Έχετε πολλάκις αναρωτηθεί εάν η διατροφή που ακολουθείτε είναι η σωστή για εσάς, αλλά και το περιβάλλον. Συχνά, οι ποσότητες κρέατος, οι οποίες καταναλώνουμε υπερβαίνουν τον φυσιολογικό μέσο όρο, ενώ δεν είναι λίγες οι φορές που ακόμη και γευστικά, αναζητούμε την ανακάλυψη περισσότερων τροφών, πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά, καθώς και σε βιταμίνες και οφέλη που παρέχουν τα λαχανικά και τα φρούτα. 

Ωστόσο, επειδή οι νέες τάσεις στη διατροφή προτείνουν έναν πιο βιώσιμο τρόπο ζωής και επιλογής τροφίμων, ενώ η ιδέα του να είσαι vegan δεν είναι πλέον απλά μια μόδα, αλλά μια ολόκληρη φιλοσοφία, καλό θα ήταν να γνωρίζουμε καλύτερα τι πραγματικά σημαίνει μια τέτοια διατροφική επιλογή. Τo Netflix λοιπόν, φαίνεται πως φρόντισε γι' αυτό, συστήνοντας μας μια σειρά ντοκιμαντέρ και mini films που θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε περισσότερο την έννοια του veganism και γιατί όχι να την ασπαστείτε! 

What The Health 

Σε σκηνοθεσία των Kip Andersen και Keegan Kuhn το 2017, το What The Health σκιαγραφεί ένα πορτρέτο της αμερικανικής βιομηχανίας τροφίμων, αλλά και διαφόρων οργανώσεων υγείας, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που είναι αφιερωμένες στον καρκίνο. Αν και το ντοκιμαντέρ επικρίθηκε έντονα όταν κυκλοφόρησε, κανείς δε μπορεί να αμφισβητήσει, ότι προκαλεί ενδιαφέροντα ερωτήματα. Αγγίζει την υπερβολική χρήση αντιβιοτικών σε κτηνοτροφικές μονάδες και αποκαλύπτει τις επιβλαβείς συνέπειες που δημιουργούνται για τον καταναλωτή. Ένα άλλο ενδιαφέρον σημείο με το οποίο ασχολείται είναι ότι απορρίπτει την κοινή ιδέα που επικρατεί, ότι ο άνθρωπος είναι πάνω από όλα «κυνηγός» και όχι «συλλέκτης», αφού τελικώς όλα δείχνουν ότι ισχύει μάλλον το αντίθετο -από το μέγεθος των δοντιών μας, μέχρι το σύνθετο πεπτικό μας σύστημα...

Τhe Game Changers 

Ακολουθώντας τις σκέψεις και τις έρευνες του αθλητή James Wilks, σε σκηνοθεσία του Louie Psihoyos, το Τhe Game Changers είναι ένα από τα ντοκιμαντέρ Netflix, που είχαν τη μεγαλύτερη συζήτηση για το 2019. Μετά από έναν τραυματισμό και την ανησυχία για την υγεία του πατέρα του, ο Wilks δημιουργεί μια σειρά πορτρέτων vegan αθλητών. που στηρίζουν ότι η 100% σε φυτικές ύλες διατροφή τους, τους επιτρέπει να πετύχουν στόχους, που δεν μπορούν οι κρεατοφάγοι. Εκτός από την «εγγύηση» περισσότερης ενέργειας και δύναμης, στο film ανακαλύπτουμε επίσης, ότι μία vegan διατροφή βοηθάει στην ερωτική λίμπιντο.

Cowspiracy

Πρόκειται για ένα από τα πιο γνωστά ντοκιμαντέρ στο Netflix -το Cowspiracy αποτελεί επίσης δουλειά του σκηνοθέτη Kip Andersen και του Keegan Kuhn. Με στόχο τη βιομηχανική γεωργία, αυτό το «οδυνηρό» για πολλούς film, αναδεικνύει τα προβλήματα που υπάρχουν στη γεωργία και την εκτροφή ζώων, μιλάει για τη δυσανάλογη ρύπανση που δημιουργεί, αλλά και αποκαλύπτει τις αποκρουστικές συνθήκες διαβίωσης των ζώων και των δραματικών επιπτώσεών τους στο περιβάλλον. Το Cowspiracy δημιουργεί πολλές σκέψεις και ερωτήματα επί του θέματος, που αξίζει να διερευνήσετε.

Food Matters 

Mια παραγωγή του 2008 από τους James Colquhoun και Carlo Ledesma, το Food Matters αμφισβητεί την επίδραση των τροφίμων στην υγεία και το περιβάλλον. Μάλιστα καταλήγει, ότι η vegan διατροφή παραμένει η πιο οικολογική και υγιεινή, ενώ στην πορεία του film ανακαλύπτουμε μία έρευνα που το επιβεβαιώνει, στηριζόμενοι σε μια σειρά επαγγελματιών διατροφολόγων, naturopaths και πολλών ακόμα ειδικών.

Okja

Υποστηριζόμενο από ένα cast πέντε ταλαντούχων και διάσημων ηθοποιών του Hollywood, όπως η Tilda Swinton και ο Jake Gyllenhaal, αυτό το film, σε σκηνοθεσία του Bong Joon-ho μας αναγκάζει να αμφισβητήσουμε την πραγματικότητα της βιομηχανικής καλλιέργειας. Διηγώντας μας την ιστορία ενός μικρού κοριτσιού που προσπαθεί να σώσει την "Okja", το γιγαντιαίο κατοικίδιο της από το σφαγείο μας μεταφέρει σε ένα διαφορετικό κλίμα,που δημιουργεί ερωτηματικά. Πρόκειται για μια sci fi ιστορία, που ωστόσο γίνεται αφορμή για να υπάρξει μια έντονη κριτική στη σημερινή καπιταλιστική κοινωνία, η οποία διακρίνεται από μία συνεχή αναζήτηση κερδών, δεν ενδιαφέρεται για το περιβάλλον και είναι γεμάτη κυνισμό.