Υπάρχουν λίγα μέρη πιο εντυπωσιακά από το Δυτικό Ακρωτήρι της Νότιας Αφρικής. Αν έχετε επισκεφτεί το περίφημο Κέιπ Τάουν, θα το ξέρετε. Ένας ωκεανός στο χρώμα άμμου, βουνά που θυμίζουν κόκκους μαύρης ζάχαρης και αμπελώνες που παράγουν μερικά από τα καλύτερα κρασιά, θα σας μεταφέρουν μοναδικές αισθήσεις. Το Κέιπ Τάουν αποτελεί την It city της Νότιας Αφρικής εδώ και πολλά χρόνια -μια μητρόπολη που διατηρεί την ταυτότητα της, ενώ συνδυάζει τη μοντέρνα άποψη με τη σύγχρονη αρχιτεκτονική της. Χρόνο με το χρόνο συνεχίζει να ωριμάζει, όπως και το καλό κρασί που παράγει…

Δείτε το Cape Town, διαφορετικά, με μια κομψή περιήγηση στο κόμβο της κοσμοπολίτικης πόλης

Living

Φέτος, το Κέιπ Τάουν, καλωσόρισε το μοντέρνο ξενοδοχείο – «κόσμημα» Gorgeous George. Δεδομένου ότι η περιοχή κατέχει μια από τις πιο συγκλονιστικές ακτές, η επιλογή των ιδιοκτητών να τοποθετήσουν το οίκημα στην κεντρική πόλη φαίνεται φιλόδοξη. Κατασκευασμένο από δύο αρχικά κτίρια (ένα Edwardian και ένα Art Deco), το Gorgeous George εκμεταλλεύεται την περίτεχνη, ιστορική αρχιτεκτονική της κεντρικής πόλης. Στο εσωτερικό του, το ξενοδοχείο κοσμείται με έργα τέχνης, φωτιστικά και έπιπλα από διάσημους καλλιτέχνες της Νότιας Αφρικής, ενώ εντυπωσιάζει με το εξαιρετικό γούστο του σε ό,τι αφορά το σχεδιαστικό χαρακτήρα του. Σε αντίθεση με τα ίδια τα κτίρια, τα δωμάτιά του είναι σύγχρονα, με λεπτομέρειες από ξύλο, χάλυβα, γυαλί και τοίχους βαμμένους σε σκοτεινούς τόνους. Τα βράδια, η ταράτσα του ξενοδοχείου αναδεικνύεται στο καλύτερο χαρακτηριστικό του. Εκεί, θα βρείτε τα καλύτερα cocktails της πόλης, συνοδευόμενα από την ονειρεμένη θέα στο περίφημο Table Mountain (Βουνό της Ν. Αφρικής).

Υπάρχουν δεκάδες πολυτελή καταλύματα στα ακρωτήρια Winelands που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες -και στη συνέχεια υπάρχει το Babylonstoren. Ένα αγρόκτημα που φημίζεται χάρη στον καταπράσινο βρώσιμο κήπο του, το φρέσκο εστιατόριο Babel και τα μινιμαλιστικά παλιά εξοχικά σπίτια του. Το Babylonstoren δεν είναι απλώς ένα ξενοδοχείο, είναι ένας παγκόσμιος προορισμός. Φέτος, το ακίνητο, το επιμελείται ο ιδιοκτήτης και πρώην συντάκτης περιοδικών Karen Roos, ενώ παράλληλα, εγκαινίασε μια νέα συλλογή εξοχικών κατοικιών, με το όνομα Fynbos. Τοποθετημένα, γύρω από ένα φράγμα αγροκτήματος και «φωλιασμένα» βαθιά στους αμπελώνες, τα σπίτια χτίστηκαν στο ακρωτήρι σύμφωνα με την αισθητική της Βαβυλώνας. Τα σχεδόν εξολοκλήρου λευκά δωμάτια έχουν δάπεδο από πεύκο του Όρεγκον, σκαλισμένες υπέροχες οροφές και ιδιωτικές υπαίθριες βεράντες, με άνετα πολυτελή καθίσματα, ιδανικά για πλήρη χαλάρωση. Μάλιστα, οι εκλεκτοί καλεσμένοι έχουν πρόσβαση σε ιδιωτική πισίνα, μπαρ, σπα, καθώς και αίθουσα γευσιγνωσίας, που περιέχει μερικές από τις καλύτερες ετικέτες κρασιού. 

Luxury Safari

Μόνο δυόμιση ώρες βορειοανατολικά του Κέιπ Τάουν, στον ποταμό Breede, μπορείτε να απολαύσετε ένα από τα καλύτερα safari trip, στην άγονη περιοχή Klein Karoo. Εκεί, τα εδάφη είναι γεμάτα με πουλιά και άγρια ζώα, συμπεριλαμβανομένων των Big 5: καμηλοπαρδάλεις, ζέβρες, ιπποπόταμους, impalas, springboks και πολλά άλλα. Το αποκαλούμενο safari Inversdoorn είναι ένα από τα πιο δημοφιλή στη Νότια Αφρική, λόγω του υψηλού επιπέδου υπηρεσιών που παρέχει. Κατά τη διάρκεια της απόδραση σας, θα γνωρίσετε το Rhino Protect, ένα ακριβό πρόγραμμα ασφάλειας και έρευνας, ειδικά σχεδιασμένο για τους ρινόκερους της περιοχής και την εξασφάλιση της διάσωσης τους, από τους επίδοξους λαθροκυνηγούς. Το Ιερό Τζιτάι είναι ένα ακόμη σημαντικό σημείο. Οι επισκέπτες έχουν την δυνατότητα να δουν μερικά από τα γρηγορότερα ζώα στον πλανήτη, συμμετέχοντας σε ειδικές ασκήσεις, που τους προετοιμάζουν για την επίσκεψη τους στο φυσικό και επικίνδυνο περιβάλλον της φυσικής ζούγκλας.

Extra Tip: Μη χάσετε το εξαιρετικό ηλιοβασίλεμα στην περιοχή, με θέα το φανταστικό τοπίο και τα άγρια ζώα της χώρας. 

Οι πιο τολμηροί επιδοθείτε σε μια 9ωρη ξενάγηση και ταξιδέψτε στο Aquila Private Game Reserve, το οποίο απέχει 2 ώρες οδήγησης από το Κέιπ Τάουν. Θα κατευθυνθείτε αμέσως στο φυσικό καταφύγιο άγριας ζωής μέσω του δρόμου που περνά από την απίστευτη κοιλάδα, του μαγικού ποταμού Hex. Το ποικίλο περιβάλλον της περιοχής αποτελεί μια «γιορτή», για παθιασμένους παρατηρητές της άγριας φύσης και των εξωτικών πουλιών. Εξερευνήστε μια ποικιλία από άγρια ζώα, όπως καμηλοπαρδάλεις, λεοπαρδάλεις, μαύρα και μπλε γκνου, ζέβρες, και πολλά άλλα. Μάλιστα, το μέρος αποτελεί χρόνιο καταφύγιο σπάνιων πουλιών, με 172 είδη πτηνών να έχουν καταγραφεί στην περιοχή, συμπεριλαμβανομένου του μαγευτικού μαύρου αετού.

Extra Tip: Μην παραλείψετε να πάρετε μαζί τη φωτογραφική σας μηχανή για αξέχαστες λήψεις κάτω από το φως του «καυτού» αφρικανικού ήλιου.

Μη χάσετε μια γνωριμία με τη θαλάσσια ζωή του Ατλαντικού και του Ινδικού ωκεανού στο εντυπωσιακό ενυδρείο Two Oceans Aquarium, ενώ απαραίτητο θα ήταν να μπορέσετε να πραγματοποιήστε μια μοναδική βόλτα με ελικόπτερο πάνω από την πόλη και γύρω από την περιοχή του φημισμένου Ακρωτηρίου. 

Εθνικό πάρκο Κρούγκερ

Το 1898 "γεννήθηκε" το Εθνικό πάρκο Κρούγκερ, με σκοπό να προστατέψει την άγρια ζωή της Νότιας Αφρικής, από τους επίδοξους κυνηγούς μεγάλων θηραμάτων. Το πάρκο εκτείνεται για χιλιάδες χιλιόμετρα κατά μήκος των συνόρων με τη Μοζαμβίκη, ενώ φιλοξενεί για χρόνια, δεκάδες απειλούμενα είδη σπάνιων ζώων. Μην παραλείψετε να το επισκεφτείτε, αφού κάνοντας μια βόλτα με ένα τζιπ 4χ4 στην περιοχή, θα μαγευτείτε από το πλούσιο τοπίο πανίδας και χλωρίδας, που διαθέτει, ενώ θα έρθετε σε άμεση επαφή με τη φύση της χώρας. Όσοι από εσάς επιθυμείτε να συνδεθείτε πλήρως με το περιβάλλον, επιλέξτε να περπατήσετε την περιοχή, κάνοντας μια βόλτα ανάμεσα από ζέβρες και καμηλοπαρδάλεις. 

Ακρωτήριο της Καλής Ελπίδος

Πρόκειται για ένα από τα πιο διάσημα ακρωτήρια του κόσμου, αφού βρίσκεται στο νοτιότερο άκρο της Αφρικής και μόνο η ιδέα της θέας του είναι "εκκωφαντική". Σύμφωνα με την ιστορία,ο βασιλιάς Ιωάννης Β' ήταν εκείνος που του έδωσε το όνομα Ακρωτήρι καλής Ελπίδος, αφού χάρη στην εξερεύνηση αυτού, αποκαλύφθηκε ο θαλάσσιος δρόμος που οδηγούσε στην Ινδία. Αξίζει να το επισκεφτείτε, καθώς ο συνδυασμός της μοναδικής του θέας, με το άκουσμα των κυμάτων της θάλασσας, θα σας μείνει αξέχαστος. 

Table Mountain

Ένα έργο τέχνης, που ξεχωρίζει από μακριά, επάνω από την πόλη του Κέιπ Τάουν. Σαν "άγρυπνος" φρουρός, το βουνό της Νότιας Αφρικής είναι από τα μεγαλύτερα της περιοχής, ενώ φημίζεται για το επιτραπέζιο σχήμα του, εξ ου και το ιδιαίτερο όνομα Table (τραπέζι). Κατά την επίσκεψη σας στην περιοχή του βουνού, μπορείτε να απολαύσετε μια αναζωογονητική βόλτα, διασχίζοντας το με τελεφερίκ, καθώς θα έρθετε όσο πιο κοντά σ' αυτό. Παράλληλα, μην παραλείψετε να περάσετε μια βόλτα από το Εθνικό Πάρκο Table Mountain, που βρίσκεται μέσα στο βουνό και προστατεύει για χρόνια την άγρια ζωή της περιοχής. 

Gastronomy

Το εστιατόριο La Colombe έχει γίνει το στέκι που βρίσκεται σε δεκάδες bucket lists, ατόμων από ολόκληρο τον πλανήτη και όχι άδικα: η γραφική τοποθεσία του στην άκρη ενός απότομου δρόμου, επάνω από την Constantia Valley (Κοιλάδα της Κωνστάντιας), σε συνδυασμό με τις εξαιρετικές γαλλικές και ασιατικές γεύσεις του, αξίζει τον κόπο μιας επίσκεψης, που θα θυμάστε μια ζωή. Με εκπληκτική προσοχή στη λεπτομέρεια, ανεξάρτητα από το αν πρόκειται για ένα πιάτο από βοδινό κρέας wagyu ή παραδοσιακά άγρια μανιτάρια. Στο La Colombe, τίποτα δεν είναι υπερχειλισμένο ή υπερβολικά πολύπλοκο. Μη παραλείψετε να δοκιμάσετε τη σπεσιαλιτέ του εστιατορίου, το πιάτο «Tuna La Colombe», που πρόκειται για κύβους μαριναρισμένου τόνου, ξεπλυμένου με ένα από τα καλύτερης ποιότητας τζιν. 

Αφού περάσετε μέσα από έναν γυάλινο ανελκυστήρα, έξι ορόφων, θα βρεθείτε στο Pot Luck Club. Το πολυτελές εστιατόριο, βρίσκεται «σκαρφαλωμένο» επάνω από ένα παλιό εργοστάσιο αλευριού και έχει θέα της πόλης, 180 μοιρών, ατενίζοντας το μαγικό λιμάνι και το άγριο βουνό, που κόβουν την ανάσα, κατά τη διάρκεια της ημέρας ή της νύχτας. Το Νεοϋορκέζικο design θα σας κάνει να αισθανθείτε πιο σύγχρονα από ποτέ. Ο ιδιοκτήτης του, Luke Dale-Roberts δημιουργεί μερικά από τα καλύτερα πιάτα στη Νότια Αφρική και το Pot Luck Club εξακολουθεί να είναι το πιο cool μέρος σε ολόκληρο το Κέιπ Τάουν.