Η Θεσσαλονίκη φημίζεται για τις επιδόσεις της στο joie de vivre, αλλά και τα στέκια που ικανοποιούν κάθε διάθεση και γούστο. Καλή παρέα, ένα γευστικό ποτήρι κρασί και μια ευφάνταστη γκάμα τυριών και γαστρονομικών πιάτων, συνθέτουν για πολλούς ένα ιδανικό βράδυ στην πόλη. Έμπειροι λάτρεις του οίνου και των συνοδευτικών του, σας προσφέρουν εκλεπτυσμένες ετικέτες κρασιών και αναβαθμίζουν την εμπειρία σας. Εμείς, σας προτείνουμε τα καλύτερα μέρη της πόλης, για να γευτείτε και να προμηθευτείτε εξαιρετικές ετικέτες, που θα σας ταξιδέψουν στην Ευρώπη και τη Μεσόγειο με το άρωμα και τη γεύση τους!
Cheers to locals
Στην οδό Συγγρού 5, θα βρείτε το Oinovate, που τιμά το εκλεκτό κρασί όπως του αρμόζει. Πληθώρα λευκών, ροζέ και κόκκινων οίνων, κυρίως από τοπικούς οινοπαραγωγούς που λατρεύουν τη δουλειά τους, θα σας συνεπάρουν και θα σας συστήσουν αρώματα και γεύσεις από την ελληνική γη. Ο προσεγμένος, άκαπνος χώρος θα σας κάνει αμέσως να νιώσετε σαν στο σπίτι σας, ενώ το καταρτισμένο προσωπικό βρίσκεται συνεχώς στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε ερώτηση. Ακόμα, τα συνοδευτικά πιάτα του μενού ταιριάζουν άψογα σε όποια ετικέτα επιλέξετε. Το Oinovate, λειτουργεί και ως κάβα, όπου μπορείτε να προμηθευτείτε την αγαπημένη σας φιάλη για εσάς ή να την προσφέρεται ως δώρο. Επίσης, εδώ λαμβάνουν χώρα και σεμινάρια γευσιγνωσίας, τα οποία σας προσφέρουν την ευκαιρία να μάθετε εκ των έσω όλα τα μυστικά του καλού, ποιοτικού κρασιού. Η ελληνική υπογραφή, η υψηλή ποιότητα και αισθητική, σίγουρα υπόσχονται ένα όμορφο βράδυ στην πόλη, παρέα με φίλους και θετική διάθεση.
Wine Lovers
Εάν είστε λάτρεις του καλού κρασιού ή σας εξιτάρει η ιδέα να μάθετε περισσότερες πληροφορίες για τα αποστάγματα, τις διαφορετικές ποικιλίες και τον σωστό συνδυασμό κρασιού-φαγητού, τότε το MyCava by Depot des Vins είναι ο προορισμός σας. Πρόκειται για μια ιστορική κάβα, στην οδό Μπουμπουλίνας 2 και Μακρυγιάννη στην Καλαμαριά, που εξειδικεύεται στον οίνο και ό,τι αυτός περιλαμβάνει. Ελληνικές και ξένες ετικέτες βρίσκουν τη θέση τους τόσο στο φυσικό, όσο και στο ηλεκτρονικό κατάστημα, έτοιμες για να τις δοκιμάσετε και να τις λατρέψετε. Εδώ μάλιστα, υπάρχει χώρος γευσιγνωσίας και υπόγειο κελάρι, ειδικά διαμορφωμένο για την φιλοξενία σεμιναρίων, όπως το “Wine Lovers”, για όλους εσάς που επιθυμείτε να γνωρίσετε το γευστικό μονοπάτι του κρασιού. Κασετίνες, μπαουλάκια και καλαθάκια εφοδιασμένα με τα απαραίτητα αξεσουάρ για τους οινογνώστες και τα συνοδευτικά τυριά τους, αποτελούν εξαιρετικό δώρο για οποιαδήποτε περίσταση. Οι αποστολές κρασιών από το e-shop γίνονται σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό με την απαραίτητη ευλάβεια που αρμόζει στα προϊόντα, ενώ μπορείτε να δοκιμάσετε πληθώρα ετικετών στο κατάστημα, πριν προβείτε σε αγορές!
La vie est belle
Περπατώντας στο κέντρο της πόλης, θα βρεθείτε εύκολα στο Souel Wine Concept Bar, στην οδό Παύλου Μελά 16 και αναμφισβήτητα θα θέλετε να εισέλθετε στον όμορφο αυτό χώρο. Πέρα από τις άλλες παροχές του μαγαζιού, όπως τον καφέ, θα βρείτε και εξαιρετική ποικιλία κρασιών και αφρόδων οίνων. Στη διάθεσή σας έχετε 200 ετικέτες, από τις οποίες οι 60 είναι σε ποτήρι. Επιδόρπια κρασιά και αποστάγματα από ελληνικούς και διεθνείς αμπελώνες καταλαμβάνουν τη δική τους ξεχωριστή θέση σε ένα menu που ανανεώνεται διαρκώς και καλύπτει κάθε προτίμησή σας. Μαζί με το ποτήρι ή τη φιάλη σας, επιβάλλεται να δοκιμάσετε και τα must συνοδευτικά εδέσματα, όπως mini burger τόνου ή ζεστό καρβελάκι με καπνιστό ψαρονέφρι, αχλάδι, blue cheese και baby ρόκα, γευστικά πιάτα που συνθέτουν το απόλυτο wining & dining mood. Ακόμα, μπορείτε να προμηθευτείτε τις φιάλες σε τιμές κάβας, ώστε να μεταφέρετε το γευστικό αυτό ταξίδι στο σπίτι σας. Από το πρωί μέχρι το βράδυ, το φιλικό περιβάλλον του σας υποδέχεται για να σας ταξιδέψει με τις γεύσεις και τα αρώματά του. Επισκεφτείτε το!
Tobacco & Wine
Στην καρδιά της πόλης, επί της οδού Παύλου Μελά 28, θα βρείτε το old fashioned wine bar-restaurant, Oινοτόπι-Kαπνοτόπι, έναν θησαυρό για τους λάτρεις του κρασιού. Καπνοπωλείο, κάβα και wine restaurant, εξυπηρετεί ακόμα και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη. Στον ζεστό και φιλόξενο χώρο θα βρείτε 300 ετικέτες οίνου που φέρουν τόσο ελληνική, όσο και διεθνή υπογραφή. Γαστρονομικές απολαύσεις, όπως ceviche τσιπούρας με φινόκιο και φρέσκα μυρωδικά, νιόκι πατάτας με κρέμα παρμεζάνας και gorgonzola, αλλά και σαλάτα κινόα με φρέσκα μυρωδικά, παντζάρι και κατσικίσιο τυρί, συνδυάζονται αρμονικά με όποιο κρασί κι αν επιλέξετε. H fusion κουζίνα του και οι πιατέλες αλλαντικών και τυριών, σίγουρα θα σας ταξιδέψουν, ενώ το menu ανανεώνεται κάθε εποχή και σας δίνει τη δυνατότητα να δοκιμάσετε νέες γαστρονομικές εμπειρίες. Εδώ, θα βρείτε εξαιρετικές φιάλες, τις οποίες μπορείτε να προμηθευτείτε σε προσεγμένα μπαουλάκια δώρου. Ο υγραντήρας με τα πούρα, τον καπνό και τα διάφορα αξεσουάρ, θα σας ξυπνήσουν αναμνήσεις άλλης εποχής. Μη διστάσετε να ρωτήσετε το εξειδικευμένο προσωπικό για περισσότερες λεπτομέρειες ή συνδυασμούς φαγητού, κρασιού και πούρων, ώστε να βιώσετε την αυθεντική μαγεία του καλού οίνου.
Magic in a Bottle
Όταν η αγάπη για το καλό κρασί αποτελεί κινητήρια δύναμη για μια πλήρως ενημερωμένη κάβα τότε μιλάμε για το απόλυτο place-to-be. Στη Fiali, στην οδό Αιγαίου 68 στην Καλαμαριά, μπορείτε, όχι μόνο να αποκτήσετε αλλά και να «μιλήσετε για κρασιά», όπως λένε οι ιδιοκτήτες της, οι οποίοι με χρόνια πείρα στον κλάδο σας κατευθύνουν με ειλικρίνεια και γνώση, ώστε να κάνετε τη σωστή επιλογή για εσάς ή τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Εδώ, θα βρείτε περισσότερες από 250 ετικέτες κρασιών, καθώς και άλλα εκλεκτά αποστάγματα και μπύρες. Οίνοι ελληνικής προέλευσης, με έμφαση στα μικρά, ιδιαίτερα κτήματα, αποτελούν ιδανική επιλογή για να συνοδεύσει κάθε σας στιγμή. Ανάμεσα στα σχέδια των ιδιοκτητών, μάλιστα, είναι κι ένα ηλεκτρονικό κατάστημα, στο οποίο θα έχετε τη δυνατότητα να δείτε λεπτομερώς την απίθανη wine list που διαθέτει, να ενημερωθείτε για παρουσιάσεις και events και φυσικά, να προμηθευτείτε τη φιάλη που επιθυμείτε -όπου κι αν βρίσκεστε! Plus, στο κατάστημα θα βρείτε προσεγμένες συνθέσεις κρασιών και καλάθια, τα οποία φαντάζουν ως το ιδανικό δώρο για κάθε περίσταση.
