H Ελλαδική φύση αποτελείται από ένα μοναδικό οικοσύστημα με βιοποικιλότητα που καταφέρνει να εντυπωσιάσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ταξιδιώτες. Μοναδικά τοπία, ασυναγώνιστη ομορφιά και όλα αυτά καλυμμένα υπό το πέπλο της φθινοπωρινής Ελλάδας που έχει μάθει με τον πιο εντυπωσιακό τρόπο να επιβάλλεται στο βλέμμα όποιου την αντικρίσει. Τα Τζουμέρκα, είναι ένα ακόμη μικρό παράδειγμα της μοναδικότητας αυτού του τόπου. Αυτή η όχι και τόσο προβεβλημένη περιοχή της Ηπείρου, με τα πανέμορφα χωριουδάκια, τα φυσικά φαράγγια καθώς και τη μοναδική παράδοση που χρονολογείται πίσω στους αιώνες θα σας κάνει -χωρίς δεύτερη σκέψη- να ανακαλύψετε ένα μέρος που θα μείνει στην καρδιά σας για πάντα. 

Έτσι, εάν ψάχνετε τον επόμενο must προορισμό σας εντός Ελλάδας τότε δεν έχετε παρά να αφεθείτε στην παρθένα ομορφιά που χαρίζουν σε όλους τα Αθαμανικά Όρη. 

Must-see

Σε όποια γωνία και αν κοιτάξετε το μόνο σίγουρο είναι πως τα μάτια σας θα αισθάνονται πως οι εικόνες που μοιάζουν σαν καρτ-ποστάλ διαδέχονται η μια την άλλη. Οι δεκάδες παραδοσιακοί οικισμοί δημιουργούν ένα ειδυλλιακό σκηνικό. Εάν είστε λάτρης των road-trips και εάν έχετε όρεξη για περιπέτειες τότε βρήκατε το ιδανικό μέρος. 

Το κεφαλοχώρι 

Το χωριό Πράμαντα είναι το μεγαλύτερο στο Βόρειο τμήμα της περιοχής. Εδώ, ο χαρακτήρας της παράδοσης έχει παραμείνει αναλλοίωτος και η ομορφιά της Πίνδου γνωρίζει πως να "τυλίξει" μέσα της το μέρος αυτό, που από τον 15ο αιώνα μέχρι και σήμερα παρουσιάζει σε όλους τις ανεπιτήδευτες ομορφιές του. Ο υπεραιωνόβιος πλάτανος στο κέντρο της πλατείας καθώς και η ιστορική βρύση, με το πεντακάθαρο νερό, θα σας κάνουν να πείτε το «ναι» σε κάθε περιπέτεια που θα ακολουθήσει. 

Το σπήλαιο "Ανεμότρυπα"

Συνεχίζοντας την περιήγησή σας και αφού έχετε ανακαλύψει τα μυστικά που κρύβουν τα Πραμαντά, κατευθυνθείτε προς το σπήλαιο "Ανεμότρυπα", το οποίο βρίσκεται σε απόσταση μόλις τριών χιλιομέτρων. Από το 1960 όπου και έγινε η ανακάλυψη αυτού του φυσικού περιβάλλοντος οι χρωματιστοί σταλαγμίτες και οι τρεις εσωτερικές λίμνες συνθέτουν ένα σκηνικό 250 -επισκέψιμων- μέτρων. Η λευκή, η κόκκινη αλλά και η γκρίζα λίμνη παίρνουν τους χρωματισμούς τους από τα διαφορετικά υλικά της φύσης.

Τα γεφύρια  

Στο φυσικό σύνορο της Μακεδονίας, της Θεσσαλίας αλλά και της Ηπείρου με τον ποταμό Άραχθο να το διαρρέει, έχετε ακόμη 46 ακόμη γραφικά χωριά να ανακαλύψετε. Μάλιστα, η πλούσια αρχιτεκτονική έφερε ως αποτέλεσμα μια πληθώρα από παραδοσιακά γεφύρια, με το περίφημο μονοτοξοτό της Πλάκας να αποτελεί ένα σύμβολο στα όρια των Ιωαννίνων με την Άρτα. Το μεγάλο του μήκος -40 μέτρα- καθώς και η ιστορία του που ξεκινάει από το 1866 το έκαναν μοναδικό. Φυσικά, μετά την κατάρρευσή του το 2015 από φυσικά αίτια, η πολιτεία έχει υποσχεθεί για την αναστήλωσή του -ένα έργο το οποίο δεν έχει ξεκινήσει ακόμη. Παρόλα αυτά, αξίζει να επισκεφθείτε αυτό το μέρος για να θαυμάσετε έστω τα απομεινάρια καθώς και το φυσικό τοπίο που περιβάλλει το πιο μεγάλο γεφύρι -του είδους του- σε όλα τα Βαλκάνια. 

Δραστηριότητες

Για τους λάτρεις των sports o Άραχθος προσφέρει μοναδικές δραστηριότητες. Δοκιμάστε το rafting, στον top ποταμό σε όλη την Ελλάδα. Φυσικά, οι ειδικοί θα σας προμηθεύσουν με τον κατάλληλο χειμερινό εξοπλισμό έτσι ώστε η εμπειρία σας να γίνει χωρίς κίνδυνο και καμία ενόχληση, ενώ ενδείκνυται και για αρχάριους, με την κατάλληλη καθοδήγηση φυσικά. Στη διαδρομή θα συναντήσετε μικρούς καταρράκτες, επιβλητικούς βράχους και θα ζήσετε μια εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη! Αν ωστόσο, αυτό δε σα ακούγεται καλή ιδέα και θέλετε να στηρίζεστε στα... πόδια σας, τότε η πεζοπορία είναι μια επιλογή που θα σας συναρπάσει. Προμηθευτείτε με τα κατάλληλα παπούτσια κι ετοιμαστείτε για μια βόλτα στη φύση που είναι one-of-a-kind. Είναι πραγματικά αξιοσημείωτο πόσες ομορφιές έχει να προσφέρει απλόχερα, παρά το γεγονός ότι οι άνθρωποι λίγες φορές το εκτιμούν.

Που να φάτε

H Ήπειρος φημίζεται -και όχι αδίκως- για μερικά από τα πιο διάσημα πιάτα σε ολόκληρη την Ελλάδα. Παραδοσιακές πίτες, γευστικά κρέατα και λαχταριστά γλυκά είναι λίγα μόνο από αυτά που θα σας κάνουν να επιστρέψετε ξανά στα Τζουμέρκα. Ένα από τα σημεία τα οποία αξίζει να επισκεφθείτε είναι η ταβέρνα O Μπούτζας στο χωριό Πράμαντα. Μακριά από τις fine dinning επιλογές και αγκαλιάζοντας τα τοπικά υλικά καθώς και τα πιο ποιοτικά κρέατα, η τρίτη γενιά της οικογένειας συνεχίζει από το 1937, μια μακριά παράδοση στη γαστρονομία. Δοκιμάστε το λαχταριστά εδέσματα για τους γνήσιους meat lovers, αλλά και τη σπιτική τυρόπιτα, αφήνοντας για το τέλος το σπιτικό γλυκό του κουταλιού.

Μια ακόμη παραδοσιακή επιλογή θα ανακαλύψετε στο εστιατόριο του καταλύματος Το Συρράκο. Ξεκινήστε με ένα απολαυστικό πρωινό με φουρνισμένο ψωμί με σπιτική μαρμελάδα, αχνιστό ελληνικό καφέ, τσάι του βουνού, σπιτικές τηγανίτες με ντόπιο μέλι και ζεστό τραχανά και απολαύστε το με θέα την άγρια ομορφιά. Όσο για το κυρίως γεύμα, τα ηπειρώτικα τυριά, οι μεζέδες, οι παραδοσιακές πίτες αλλά και το γλυκό του κουταλιού με στραγγιστό γιαούρτι θα καταφέρουν να κλέψουν την παράσταση. Φυσικά, εάν επιθυμείτε να βρεθείτε μέχρι την πόλη των Ιωαννίνων τότε η επιλογή ακούει στο όνομα Du Sel του ξενοδοχείου Du Lac Congress & Spa. Ο σεφ Γιώργος Ζουμπουρλής δημιούργησε πιάτα με έμφαση στην ελληνική κουζίνα και με προϊόντα της Ηπείρου, όπως ολόφρεσκη πέστροφα με καβουρδισμένα αμύγδαλα, γαρίδες σοτέ με σάλτσα ούζου και μαραθόριζα, καθώς και μανούρι Ηπειρώτικο με μαριναρισμένα σύκα.

Που να μείνετε

Όταν η αριχτεκτονική της πέτρας και του ξύλου συναντάει το αξεπέραστο φυσικό τοπίο, τότε το αποτέλεσμα είναι συγκλονιστικό. Το ξενοδοχείο Ορίζοντες καταφέρνει να συνδυάσει όλα τα παραπάνω και να αποτελέσει ένα resort υψηλών προδιαγραφών. Μέσα σε ένα δάσος από έλατα και κέδρους, στους πρόποδες της βουνοκορυφής Στρογγούλα, όπου το τοπίο μαγεύει και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη, η διαμονή σας θα αποτελέσει μια ξεχωριστή εμπειρία. Η ζεστασιά και η απλότητα, σε συνδυασμό με τη διακριτική πολυτέλεια δημιουργούν το ιδανικό καταφύγιο για όλους τους ταξιδιώτες. Μεγάλες τζαμαρίες, απόλυτη ένταξη στο φυσικό τοπίο και μοντέρνα αισθητική θα σας εντυπωσιάσουν. 

Φυσικά, οι επιλογές δε σταματούν εδώ. Μια ακόμη μοναδική πρόταση για διαμονή, είναι το ξενοδοχείο Ξενείον. Μοιάζει σαν να αποτελεί συνέχεια του φυσικού τοπίου και με άνετους χώρους που θα κάνουν τη διαμονή σας ξεχωριστή. Εδώ, μπορείτε να πιείτε το ποτό σας στην πισίνα και να επιλέξετε το δωμάτιο που ικανοποιεί τις δικές σας απαιτήσεις και φυσικά να απολαύσετε ένα ιδιαίτερο πρωινό. 

Μια από τις πιο όμορφες περιοχές της Ελλάδας σας περιμένει για να την ανακαλύψετε...