Η Κρήτη αποτελεί έναν από τους πιο όμορφους προορισμούς παγκοσμίως. Το νησί αυτό, με τις ατελείωτες δυνατότητες και με τους φιλόξενους ανθρώπους του, έχει μάθει πως να κάνει "δικό του" οτιδήποτε πατάει στη γη του. Εάν, λοιπόν, θέλετε και εσείς να ζήσετε αυτή τη μοναδική, αυθεντική εμπειρία του ελληνικού καλοκαιριού τότε το μόνο που σας μένει είναι να επισκεφθείτε τα ενετικά Χανιά, τα οποία σίγουρα θα το ερωτευτείτε με την πρώτη ματιά, αμέσως μόλις φτάσετε εδώ. Στις μαγικές παραλίες, τα τιρκουάζ νερά, τους υπέροχους οικοδεσπότες και στους άγριους επαρχιακούς δρόμους που οδηγούν στα πιο δύσβατα σημεία θα βρείτε χωρίς να το προσπαθήσετε τη γαλήνη που αναζητάτε. Πρόκειται για ένα μωσαϊκό γεύσεων, εμπειριών, ανθρώπων και απολαύσεων που θα σας μείνει αξέχαστο.
Αυτό που κάνει πάνω από όλα αυτό τον τόπο να ξεχωρίζει είναι ο μοναδικός του πολιτισμικός χαρακτήρας αφού Ρωμαίοι, Βυζαντινοί, Σαρακηνοί, Ενετοί και Τούρκοι άφησαν το σημάδι τους και δημιούργησαν στην καρδιά των ανθρώπων μια αέναη φωτιά που ακόμη δεν έχει σβήσει. Η παλιά πόλη των Χανίων κρύβει μυστικά και εκπλήξεις αλλά και μια μαγική αριστοκρατία που θα σας εντυπωσιάσει.
Must-visit παραλίες
Το Ελαφονήσι με τα καταγάλανα νερά
Ο αγαπημένος αυτός τουριστικός προορισμός, φιλοξενεί μερικές από τις καλύτερες παραλίες παγκοσμίως. Χρυσαφένιες αμμουδιές, άγρια τοπία, απόκρημνα βράχια και πάνω από όλα καταγάλανα νερά. Ξεκινήστε την περιήγησή σας από το Ελαφονήσι, ένα νησάκι που απέχει μόλις μερικά μέτρα από τη στεριά και έχει δώσει το όνομά του σε όλη την περιοχή. Αυτή η παραλία είναι η 2η καλύτερη στην Ευρώπη και η 11η καλύτερη στον κόσμο σύμφωνα με το Tripadvisor. Μόλις φτάσετε θα αντικρίσετε μια από τις πιο συγκλονιστικές εικόνες, καθώς η καταγάλανη, ρηχή λιμνοθάλασσα που θα βρείτε εκεί θα σας μαγέψει.
Εν συνεχεία, επισκεφθείτε τα εντυπωσιακά Φαλάσαρνα, μια από τις πιο φημισμένες παραλίες του νησιού. Η ακτή εδώ επεκτείνεται σε μερικά χιλιόμετρα και αυτό που θα σας τραβήξει την προσοχή είναι η θέα που θα δείτε από ψηλά, καθώς διανύετε τα τελευταία μέτρα πριν φτάσετε. Η ψιλή άμμος, τα κρυστάλλινα νερά αλλά και το ασυναγώνιστο ηλιοβασίλεμα είναι χαρακτηριστικά.
Ακόμη, μην παραλείψετε να θαυμάσετε από κοντά τη γνωστή παραλία του Στεφάνου, με τα βαθιά γαλανά νερά της, η οποία αποτελείται από χαλίκι και άμμο και είναι ουσιαστικά μια λωρίδα θάλασσας που μοιάζει να βρίσκει τον δρόμο της προς τη στεριά! Οι μοναδικοί χρωματισμοί που παίρνουν τα νερά κάνουν αυτό το μέρος να αποτελεί έναν must προορισμό.
Που να μείνετε
Το Vranas Residenza είναι ένα προσεκτικά ανακαινισμένο ιστορικό κτήριο με πανοραμική θέα στο παλιό ενετικό λιμάνι το οποίο βρίσκεται στο κέντρο της παλιάς πόλης των Χανίων. Αποτελείται από 4 κομψές και πολυτελείς σουίτες με εκπληκτική θέα στον Αιγυπτιακό Φάρο. Όλες οι σουίτες είναι διακοσμημένες με ειδικά σχεδιασμένα έπιπλα και μοναδικής αισθητικής αντικείμενα. Για τους ρομαντικούς ταξιδιώτες και τους λάτρεις της ιστορίας, θεωρείται ιδανικός προορισμός.
Φυσικά, οι επιλογές δεν εξαντλούνται εκεί. Το φιλόξενο boutique Ξενοδοχείο Ambassadors Residence που βρίσκεται στην παραλία του βενετσιάνικου λιμανιού ενσωματώνει την ουσία της κομψής άνεσης και της σύγχρονης πολυτέλειας σε ένα νεοκλασικό κτήριο. Το μέρος αυτό αποτελούσε κάποτε την προσωπική κατοικία κατοικία του περίφημου Γερμανού Πρέσβη R. Kruger και της συζύγου του και θα μετατρέψει τη διαμονή σας σε μια ευχάριστη περιπέτεια!
Μια ακόμη επιλογή είναι το Casa Delfino το οποίο φιλοξενείται σε μια έπαυλη του 17ου αιώνα. Ο χώρος αναπαλαιώθηκε με φροντίδα και προσοχή στη λεπτομέρεια ως ένα exclusive ξενοδοχείο πολυτελείας. Μέσα στα 24 δωμάτια και σουίτες που βρίσκονται στη διάθεση του κοινού ξαναζωντανεύει η αυθεντική μορφή του ιστορικού αυτού κτηρίου. Κάθε δωμάτιο έχει διαφορετικό σχεδιασμό και διακόσμηση. Κλασσικό και σύγχρονο, παρελθόν και παρόν, όλα δένουν αρμονικά μεταξύ τους δημιουργώντας ένα περιβάλλον διακριτικής πολυτέλειας που θα σας ταξιδέψει σε άλλη εποχή.
Που να φάτε
Στο Serenissima Boutique Hotel βρίσκεται το εστιατόριο Serenissima το οποίο αποτελεί μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Δημιουργική μεσογειακή κουζίνα με παραδοσιακές γεύσεις που συναντάνε μοντέρνες τεχνικές, με εξευγενισμένη αισθητική και την ποιότητα ενός fine dining εστιατορίου. Υπό την καθοδήγηση του σεφ Ιωσήφ Πετρώφ και με πρώτες ύλες άριστης ποιότητας θα δοκιμάσετε γευστικές προτάσεις που θα σας εντυπωσιάσουν. Μια ακόμη επιλογή ακούει στο όνομα Zeen και επαναπροσδιορίζει τη μαγειρική σας αντίληψη, προσφέροντάς σας μια μοναδική εμπειρία. Με την αύρα της θάλασσας δίπλα σας κι ένα μενού που θα σας προκαλέσει πολλαπλά διλήμματα το μόνο που σας μένει είναι να χαλαρώσετε και να επεκτείνετε τους γαστρονομικούς σας ορίζοντες.
Για εσάς που καλοκαίρι σημαίνει ψάρι αλλά και αυθεντική ελληνική ταβέρνα, το Θαλασσινό Αγέρι είναι η κατάλληλη επιλογή. Με τη μαγευτική θέα στη θάλασσα και τη μεσογειακή κουζίνα που θα δελεάσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους το μόνο σίγουρο είναι πως θα το λατρέψετε. Φρέσκα ψάρια, ορεκτικά και δροσερές σαλάτες με τη συνοδεία της θαλασσινής αύρας συνθέτουν τα στοιχεία ενός υπέροχου δείπνου που δύσκολα θα ξεχάσετε. Φιλοξενείται στην αρχοντική συνοικία της Χαλέπας και κλέβει τις εντυπώσεις.
Must-dos
- Κάντε πεζοπορία στο Φαράγγι της Σαμαριάς. Σε αυτό το επιβλητικό δημιούργημα της φύσης που ζούνε τα Κρι-Κρι και που φυτρώνουν φυτά μοναδικά σε όλη τη γη, θα ανακαλύψετε εικόνες που δεν έχετε αντικρύσει ξανά. Με μήκος 16 χιλιομέτρων αλλά και με χιλιάδες επισκέπτες κάθε χρόνο είναι σίγουρο πως απολαύσετε την περιήγησή σας.
- Απολαύστε το σούρουπο μια βόλτα στο Ενετικό Λιμάνι. Εκεί θα θαυμάστε το σιντριβάνι, το Γιαλί Τζαμισί αλλά και το Μεγάλο Αρσενάλι. Στη συνέχεια χαθείτε στα στενά της Παλιάς Πόλης των Χανίων και ανακαλύψτε όλα αυτά που κάνουν αυτό το μέρος μοναδικό. Φανταστικές μυρωδιές, όμορφοι άνθρωποι και μια αύρα στην ατμόσφαιρα που θα σας ταξιδέψει.
- Δοκιμάστε να κάνετε τις πρωινές αγορές σας στη Δημοτική Αγορά των Χανίων. Σε αυτό το τεράστιο κτίσμα που κατασκευάστηκε το 1913 θα βρείτε τοπικές λιχουδιές, φρούτα, φούρνους και ότι άλλο τραβάει η όρεξή σας. Το μόνο σίγουρο είναι πως δε θα θέλετε να βγείτε από εκεί.
- Επισκεφθείτε το παραλιακό χωριό Λουτρό που βρίσκεται στη Νότια μεριά των Χανίων. Αυτό το μικρό παραθαλάσσιο θέρετρο, στο οποίο δεν κινούνται αυτοκίνητα, θα βρείτε μονοπάτια για το φαράγγι της Αράδαινας, παραλίες με πεντακάθαρα νερά και ταβέρνες με παραδοσιακά φαγητά. Λόγω της απομονωμένης θέσης του αποτελεί ιδανικός προορισμός για εσάς που θέλετε να ξεφύγετε από τη γρήγορη καθημερινότητα. Η πρόσβαση εδώ γίνεται με καραβάκι από τα Σφακιά.