Ιδανικό για μια ειδική περίσταση -ή απλά για ένα απογευματινό break από το site seeing- αυτό είναι το perfect point για να απολαύσετε τις υπέροχες γεύσεις του και να βιώσετε μια γαστρονομική εμπειρία που θα θυμάστε για καιρό.
Rosewood
Πιστέψτε μας. Tο εντυπωσιακό περιβάλλον στο κομψό Art Afternoon Tea του πεντάστερου Rosewood Hotel δεν είναι η πιο ξεχωριστή πτυχή του συγκεκριμένου tea spot, το οποίο ψηφίζεται σταθερά ως το καλύτερο μέρος για να απολαύσετε το απογευματινό σας τσάι στο Λονδίνο. Αυτό που κάνει ακόμη περισσότερη εντύπωση είναι το γεγονός ότι, εμπνευσμένος από τη ζωντάνια και την εικαστική σκηνή της πόλης, ο σκηνοθέτης Mark Perkins δημιούργησε ένα μενού με θέμα διάσημους σύγχρονους καλλιτέχνες, όπως οι Jeff Koons, Yayoi Kusama, Damien Hirst, Alexander Calder, Banksy και Mark Rothko. Από ένα κύβο σοκολάτας Banksy με σου με κρέμα βανίλιας μέχρι το bavarois φιστικιού του Calder, θα ικανοποιήσετε ταυτόχρονα τους γλυκούς και αλμυρούς σας πόθους.
The Connaught
Το πολυτελές ξενοδοχείο The Connaught είναι ξεκάθαρα ο παράδεισος κάθε γευσιγνώστη και sweet lover. Με εποχιακές απολαύσεις, όπως λιλιπούτεια gingerbreads που συνοδεύονται από fondue σοκολάτας, μους με γεύση black forest και συγκλονιστική μαρμελάδα από κεράσι, τάρτα κάστανου με μαρμελάδα από blueberries και cakes με πραλίνα και καρύδα, αποτελεί μια ωδή στις γλυκιές αλχημείες, που συνοδεύουν επάξια τα υπέροχα φλιτζάνια από ζεστό τσάι. Ο χώρος δε, που φιλοξενεί τη μαγική αυτή γευσιγνωσία είναι τόσο ιδιαίτερο, που δε θα θέλετε να σηκωθείτε από το κάθισμά σας! Check it out.
Sketch
Από τη μία οι πολυτελείς καρέκλες που ταιριάζουν άψογα με τις dusty pink αποχρώσεις στους τοίχους και από την άλλη η φήμη που το συνοδεύει σε κάθε μεριά του κόσμου, δεν είναι τυχαίο το γεονός ότι, το εκκεντρικό εσωτερικό του Sketch, εμπνευσμένο από την gallery του διάσημου Βρετανού εικαστικού David Shrigley, προσφέρει την απόλυτη afternoon tea experience, που είναι one-of-a-kind. Το μενού είναι European-like, με cheese paninis -μια αλλιώτικη και πιο εκλεπτυσμένη εκδοχή του παραδοσιακού τοστ- ζεστές σοκολάτες και τσάι με αμέτρητες γεύσεις. Like στα caramel fondants, που είναι απλά λαχταριστά!
Dandelyan
Τα απίθανα cocktails του διάσημου mixologist Ryan Chetiyawardana συνοδεύουν επάξια το Wyld Afternoon Tea στο φημισμένο Dandelyan και είναι ό,τι πρέπει για μια σύντομη στάση τα μουντά απογεύματα στο Λονδίνο. Το μενού περιλαμβάνει γλυκίσματα εμπνευσμένα από τη δεκαετία του '70 αρωματισμένα με ιδιαίτερα βότανα, που θα χαλαρώσουν τις αισθήσεις σας. Δοκιμάστε το περίφημο Cake or Death, ένα ρόφημα από ρούμι με εκχύλισμα μέντας και σιρόπι σφενδάμου, ενώ από τσάι δώστε μια ευκαιρία σε αυτά με τα κόκκινα φρούτα. Αριστούργημα!
The Langham
Το The Langham υπήρξε το πρώτο ξενοδοχείο στο Λονδίνο που προσέφερε απογευματινό τσάι, όταν άνοιξε το 1865. Για να διαπιστώσετε ότι δεν αποτελεί τυχαία διαχρονική αξία στη σκηνή της πόλης, κάντε μια κράτηση σε ένα πολυπόθητο τραπέζι στο Palm Court και αφεθείτε στις εκλεκτές απολαύσεις του, που φτιάχνονται από φρέσκα υλικά. Και το μενού; Σάντουιτς με τρούφα και μαριναρισμένες αγκινάρες, γλυκά αρτοσκευάσματα με γέμιση από κεράσια, αρωματισμένα με βανίλια Μαδαγασκάρης και πολλές ακόμα tasty εκπλήξεις που θα σας κάνουν να σημειώσετε το μέρος στα must-visit.
Κεντρική φωτογραφία: Sketch