Ο καιρός γίνεται ολοένα και πιο κρύος κι εμείς ψάχνουμε τρόπους για να διατηρήσουμε την κατάλληλη θερμοκρασία στο σώμα μας. Ένας από αυτούς είναι χωρίς δεύτερη σκέψη οι τροφές που επιλέγουμε στην καθημερινότητα μας. Όσο περίεργο κι αν σας φαίνεται, υπάρχει μία σειρά από φαγητά που μπορούν να καταναλωθούν προκειμένου να βοηθήσουν το σώμα μας να ανεβάσει τη θερμοκρασία του κατά τη διάρκεια των πιο κρύων ημερών. Είμαστε σίγουροι ότι το πρώτο που σας έρχεται στο μυαλό είναι οι σούπες, αλλά εμείς σας διαβεβαιώνουμε ότι θα εκπλαγείτε και με τις υπόλοιπες επιλογές.
Συνεχίστε να διαβάζετε, ανακαλύψτε τες και προσθέστε τες στο καθημερινό σας διατροφολόγιο asap!
Ζεστά γεύματα
Είναι γνωστό και αποδεδειγμένο από πολλές μελέτες ότι τα κρύα τρόφιμα ή ροφήματα είναι αυτά που χρειάζονται για να διατηρήσουμε μία υψηλή θερμοκρασία κατά τις κρύες μέρες του χειμώνα. Παρόλα αυτά αν νιώσετε την ανάγκη για άμεση θερμότητα, αυτό που έχετε να κάνετε είναι να καταναλώσετε ζεστά φαγητά για την προσωρινή σας ανακούφιση. Πρώτο σ’ αυτή τη λίστα, χωρίς δεύτερη σκέψη είναι οι σούπες. Πλέον, οι σύγχρονες συνταγές σας δίνουν τη δυνατότητα να δημιουργήσετε σούπες από πλήθος υλικών, με στόχο να βρείτε αυτήν που ταιριάζει περισσότερο στη γευστική σας «παλέτα» και να την εντάξετε στη διατροφή σας.
Πράσινο τσάι
Όσον αφορά τα ροφήματα, το πράσινο τσάι είναι η σίγουρη λύση. Χάρη στο υψηλό επίπεδο καφεΐνης, μία κούπα πράσινου τσαγιού είναι ικανή να ανεβάσει τη θερμοκρασία του σώματος. Μαζί με τα αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή, δηλαδή τις κατεχίνες, η καφεΐνη δίνει επίσης και θερμογενείς ιδιότητες. Εκτός όμως από τα παραπάνω, αυτό το είδος τσαγιού συμβάλει στην ενίσχυση και στην σωστή λειτουργία του οργανισμού, οπότε καλό θα ήταν να το επιλέγετε ανεξαρτήτου εποχής.
Ριζώδη λαχανικά
Σ΄αυτήν την κατηγορία ανήκουν οι γλυκοπατάτες, τα καρότα, οι πατάτες κι άλλα. Χρειάζεται να καταναλώσουμε περισσότερη ενέργεια κατά τη διάρκεια της πέψης τους. Ακριβώς γι αυτό το λόγο, το σώμα λειτουργεί για να τα «σπάσει», δημιουργείται ενέργεια, η οποία αυξάνει τη σωματική θερμοκρασία. Είναι τα πιο αποτελεσματικά λαχανικά για τη συγκεκριμένη διαδικασία, οπότε μη χάνετε χρόνο και δοκιμάστε τα.
Μπανάνα
Οι μπανάνες έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνης Β και μαγνήσιο βοηθούν στην καλή λειτουργία του θυρεοειδούς και στα επινεφρίδια, που βοηθούν στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος. Οι μπανάνες μπορούν μεταξύ άλλων επίσης να ενισχύσουν τη διάθεσή σας και τη μνήμη σας.
Ginger
Η ωφέλιμες ιδιότητες του ginger στον οργανισμό μας αλλά και στη σωστή λειτουργία αυτού είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό. Αυτό που ίσως δεν είναι τόσο διαδεδομένο, είναι ο τρόπος με τον οποίο συμβάλει στην αύξηση της θερμοκρασίας του σώματός μας. Η πιπερόριζα παίρνει την πικάντικη γεύση και τη θερμογενετική του ποιότητα από το συνδυασμό δύο πικάντικων ενώσεων, ginger και σουγκάολ. Plus, είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι μειώνει το αίσθημα της πείνας, οπότε σας βοηθάει και να κρατήσετε το περιττό βάρος μακριά.
Πρωτεΐνες
Τα τρόφιμα, τα οποία είναι πλούσια σε πρωτεΐνες είναι απαραίτητα αν θέλετε να έχετε μία σωστή και ισορροπημένη διατροφή. Το κοτόπουλο, το φρέσκο ψάρι, το άπαχο κρέας και τα αυγά ανήκουν σ’ αυτήν την κατηγορία. Θα σας βοηθήσουν να παραμείνετε και ζεστές αλλά και υγιείς καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα, γι’ αυτό να μην τα παραλείπετε.
Μέλι
Μία από τις πιο θρεπτικές τροφές, που όλοι θα ήταν καλό να έχουμε στη διατροφή μας ανεξαρτήτως εποχής. Παρόλα αυτά καλό θα ήταν να το προτιμάτε ιδιαιτέρως το χειμώνα. Πιο συγκεκριμένα, το μέλι είναι φύσει ζεστό και συνιστά μία υπερτροφή με θερμαντικές ευεργετικές ιδιότητες, που το καθιστούν ένα πολύτιμο σύμμαχο-γιατρικό κατάλληλο για τα κρυολογήματα και τις ιώσεις. Φυσικά, οι χρήσεις του είναι πολλές αλλά μπορείτε να το απολαύσετε σε ένα τσάι και να το συνδυάσετε το με την εξίσου θερμαντική κανέλα.