Το La Tartane βρίσκεται στη διαδρομή des Salins, ανάμεσα στο χωριό Saint-Tropez και τις διάσημες παραλίες του, και είναι ένα μέρος γεμάτο γοητεία και ζεστασιά. Ο Jordane Arrivetz, ιδρυτής του studio Notoire, επανασχεδίασε αυτό το παραθαλάσσιο ξενοδοχείο με μια φρέσκια και smooth πινελιά, στο πνεύμα ενός οικογενειακού σπιτιού.
Σχεδιασμένο σαν ένα χωριό της Προβηγκίας, το 5 star hotel αποτελείται από μικρά σπίτια με 27 δωμάτια και σουίτες, καθώς και ένα μεγάλο υπαίθριο εστιατόριο με πισίνα. Περιβάλλεται από έναν πανέμορφο κήπο με μεσογειακά φυτά, όπως μια αξιόλογη συλλογή εσπεριδοειδών, για να μην αναφέρουμε το μεγάλο πεύκο, που λειτουργεί σαν φυσικό σκεπή, που καλωσορίζει τους επισκέπτες και το οποίο ενέπνευσε και το εμβληματικό λογότυπο του ξενοδοχείου.
Το La Tartane είναι ένα ζεστό, φιλόξενο περιβάλλον που διανθίζεται από μια παλέτα ηλιόλουστων χρωμάτων και φυσικών υλικών.
Ξύλινοι πάγκοι, καρέκλες και κεφαλάρια από μπαστούνι, τραπέζια από τραβερτίνη, κεντημένα υφάσματα... Τα έπιπλα έχουν κατασκευαστεί κατά παραγγελία ή έχουν ανακαλυφθεί με ιδιαίτερη προσοχή στη λεπτομέρεια, καθώς έχουν σκοπό να ενισχύσουν την αίσθηση ενός μοναδικού τρόπου ζωής και τη μοναδική αίσθηση της φιλοξενίας της Μεσογείου.
Με τόλμη και ελευθερία, το studio Notoire αποτίει φόρο τιμής στη γαλλική Ριβιέρα, η οποία έχει εμπνεύσει τόσους πολλούς καλλιτέχνες από τη δεκαετία του 1920. Μικρές πινελιές από αντικείμενα που βρέθηκαν από την Julie Barrau, θυμίζουν αυτό το μαγικό παρελθόν και ξυπνούν αναμνήσεις από αξέχαστες διακοπές. Το La Tartane είναι επίσης ένας δημοφιλής προορισμός για ζευγάρια, οικογένειες και φίλους και διαθέτει μια οικεία και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ειδυλλιακό φυσικό περιβάλλον.
Rooms and Suites
Σαν κουκούλια φωλιασμένα σε ένα καταφύγιο της φύσης, τα 27 δωμάτια και σουίτες του ξενοδοχείου είναι μοιρασμένα σε έξι μικρά σπίτια που έχουν πάρει τα ονόματα των ηθοποιών και των μουσών του Café Society: Ernest (Hemingway), Peggy (Guggenheim), Pablo (Picasso), Gabrielle (Chanel), Sara (Murphy) και Scott (Fitzgerald).
Όλα τα δωμάτια και οι σουίτες έχουν ιδιωτική πρόσβαση από τον κήπο και μπορούν να φιλοξενήσουν έως και 4 άτομα. Τα περισσότερα από αυτά επεκτείνονται με private βεράντα μέσα σε δέντρα και επιπλωμένη με ειδικά σχεδιασμένα παγκάκια για να απολαμβάνετε πλήρως την ηρεμία και την ησυχία του περιβάλλοντα χώρου. Οι σουίτες βρίσκονται σε δύο ή τρεις ορόφους και προσφέρουν μια μοναδική εμπειρία διαμονής.
Στο interior design, ο χρωματικός σχεδιασμός αντικατοπτρίζει τη Νότια Γαλλία. Τα ασβεστωμένα δοκάρια και τα ξύλα της οροφής συνοδεύονται από φωτεινά χρώματα: πράσινο αμυγδάλου, παστέλ ροζ ή φωτεινό κίτρινο στους τοίχους, το παρκέ και, σε μικρές πινελιές, στα λουλουδάτα μαξιλάρια ή στις ριγέ πολυθρόνες.
Seaside hideaways
Ειδικά σχεδιασμένα από το Notoire, τα κεφαλάρια συνοδεύονται από ιδιαίτερα φωτιστικά με ορειχάλκινο περίγραμμα, ενώ τα σκαλιστά ξύλινα γραφεία κοσμούνται με χειρολαβές ''jewel'' ίδιες με αυτές στις πόρτες των ντουλαπιών, σαν παντζούρια. Στυλιζαρισμένα σχέδια ζωγραφισμένα στους τοίχους από τον Βραζιλιάνο καλλιτέχνη João Incerti ολοκληρώνουν αυτό το διακοσμητικό έργο και δημιουργούν έναν ποιητικό «διάλογο» πολλαπλών εμπνεύσεων. Το στιλ αυτό επεκτείνεται και στα luxurious μπάνια. Οι χρωματιστοί τοίχοι αναμειγνύονται με γκρίζο μάρμαρο και μικρό λευκό σμάλτο σε στιλ πισίνας. Κεραμικές απλίκες σε σχήμα κοχυλιού και καθρέφτες με κυματοειδή σχήματα προσθέτουν μια τελευταία πινελιά στο χώρο με πολυτέλεια και κομψότητα.
Restaurant & Pool
Στην καρδιά του La Tartane, το εστιατόριό του έχει χωρητικότητα 120 ατόμων και βρίσκεται σε ένα σκιερό πράσινο περιβάλλον. Κάτω από μια πέργκολα canisse ή διάφορα στέγαστρα, οι επισκέπτες μπορούν να διασκεδάσουν οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, καθισμένοι άνετα σε πάγκους και πολυθρόνες που καλύπτονται με ύφασμα από τερακότα ή ένα print κοραλλιών με κεντήματα. Τόσες πολλές αναφορές στη Μεσόγειο, στον ήλιο της, στην ώχρα της γης και στον πλούτο της θάλασσας. Σε αυτόν τον υπαίθριο χώρο, το παρκέ δάπεδο, ο ορειχάλκινος φωτισμός, τα τραπέζια με βάθρα από τραβερτίνη θυμίζουν με φινέτσα το παραθαλάσσιο πνεύμα των δεκαετιών του '20 και του '30, όπου η αίσθηση της ελευθερίας συναντά την αναζήτηση μιας διακριτικής νηφαλιότητας. Η πισίνα εμφανίζεται πίσω από μια σειρά γλάστρες. Περιβάλλεται από μεγάλες ξύλινες ξαπλώστρες και συντονίζεται με τις υπέροχες ομπρέλες με κρόσσια - οι αποχρώσεις θυμίζουν αυτές του εστιατορίου.
Delicious Menu
Καθόλη τη διάρκεια της ημέρας, το εστιατόριο Saint-Amour restaurant προσφέρει ένα φρέσκο και εποχιακό μενού, το οποίο διατίθεται και ως υπηρεσία δωματίου για τους επισκέπτες του ξενοδοχείου. Το πρωί, ο ευρωπαϊκός μπουφές συμπληρώνεται από χυμούς αποτοξίνωσης και πιάτα à la carte, όπως αβοκάντο toast ή αυγά Benedict. Το μεσημέρι, οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν το πνεύμα του beach club, που είναι ανοιχτό σε όλους. Στο μενού: τραγανά καλαμαράκια με πικάντικη μαγιονέζα, signature burger με πατάτες τηγανιτές, truffle croque. Για επιδόρπιο, οι λάτρεις των γλυκών θα μπουν στον πειρασμό της αναπόφευκτης τροπικής πίτας ή μιας επιλογής παγωτών και σορμπέ από τον οίκο Barbarac. Το σούρουπο, το La Tartane σας προσκαλεί σε ένα ακόμη γαστρονομικό ταξίδι γιορτάζοντας την κουζίνα του Maître Koy. Η πρώτη εγκατάσταση του σεφ λειτούργησε τη δεκαετία του 2000 με το όνομα Grand Café, και γρήγορα έγινε ένας must-try προορισμός στο Saint-Tropez.
Σε μια φιλική και εορταστική ατμόσφαιρα, το αίσθημα της απόδρασης πλανάται γύρω από λεπτές ασιατικές και εξωτικές γεύσεις: γαρίδες τεμπούρα με αμύγδαλα, φιλέτο λαβρακιού σοτέ, γλυκόξινο και τζίντζερ ή δάκρυα λιονταριού (μαριναρισμένο και τηγανητό μοσχαρίσιο φιλέτο wagyu). Για να μην αναφέρουμε υπέροχα επιδόρπια όπως σούπα μάνγκο με καρύδα και ταπιόκα ή ρολά σοκολάτας με καυτερή καραμέλα.
Ανακαλύψτε περισσότερες φωτογραφίες στη gallery!
Photography: Romain Ricard