Βρυξέλλες, Παρίσι, Ίμπιζα, Κέρκυρα, γαλλική εξοχή και πάει λέγοντας. Η Ευρώπη δίνει δυναμικά τον παλμό και συνεχίζει για ακόμη μια χρονιά να ανεβάζει τον πήχη στο κεφάλαιο φιλοξενία. Το αποτέλεσμα; Νέες, ενδιαφέρουσες προτάσεις διαμονής, μέσω εξαιρετικών ξενοδοχειακών μονάδων που είτε πρόκειται να ανοίξουν τις πόρτες τους το επόμενο διάστημα, είτε βρίσκονται στο ξεκίνημά τους, έχοντας δώσει ένα πρώτο αποτύπωμα. Η κάθε μια από τις πέντε αυτές ενδεικτικές προτάσεις που επιλέξαμε για εσάς έχει το δικό της πρόσημο, την ιδιαίτερη κουλτούρα της και -φυσικά- τις ανέσεις τις. Όλες τους, όμως, έχουν κάτι να δώσουν και μπορούν κάλλιστα να γίνουν "ορμητήριο" για να γνωρίσετε καλύτερα την Ευρώπη, σπιθαμή προς σπιθαμή. Πάρτε μια πρώτη "γεύση" και κρατήστε σημειώσεις για το επόμενο ταξίδι σας!

1898 The Post, Γάνδη, Βέλγιο

Πότε άνοιξε τις πόρτες του: Τον Σεπτέμβριο του 2017

Υπνοδωμάτια: 37

Γιατί το προτείνουμε: Η αλήθεια είναι πως το 1898 The Post του ομίλου Zannier, ξεχωρίζει και κλέβει τις εντυπώσεις με την πρώτη ματιά. Ίσως από τους ρομαντικότερους, μποέμ προορισμούς που έχει να επιδείξει ο ευρωπαϊκός Βορράς. Έχει κάτι το ιδιαίτερο. Είναι το ιδανικό boutique ξενοδοχείο για να αποδράσετε τον χειμώνα ή την άνοιξη στη Γάνδη. Μια από τις αρχαιότερες πόλεις του Βελγίου, πρωτεύουσα και μεγαλύτερη πόλη της Επαρχίας της Ανατολικής Φλάδρας. Όσοι την επισκέφτηκαν και το επέλεξαν για τη διαμονή τους, δηλώνουν ότι κάποια στιγμή στη ζωή τους θα ξαναεπέστρεφαν. Άκρως μυστηριακό, με γοτθικές επιρροές, πυργίσκους, επιβλητικά μεσαιωνικά αγάλματα γκαρκόιλ σε στιλ γκροτέσκο που φιγουράρουν στις εξωτερικές πτυχές των τοίχων, αντικερί, βιβλιοθήκες ταξιδιάρικες, κεκλιμένες οροφές έτοιμες να φωτογραφηθούν, βελούδο αρχοντικό. Σε αυτά στέκεται κανείς με μια πρώτη ανάγνωση. Και όντως, όλα τα στοιχεία εδώ "κλείνουν το μάτι" στο παρελθόν και σκηνοθετούν μια ωραία ατμόσφαιρα. Αρχικά, ήταν δύσκολο να πιστέψουμε, ότι το κτίριο κάποτε λειτουργούσε ως ταχυδρομείο. Βλέποντας τις κατηγορίες δωματίων τύπου “ Stamp”, “Envelope” ή “Letter” (ανάλογα με το μέγεθος τους) και διαβάζοντας την ιστορία του, συνειδητοποιήσαμε πως πράγματι αυτό ισχύει. Στα plus: Το σπιτικό εστιατόριο “Kitchen” σερβίρει εξαιρετικές βάφλες για πρωινό, τσάι και κέικ τα απογεύματα, ενώ τα βράδια μπορείτε να ζητήσετε το δικό σας tailor-made κοκτέιλ στο μπαρ Cobbler.

Agroturismo Atzaró, Ίμπιζα

Πότε άνοιξε τις πόρτες του: Τον Ιανουάριο του 2018

Υπνοδωμάτια: 24

Γιατί το προτείνουμε: Όταν ο όμιλος Atzaró έκανε την πρώτη του είσοδο στη βιομηχανία του εναλλακτικού τουρισμού το 2004, συστήθηκε ως ένας επάξιος εκπρόσωπος του -τότε- νέου κύματος ξενοδοχειακών υποδομών, που φτιάχτηκαν στα πρότυπα του αγροτουρισμού κάνοντας θραύση στις εξωτικές Βαλεαρίδες Νήσους. Στόχος; Να παντρέψουν τη ρουστίκ γοητεία με μια δροσερή ματιά. Σταδιακά αυτή η αγροικία μετατράπηκε σε ελιτίστικο προορισμό για A-listers. Μόλις πριν έναν μήνα επανασυστήθηκε στην αγορά, μετά από μια ριζική ανακαίνιση σε επίπεδο design και υποδομών, που προφανώς είχε ως στόχο να προσαρμόσει το Atzaró στο πνεύμα και την κουλτούρα της περιοχής. Το αποτέλεσμα; Εντυπωσιακό! Στα plus: η πανέμορφη πισίνα, το εστιατόριο στην αυλή, το υπαίθριο spa αλλά και οι εγκαταστάσεις για γιόγκα.

Hotel des Grands Boulevards, Παρίσι, Γαλλία

Πότε άνοιξε τις πόρτες του: Στις 19 Ιανουαρίου, 2018

Υπνοδωμάτια: 50

Γιατί το προτείνουμε: Αυτό είναι το δεύτερο ξενοδοχείο του ομίλου Experimental Cocktail Group στο Παρίσι. Ενός ομίλου που «ευθύνεται» και υπογράφει μερικά από τα πιο δημοφιλή μπαρ και εστιατόρια της πόλης, αλλά και το Grand Pigalle Hotel, το οποίο άνοιξε τις πόρτες του το 2015. Ο σχεδιασμός του πρόσφατου αυτού αποκτήματος έχει κάτι το ξεχωριστό. Ίσως επειδή το project σχεδιαστικά αποτυπώνει στις ρίζες του στοιχεία της belle époque του 18ου αιώνα. Θα λατρέψετε τα ινσταγκαρμικά, χαρακτηριστικά του κρεβάτια με το κουβούκλιο, που είναι λες και έχουν βγει από κινηματογραφική σκηνή, τις ρετρό σόμπες από χυτοσίδηρο κι αυτές τις βαθιές μπλε επιφάνειες σε υφάσματα και πλακάκια. Δε θα σας λείψουν, όμως, οι σύγχρονες παροχές από το δωμάτιο, όπως οι μηχανές εσπρέσο αλλά και αυτοί οι «καθρέφτες» που θα συναντήσετε, και που στην πραγματικότητα είναι τηλεοράσεις. Στα plus: Η βεράντα στην ταράτσα και το εξαιρετικό μπαρ, αλλά και το εστιατόριο Grand Restaurant στο ισόγειο, το οποίο γαστρονομικά επιμελείται ο βιρτουόζος Giovanni Passerini, το νέο αστέρι της new age παριζιάνικης γαστρονομικής σκηνής που παντρεύει τη γαλλική με τη ιταλική κουλτούρα. 

Le Barn, Rambouillet Forest, Γαλλία

Πότε ανοίγει: Τον Απρίλιο του 2018

Υπνοδωμάτια: 71

Γιατί το προτείνουμε: Οι ιδιοκτήτες αυτού του ξενοδοχείου, επέλεξαν μια ιδιαίτερη τοποθεσία, 30 μίλια νοτιοδυτικά του Παρισιού, στην προσπάθεια τους να αναδημιουργήσουν την εμπειρία ενός πανδοχείου φιλοξενίας στις αγροικίες του 19^ο αιώνα, και το αποτέλεσμα θα είναι πραγματικά ενδιαφέρον. Ή τουλάχιστον αυτό «προδίδουν» οι πρώτες εικόνες. Εδώ, η βουκολική ζωή αποκτά άλλη χάρη. Ένας πρώην μύλος και διάσπαρτα κτίρια που χρησιμοποιούνται για γεωργικές ασχολίες μεταμορφώνονται σε ρουστίκ-κομψούς χώρους, με ξύλινους τοίχους και εκτεθειμένα δοκάρια - και μάλιστα σε απόσταση αναπνοής από το δάσος! Στα plus: θα μπορείτε να  απολαύσετε διάφορες δραστηριότητες στη φύση, όπως ψάρεμα, ποδηλασία, γκολφ ή κηπουρική, ενώ στην παραδοσιακή τραπεζαρία θα γευτείτε γνήσια προϊόντα από τον κήπο της φάρμας.

MarBella Nido, Κέρκυρα

Ανοίγει τις πόρτες του: Τον Μάιο του 2018

Υπνοδωμάτια: 70

Γιατί το προτείνουμε: Το εν λόγω ξενοδοχείο, είναι χτισμένο δίπλα στο MarBella Corfu Hotel, στον Άγιο Ιωάννη Περιστερών και βρίσκεται σε μια ιδιαίτερη τοποθεσία, πολύ κοντά στο περίφημο κτήμα Ζαβιτσιάνου. Είναι ίσως το επόμενο κερκυραϊκό «διαμάντι» που θα επιδείξει η ξενοδοχειακή βιομηχανία της περιοχής μέσα στους επόμενους μήνες. Μας έκανε να το ξεχωρίσουμε, γιατί αντλεί έμπνευση από την τριπλή πολιτιστική “κληρονομιά” της Κέρκυρας (βρετανική, γαλλική και ιταλική) τόσο στην αρχιτεκτονική του δομή, όσο και στον γενικότερο σχεδιασμό του, αφού παντρεύει άψογα την παράδοση με την απλότητα και το μοντέρνο με το παραδοσιακό κερκυραϊκό στοιχείο. Σχεδιασμένο από την ομάδα M-Agiostratis, διαθέτει ένα στιλ που αντικατοπτρίζει τη βενετσιάνικη κληρονομιά του νησιού με τα πολυώροφα κτίρια και τις συνεχείς καμάρες του. Στα plus: τα δωμάτια (junior σουίτες και deluxe σουίτες με διαφόρων ειδών παροχές, καθώς και η ιδιωτική του βίλα) θα είναι διάσπαρτα σε μικρά οικιστικά κτίρια με προσεγμένες αυλές, πλήθος πορτών και γραφικά σοκάκια ενώ θα προσφέρουν άπλετη θέα στη θάλασσα.