Με το σκι, τους σκύλους Husky, τα spa sessions και το καλό φαγητό να βρίσκονται στο «μενού» του, το brand new ξενοδοχείο Four Seasons στη 373 Chemin des Follières Megève της Γαλλίας αναβαθμίζει το παιχνίδι όταν πρόκειται για αλπικούς προορισμούς πολυτελείας. Αν είστε σε αναζήτηση ενός high end winter destination, για να περάσετε τους πρώτους μήνες της χρονιάς, το νέο αυτό «διαμάντι» είναι η ιδανικότερη επιλογή. 

Οι αρχιτέκτονες Bruno Legrand και Pierre-Yves Rochon φρόντισαν να δημιουργήσουν μια ζεστή ατμόσφαιρα με πινελιές από τα '30s. Κάθε ένα από τα 55 δωμάτια μοιάζει με το πλουσιοπάροχο και elegant σπίτι κάποιου Γάλλου σκηνοθέτη -σκεφτείτε mustard yellow πολυθρόνες και μπάνια «ντυμένα» με gray marble αποχρώσεις. Το αποτέλεσμα είναι ονειρεμένο!

Κι επειδή το εκλεκτό φαγητό και το ποτό εξαιρετικής ποιότητας είναι σημαντικά στοιχεία στη γαλλική κουλτούρα εδώ και αιώνες, οπότε το ολοκαίνουριο ξενοδοχείο ήθελε να δώσει μεγάλη έμφαση και σε αυτές τις κατηγορίες, πέρα από τη διακόσμηση και την πολυτέλεια. Το εστιατόριο που μεγαλουργεί και ξεχωρίζει για την haute cuisine έχει τον διακεκριμένο σεφ Julien Gatillon στο τιμόνι, που δε σταματά να εντυπωσιάζει τους θαμώνες του με τα φίνα πιάτα που ετοιμάζει. Τα επικρατέστερα και must-try είναι ο μαριναρισμένος με μυρωδικά αστακός της Νορβηγίας και τα παραδοσιακά soufflé Rothschild, συνταγές μάλιστα που έχουν βραβευτεί με δύο αστέρια Michelin. Οι γεύσεις και τα αρώματά τους θα ξετρελάνουν ασυζητητί τον ουρανίσκο σας.

Ωστόσο, εάν θέλετε να δοκιμάσετε κι άλλες προτάσεις στον τομέα του φαγητού, επιλέξτε το Kaïto, το πρώτο ιαπωνικό εστιατόριο στην περιοχή που βρίσκεται μέσα στο ξενοδοχείο και προσφέρει υπέροχες γεύσεις, όπως caramelized μπακαλιάρος που λιώνει στο στόμα και μελιτζάνα gratin με φρέσκο λεμόνι. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε μακαρόνια με τρούφες στο Bar Edmond ή ένα φιλόξενο δείπνο στο La Cave à Vin. Το τελευταίο, κρυμμένο στην «καρδιά» του Four Seasons, διαθέτει πάνω από 14000 μπουκάλια στην κάβα του και, μαζί με ένα ποτήρι από φίνο κρασί που μπορείτε να απολαύσετε εκεί, προσφέρονται και συμβουλές γευσιγνωσίας από τον Head Sommelier Alexandre Pons. Τέλος, το restaurant-ber The Yourte, διοργανώνει cozy, Swiss Fondu απογεύματα για τους λάτρεις του τυριού.

Οι δραστηριότητες του Four Seasons δεν επιδίδονται μόνο στη γαστρονομία και την οινογνωσία, αλλά περιλαμβάνουν και σκι, για όσους είναι φανατικοί του αθλήματος αλλά κι εκείνους που θέλουν να δοκιμάσουν τις δυνατότητές τους, στα χιονισμένα βουνά Mont d'Arbois ή Courmayeur, που αυτή την περίοδο είναι εκπληκτικά, καθώς και στο χιονοδρομικό κέντρο Val d'Isère στο οποίο σας δίνεται η δυνατότητα να φτάσετε με το ελικόπτερο κατευθείαν από το hotel. Μπορείτε επίσης να κάνετε έλκηθρο με σκύλους, εάν πάτε εκεί με την οικογένειά σας ή απλώς να μείνετε στο δωμάτιό σας και να απολαύσετε την εκπληκτική θέα και τον φρέσκο αέρα από το μπαλκόνι του πολυτελέστατου δωματίου σας, με τη συγκλονιστική διακόσμηση, που συνδυάζει τη διαχρονική γαλλική φινέτσα με σύγχρονες πινελιές.

Μετά από μια μεγάλη βόλτα στα βουνά, μη διστάσετε να χαλαρώσετε στο πολυτελές σπα του ξενοδοχείου. Πρόκειται για έναν πραγματικό ναό ευεξίας μήκους 900 τετραγωνικών μέτρων και με δύο πισίνες (μια εξωτερική και μια εσωτερική). Υπάρχουν επίσης ειδικές θεραπείες ομορφιάς κι ευεξίας, όπου απολαμβάνετε χαλαρωτικό massage ή ένα caviar facial με προϊόντα του κορυφαίου οίκου ομορφιάς La Prairie. Plus, εάν είστε πιο athletic τύποι, μπορείτε να παρακολουθήσετε ένα πρόγραμμα υπαίθριας yoga, woga (γιόγκα στο νερό) ή και μαθήματα διαλογισμού. Φεύγοντας, σίγουρα θα σκεφτείτε ότι οι διακοπές σε κάποιο ski resort δε θα μπορούσαν ποτέ να είναι περισσότερο κομψές!