Βρισκόμαστε στα «προεόρτια» του γλυκού καλοκαιριού και το μόνο που σκεφτόμαστε είναι τα καταγάλανα νερά και τη ζεστή αμμουδιά της παραλίας, στην οποία θα χαλαρώσουμε, ξεκλέβοντας λίγο χρόνο από τους απαιτητικούς ρυθμούς της καθημερινότητας. Κάπου εκεί, τα «μαύρα» σύννεφα άγχους και ανασφάλειας ξέρουν να τρυπώνουν στο μυαλό μας, δημιουργώντας ανησυχίες για την εμφάνιση μας, αλλά και το summer body, που πάντα ονειρευόμασταν.

Ωστόσο, οι ώρες στη δουλειά μοιάζουν ατελείωτες και συχνά μας αποσπούν από τον στόχο να καταφέρουμε να αποκτήσουμε το καλοκαιρινό σώμα που επιθυμούμε, περιορίζοντας τη σχέση μας με το junk food και τις περιττές θερμίδες. Η δε επίσκεψη στο πρόγραμμα Pilates που αμελήσαμε την προηγούμενη εβδομάδα, «φουντώνει» τις σκέψεις ότι το ολόσωμο μαγιό θα είναι μονόδρομος για φέτος.

Keep your head up girls και ανακαλύψτε παρακάτω τα snacks και τα υλικά, που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε τις αναλογίες που πάντα ονειρευόσασταν, χάνοντας ταχύτερα περιττό λίπος με τη δημιουργία εύκολων και γρήγορων λύσεων, για νόστιμα πιάτα on the go, από το πρωί έως το βράδυ.

Apple Lovers

Το ξύδι από μήλα αποτελεί μια από τις πιο γνωστές αγάπες των σύγχρονων διατροφολόγων, αφού βοηθάει στον περιορισμό της συχνής και έντονης όρεξης, που μας καταβάλλει. Η κατανάλωση του πριν από ένα γεύμα θα σας βοηθήσει σίγουρα να νιώσετε πληρέστερη, τρώγοντας λιγότερο, αφού λειτουργεί ως ένας φυσικός τρόπος για την αποτοξίνωση του σώματός και την ισορροπία του pH στο στομάχι σας. Μάλιστα, όταν το ξύδι καταναλώνεται πριν το γεύμα, συμμετέχει πλήρως στην πέψη υδατανθράκων, αφού το οξύ που περιέχει δεν τους επιτρέπει να αποθηκεύονται στον οργανισμό.

Extra Tip: Πιείτε το σκέτο ή προσθέστε μια ή δύο κουταλιές της σούπας νερό μαζί με αυτό σε ένα ποτήρι λίγο πριν. Παράλληλα, οι διατροφολόγοι προτείνουν διάφορους τρόπους κατανάλωσης, όπως: να το τοποθετήσετε σε τσάι με λεμόνι και ακατέργαστο μέλι, να το ανακατέψετε με ελαιόλαδο κι έναν βασικό ζωμό σάλτσας, ώστε να το χρησιμοποιείτε όταν μαγειρεύετε λαχανικά.

Taste: Δοκιμάστε να φτιάξετε μικρά apple wedges (κομμάτια μήλου σε σχήμα μισοφέγγαρου) σε συνδυασμό με κρέμα φυστικοβούτυρου. Κόψτε ένα μεσαίου μεγέθους μήλο και αφήστε τη φλούδα του, αφού είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Συνοδέψτε τα με λίγο φυστικοβούτυρο, για μια δόση υγιεινών λιπών, ινών και πρωτεϊνών.

Γιαούρτι με φρούτα ή μέλι

Το γιαούρτι, και ιδιαίτερα το ελληνικό, περιέχει πρωτεΐνες, των οποίων η πέψη είναι πιο περίπλοκη, γεγονός που διατηρεί στο σώμα μας ένα πλήρες αίσθημα όρεξης, για περισσότερο χρόνο. Την ίδια στιγμή εξισορροπεί τα βακτήρια του εντέρου, τα οποία μπορεί να ευθύνονται για την επιβράδυνση του μεταβολισμού μας ή την αύξηση του βάρους. Η υψηλή περιεκτικότητα του σε ίνες μπορεί να προσφέρει κορεσμό με λιγότερες θερμίδες, οι οποίες, με τη σειρά τους, μπορούν να υποστηρίξουν μείωση του σωματικού λίπους και του σωματικού βάρους.

Extra Tip: Από το πρωί έως το βράδυ, προτιμήστε το ως το πιο υγιεινό και ευχάριστο κομμάτι του lunch break σας στη δουλειά. Φυσικά, βουτήξτε μέσα τα πιο αγαπημένα σας φρούτα ή μια κουταλιά μέλι, για να δημιουργήσετε το πιο ιδανικό υγιεινό και δροσερό επιδόρπιο του καλοκαιριού.

Taste: Προτιμήστε να συνδυάσετε το γιαούρτι με διαφόρων ειδών εσπεριδοειδή φρούτα, τα οποία αποτελούν το σύγχρονο «κλειδί» για την προώθηση της απώλειας λίπους και την τόνωση της συνολικής υγείας. Για παράδειγμα, τα πορτοκάλια είναι υψηλής περιεκτικότητας σε διαλυτές και φυτικές ίνες φρούτα και βοηθούν στη μείωση της όρεξης και, κατά συνέπεια, στην εξάλειψη του λίπους. Από την άλλη, οι φράουλες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, ενώ ταυτόχρονα είναι πολύ χαμηλές σε ζάχαρη και συνδυάζονται άψογα με ένα άκρως καλοκαιρινό κουπάκι γιαουρτιού. Στην πραγματικότητα, μια ολόκληρη συσκευασία από φράουλες έχει λιγότερη ζάχαρη από μισή μπανάνα!

Λάδι καρύδας

Το λάδι καρύδας είναι ήδη ένα βασικό εργαλείο της σύγχρονης ομορφιάς και πρέπει να γνωρίζετε, ότι πλέον μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό και να μειώσει αισθητά την όρεξη σας, βλέποντας άμεσα αποτελέσματα, όχι μόνο στο σωματικό βάρος σας, όσο και στο σωματικό λίπος, ενώ παράλληλα θα διατηρεί την ομαλή λειτουργία του θυρεοειδούς σας. Η καρύδα είναι ένα έλαιο που εμπίπτει στην κατηγορία των τριγλυκεριδίων μεσαίας αλυσίδας, τα οποία μπορούν να απορροφηθούν πιο εύκολα μέσα στο σώμα, χωρίς τη χρήση ενέργειας ή την αποθήκευση τους σε αυτό.

Extra Tip: Η χρήση του λαδιού καρύδας στο μαγείρεμα είναι ένας απλός τρόπος για να προσθέσετε ένα τρόφιμο, το οποίο καίει ουσιαστικά το λίπος στη διατροφή σας, χωρίς καν να το καταλαβαίνετε.

Άγριος Σολωμός

Όσο και να φημίζονται για το αντίθετο, τα ψάρια που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υγιή λίπη μπορούν να σας βοηθήσουν να απαλλαχτείτε από τα ανεπιθύμητα 2-3 κιλά σας. Ο άγριος σολωμός είναι μια εξαιρετικά καλή επιλογή γεύματος, γεμάτο σε πρωτεΐνες, επειδή περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Επίσης, τα συγκεκριμένα λίπη συμπεριλαμβάνονται σ' αυτά, που βοηθούν ώστε να αισθάνεστε πιο γεμάτοι, χωρίς να φουσκώνετε. Τρώγοντας αρκετή πρωτεΐνη κάθε μέρα, βοηθάτε στην αύξηση και τη γρηγορότερη χρήση του μεταβολισμού σας.

Extra Tip: Προετοιμάστε τον στη σχάρα, ως το κύριο γεύμα της ημέρας σας και τοποθετήστε τον επάνω από φέτες λεμονιού για να μην σας ξεραθεί.

Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι αποτελεί ένα από τα μοναδικά φυσικά «καύσιμα». Μάλιστα, ενισχύει επίσης τις δυνατότητες καύσης του ήπατος, αλλά και τη θερμογένεση, μια διαδικασία παραγωγής θερμότητας στο σώμα. Άλλοι υποστηρίζουν ότι το λεγόμενο «matcha» είναι το μυστικό συστατικό, περιέχοντας 137 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά, από το απλό πράσινο τσάι. Επιπλέον, βοηθάει το σώμα σας να ξαναβρίσκει την φόρμα του πιο γρήγορα, μετά από προπόνηση υψηλής έντασης.

Extra Tip: Για απώλεια λίπους, συνιστάται να πίνετε τρία έως πέντε φλιτζάνια πράσινου τσαγιού, δηλαδή περίπου ένα λίτρο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα συμπλήρωμα εκχυλίσματος πράσινου τσαγιού, σε μικρές ποσότητες.

Coffee Lovers 

Μπορεί ο καφές να θεωρείτε η πλέον πιο ανθυγιεινή συνήθεια, αν πίνεται τρία φλυτζάνια την ημέρα, ωστόσο, τα τελευταία χρόνια έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να συμβάλει αποτελεσματικά στην αναβάθμιση του μεταβολισμού μας. Η καφεΐνη μπορεί να τον αυξήσει σημαντικά, ενώ οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι, ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί επίσης να βελτιώσει ταχύτατα την καύση θερμίδων και λίπους.

Extra Tip: Πείτε όχι στη χρήση ζάχαρης στον καθημερινό καφέ, που πίνετε λίγο πριν φύγετε για το γραφείο. Τα αρώματα του απελευθερώνονται καλύτερα χωρίς επιπρόσθετα υλικά, που μόνο αρνητικό πρόσημο θα έχουν. Επιπλέον, αν είστε λάτρεις του καφέ με γάλα, προσπαθήστε να προσθέσετε αυτό του αμυγδάλου, με γεύση βανίλιας για μια ελαφρύτερη εναλλακτική λύση!

Spicy Foods

Κι όμως! Το πιπέρι Cayenne είναι υψηλό στην ουσία που λέγεται καψαϊκίνη και έχει αποδειχθεί ότι «καίει» το λίπος της κοιλιάς και ενισχύει την ικανότητα του σώματος να μετατρέπει τα τρόφιμα σε χρήσιμα καύσιμα. Η καθημερινή κατανάλωση καυτερών πιάτων επιταχύνει την απώλεια περιττών κιλών, ιδιαίτερα από την περιοχή της κοιλιάς, καθώς αυξάνει συνολικά τον μεταβολισμό και την εσωτερική θερμοκρασία.

Extra Tip: Ανακατέψτε τη σάλτσα ντομάτας με ψητές πιπεριές ή πιπέρι Cayenne, προσθέστε τυρί cottage, για μια ώριμη γεύση και σερβίρεται με γευστικά κράκερ ολικής άλεσης, δημιουργώντας ένα εξαιρετικής ποιότητας καλοκαιρινό snack.

Αβοκάντο

Το «καλό» λίπος του αβοκάντο μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε το ανθυγιεινό λίπος, αφού είναι γεμάτο από φυτικές ίνες, που θα συντελέσουν στη διατήρηση της σιλουέτα σας, αλλά και θα σας αποτρέψουν από την ανάγκη όλων των «γλυκών» πειρασμών, που αποζητάτε, κατά καιρούς. Από την άλλη, το κάλιο που περιέχεται στα βασικά συστατικά του, βοηθάει στην αποτελεσματική αντιμετώπιση της κατακράτησης υγρών, αλλά και στο φούσκωμα, το οποίο συχνά αισθάνεστε. Παράλληλα, το μαγνήσιο του είναι κρίσιμο για την υγιή απώλεια βάρους, γιατί ενεργοποιεί εκατοντάδες ένζυμα που ελέγχουν την πέψη, την απορρόφηση και τη χρήση πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων.

Extra Tip: Φροντίστε να αλείφετε κομμάτια αβοκάντο στο πρωινό σας τοστ, καθώς αυτό θα σας βοηθήσει στη μείωση του λίπους της κοιλιάς.